万丰美食菜谱大全红豆小面包怎么用烤箱做 ？
红豆小面包原料
300g面粉
40g白糖
5g泡打粉
5g酵母
3个新鲜蛋黄
1个蛋黄
100g红豆
50g白糖
少许牛奶
做法
1
蛋黄加白糖，用打蛋器搅拌均匀
2
蛋黄里加入300g面粉，酵母粉4g，泡打粉5g，和牛奶。用手揉搓后放到烤箱里发酵。80度40分钟
3
分成同样比例大小的面团。擀成长条形状，卷起来。放到旁边备用
4
红豆已经整熟，趁热加入白糖，拌匀。把刚刚准备好的面团在反复擀一次，成长条状，放少许红豆，卷起。在油纸上刷了一层油，摆盘装入烤箱。
5
烤箱180度40分钟，中层考30分钟，刷蛋黄液在表面。再放入上层考10分钟。我开了风机，这样子考出的面包颜色比较亮。
红豆小面包（君之配方）怎么做 ？
1.把所有原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵
2.发酵至2。5倍大时，分成12份，揉圆松驰15分钟
3.将发酵好的小面团重新揉圆，放入纸杯中，排入烤盘最后发酵至2倍大
4.在纸杯中小面团上划十字口，放上切成粒的黄油，表面刷一层蛋液，最后再洒上一层糖粉
5.烤箱预热180度，中层上下火烤15分钟
红豆奶香面包怎么做 ？
主料：高筋面粉200g、牛奶90g、鸡蛋50g、玉米油30g、奶油奶酪20g、绵白糖20g、奶粉20g；
辅料：酵母粉3g、精盐2g、黑芝麻少许 、全蛋液少许 、自制红豆沙适量
奶香红豆沙小面包
1
将除红豆沙、黑芝麻和全蛋液外的所有原料加入面包桶中，
2
启动面包机和面20分钟，
3
发酵1小时，面团发酵至原来的两倍大，
4
然后将面团揉搓排气后，分割成12份，滚圆，松弛5分钟，
5
取一个小面团，按扁，
6
放上红豆沙，
7
均匀收口，
8
全部做好后，码入不粘烤盘，
9
入烤箱，发酵40分钟，
10
在发酵好的面包坯表面刷上全蛋液，撒上黑芝麻，
11
入预热好的烤箱，中层，180度，上下火，烤15分钟，
12
烤好的奶香红豆沙小面包。
小面包的做法，小面包怎么做好吃，小面包的家常 ？
自制各式面包做 食材 主料 高筋面粉 400g 辅料 鸡蛋 1 牛奶 150g 白砂糖 50g 黄油 25g 发酵粉 3g 盐 1勺 红豆馅 1包 步骤 1.直接除黄油外所材料放面包机面20钟 2.第遍完黄油放进面包机再20钟 3.面选择面团发酵1发酵完毕面取排气12面团再醒10钟 4.醒面团擀饼像豆沙馅放包包包口朝揉馒形状 5.做另外几种辫做馅放豆沙松籽 6.包搓三条捏起编辫状再首尾捏起 7.编辫状 8.圆环状面团擀椭圆形划几刀注意两要划 9.扭起再尾捏起圆环状 10.圆环状 11.做品放烤盘面盖保鲜膜放温暖再发左右今气放窗台让太阳晒着晚做用烤箱发酵 12.二发酵面包刷鸡蛋液烤金黄色放烤箱选择管烘烤180度20钟香喷喷诱面包炉哈哈其实做挺简单需要间做需要三、四 贴士 根据自喜做面包
自制各式小面包的做法，自制各式小面包怎么做 ？
自制各式小面包的做法
食材
主料
高筋面粉
400g
辅料
鸡蛋
1个
牛奶
150g
白砂糖
50g
黄油
25g
发酵粉
3g
盐
1小勺
红豆馅
1包
步骤
1.直接把除黄油以外的所有材料放到面包机里，活面20分钟。
2.第一遍活完后，把黄油放进面包机再活20分钟。
3.和好面后，选择面团发酵1个小时，发酵完毕，把面取出排气，分成12个小面团，再醒10分钟。
4.醒好的面团，擀成饼，像把豆沙馅放上，包包子一样包好，口朝下揉成小馒头的形状。
5.还做另外几种样子。有辫子样的，是这样做的。馅里放了豆沙和松籽。
6.包好了，搓成三条，一头捏在一起，编成辫子状，然后再把首尾捏在一起。
7.编成辫子状
8.还有圆环状的，把面团擀成椭圆形，划几刀，注意两头不要划开了。
9.然后扭在一起，再把头尾捏在一起，成了圆环状
10.成了圆环状
11.把做好的成品放到烤盘里，上面盖上保鲜膜，放到温暖的地方再发一小时左右。因为今天天气好，就放到了窗台上，让太阳晒着。如果是晚上做，可以用烤箱发酵。
12.二次发酵后，在面包上刷上鸡蛋液，这样烤出来是金黄色的。最后放到烤箱里，选择上下管烘烤，180度，20分钟后香喷喷诱人的面包就出炉了。哈哈，其实做法挺简单的，就是需要时间，做下来需要三、四个小时。
小贴士
以根据自己的喜好来做面包的馅。
豆沙小面包的做法，蜂蜜豆沙小面包怎么做好 ？
主料普通面粉250克牛奶100克酵母4克 辅料白糖50克盐1克鸡蛋50克
步骤
蜂蜜豆沙小面包的做法步骤11.把所有的材料放入面包桶，最后放入酵母
蜂蜜豆沙小面包的做法步骤22.揉出膜，发酵到2.5倍大
蜂蜜豆沙小面包的做法步骤33.取出排气，分成84克一个的生胚
蜂蜜豆沙小面包的做法步骤44.擀成牛舌状，以此类催，加入豆沙陷料
蜂蜜豆沙小面包的做法步骤55.卷起来
蜂蜜豆沙小面包的做法步骤66.从中间用刀切开
蜂蜜豆沙小面包的做法步骤77.调配底料（黑芝麻，白糖，面粉）
蜂蜜豆沙小面包的做法步骤88.生胚底部蘸一些水，底部粘上底料，烤盘底部刷上一层油，以此放入烤盘，进行第二次发酵，
蜂蜜豆沙小面包的做法步骤99.发酵好的生胚放入烤箱，上下火，中层，180度，20分钟
蜂蜜豆沙小面包的做法步骤1010.出炉前，刷上一层蜂蜜水（稀释一下），再次放入烤箱烤3分钟，取出即可
小贴士
出炉前5分钟，刷上蜂蜜，到出炉的小面包，那个亮泽很漂亮
早餐吃四片全麦面包带红豆外加一杯低脂牛奶会胖吗 ？
绝对不会，要不放心就加一个水果，更放心了。
法式小面包的做法，就是盼盼的那种。 ？
用料：自发粉、黄油、奶油、糖、盐、牛奶、生蛋黄、椰容、黑芝麻、红豆馅。
做法：自发粉加一小块黄油加两倍奶油和成面团充分发酵，等手指按下去不反弹即可。分成小分揉成面包状，葵花形的包进红豆馅。切十字花或者井字葵花样，刷上蛋液，十字花样的撒椰蓉，葵花样的撒黑芝麻。静置，待其二次发酵，发成两倍大小，烤盘上铺锡低，放上生面坯，置烤箱上下火180度28分钟。
油炸小馒头跟红豆面包哪个热量高 ？
炸小馒头大约420 大卡(每100克)而红豆面包差不多310-350 大卡(每100克)，还是前者用油多，热量高。
早餐吃一个这种面包（厚度和大小请看下图），脱脂半杯牛奶一根香蕉会不会胖？ ？
导致肥胖的原因和吃什么，做什么的关系其实并不大，和个人体质和基因关系很大，特定食物对于特定人的效果，因人而异，自己试过才会知道。