万丰美食菜谱大全排骨炒莴笋的做法，排骨炒莴笋怎么做好吃，排骨 ？
食材
主料
莴笋
2根
辅料
油
适量
盐
适量
排骨
适量
步骤
1.莴笋去皮备用
2.切片
3.葱花切片
4.锅烧热
5.放油
6.放入葱花
7.放入莴笋
8.放些排骨
9.煮开后再加点盐。
莴笋烧排骨的做法，莴笋烧排骨怎么做好吃，莴笋 ？
材料
排骨250克，莴笋
做法
1.排骨斩成一指长的小块，莴笋去皮，也切成长条形状。
2.油锅烧热，倒入排骨，不停翻炒五分钟，至表面略焦。
3.在锅中加入大碗清水，水量需没过排骨表面；汤水烧滚后，加入莴笋块，改为中小火，加盖焖煮约二十分钟左右。
4.当锅中约剩下一半汤汁的时候，换入沙煲内，加适量精盐，改用小火继续炖煮。
5.待沙煲内的汤汁即将收干时，加适量生抽，少许鸡精调味，即可
的做法，莴笋烧排骨怎么做好吃，莴笋烧排骨的家常做法 ？
莴笋烧排骨的做法
1.
排骨冷水下锅，煮出血水
2.
捞出沥水
3.
准备调味料，姜蒜切片，葱切段
4.
锅中油烧热，放入排骨炒干水分
5.
放入香料、姜蒜片炒出香味。加入豆瓣酱炒出红油，倒入老抽炒匀
6.
加水，没过食材。大火烧开转小火煮半小时
7.
煮排骨的同时将莴笋去皮
8.
切滚刀块
9.
排骨煮熟后，放入莴笋，加少许盐，煮至莴笋熟透变软即可
窝笋炒排骨怎么做好吃 ？
“现在莴笋大量上市啦！莴笋具有很多功效，比如防癌抗癌、降血脂等等，还具有健脑提高智力的作用。今年是第一次吃莴笋，上市的莴笋价格也超级便宜，喜欢吃莴笋的小伙伴可以买来做美食哦！莴笋的吃法多样，莴笋直接就可以切丝凉拌生吃，也可以炒鸡蛋和炒肉，还可以腌制成各种咸菜，无论哪一种吃法，莴笋都入口脆嫩。今天我要介绍的菜就是莴笋炒排骨，很美味哦！如果您有空不妨来看下小编的这道菜做法吧！”
用料
主料
排骨300克
莴笋2根
蒜瓣6瓣
生姜1小块
辅料
油
适量
盐
5克
黄酒
10毫升
酱油
10毫升
十三香
4克
莴笋炒排骨的做法
1.
备齐所有食材：排骨、莴笋、蒜瓣、生姜
2.
排骨用清水多洗几次，以去除血水晾干，加入盐、黄酒、酱油腌制15分钟
3.
然后将排骨放入高压锅，加入水超过排骨，加压7分钟左右
4.
待排骨煮好，高压锅解压后打开锅盖捞出排骨控水，莴笋去皮切滚刀块，蒜瓣剥皮切碎，生姜去皮切段
5.
锅烧热后放入植物油，待植物油七成热，加入蒜和生姜爆出蒜香味
6.
蒜香味爆出后，将腌制好的排骨加入锅中翻炒
7.
高压锅煮好的排骨有九成熟，翻炒几下，加入适量食盐
8.
充分翻炒使盐入味，加入适量酱油
9.
然后翻炒大约3分钟后，加入莴笋于锅中
10.
加入十三香调味，莴笋本身生的就能直接吃，所以在这里喜欢吃脆嫩的莴笋，可以翻炒2分钟即可
11.
喜欢吃软点的莴笋再翻炒2分钟即可，用排骨炒莴笋，味道自然鲜美，不用加鸡精了
莴苣炖排骨怎么做好吃，莴苣炖排骨的家常做法 ？
莴苣炖排骨的家常做法-主料：排骨800g，莴苣2根，肥猪肉150g 辅料：色拉油15g，生姜1块，大蒜1个，辣椒5个，豆瓣酱2勺，生抽2勺，老抽1勺，胡椒粉2g，料酒2勺，香醋1勺，小葱4根。
做法与步骤：1、锅中放少色拉油后，将肥猪肉放进锅中煸炒。2、煸炒到焦黄出油，加排骨继续煸炒。3、煸炒至完全变色后，加生姜大蒜辣椒，加生抽、老抽、胡椒、醋、料酒。4、炒1分钟左右，加热水开始煮。5、放莴笋煮，待汤汁剩一半时加豆瓣酱。6、莴苣煮熟后加小葱即可。
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用料
主料
燕麦片
枣（鲜）
调料
长寿深山野蜜
莴笋炖排骨的做法
1.酵母粉溶解于温水中，与燕麦粉，燕麦片、蜂蜜一起和成面团儿。
2.把和好的面团放在温暖的地方发发酵。因为窝窝头吃起来要比较有嚼劲才好味道，所以不用像做面包或者馒头包子那样发酵得很厉害。差不多发到原来的一倍大，就可以了（约四十分钟左右）。
3.红枣去核，切碎。
4.把切碎的红枣揉进已经发酵好的燕麦面团里，捏成一个一个小小的，圆圆的，底部凹陷的，窝窝头的形状。
5.把捏好的窝窝头再次放在温暖的地方发酵半个钟点，让它稍稍膨胀。
6.把二次发酵好的窝窝头放入蒸笼，上锅大火蒸20－30分钟。即可。
怎么做莴笋排骨又绿又好吃 ？
1. 准备好所用食材2. 将所用食材洗净，莴笋切滚刀块，生姜切片备用。3. 锅置旺火上，倒入油烧热，下入生姜片，花椒炒香。4. 加入清水，刚好淹到食材就行，大火烧开，中火烧至30分钟。5. 下入莴笋再烧10分钟，放入葱花味精、盐起锅即成。
白萝卜可以和莴笋一起烧排骨吗? ？
当然可以，要放八角，桂皮，豆瓣，料酒，白糖。
排骨烧土豆放莴苣好吃吗 ？
排骨烧土豆 放莴苣 也可以的 就是莴苣 有些味。 怕影响口感
莴苣炖排骨的做法，莴苣炖排骨怎么做好吃，莴苣 ？
主料
莴笋
2根
排骨
500g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.莴笋两颗切块
2.排骨适量盐 姜片码匀盐15分钟
3.锅中放油，油热炒排骨
4.排骨炒好加清水大火烧开，撇去浮沫
5.烧开后倒入砂锅炖1个半小时
6.一个半小时候放入莴笋炖10分钟即可
小贴士
腌排骨时候已经放够了盐，炖汤的时候就没放了