万丰美食菜谱大全红糖煮豆腐有什么功效 ？
红糖烧豆腐
时间：2008-09-20 19:01:25 来源： 作者：
类别：胃调养食谱
工艺：红烧 口味：甜味 食用：早餐|中餐|晚餐|每日1次，每次100～150克，既可佐餐又可单食。
主料：豆腐(南)250克
调料：赤砂糖30克
红糖烧豆腐烹饪方法
1. 将红糖研成末；
2. 豆腐洗净，并切成4厘米长、2厘米宽块的块；
3. 将红糖、豆腐一同置于锅内；
4. 加入适量水烧沸，再改用文火煮20分钟即成。
健康提示
本品具有疏肝、和胃、止痛之功效，对治疗肝胃郁结症效果尤佳。
红糖烧豆腐营养分析
豆腐(南)：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，...
红糖烧豆腐的营养成分
能量326.7千卡
维生素B60.12毫克
蛋白质14.46克
脂肪14.5克
碳水化合物38.73克
叶酸64.5微克
膳食纤维4克
硫胺素0.15毫克
核黄素0.05毫克
烟酸2.59毫克
维生素E14.3毫克
钙329.6毫克
磷193.3毫克
钾457毫克
钠13.24毫克
镁106.2毫克
铁3.66毫克
锌1.18毫克
硒4.34微克
铜10.04毫克
锰0.16毫克
红糖和豆腐食物相克么 ？
豆腐——蜂蜜，易致腹泻。
豆腐——鸡蛋，影响蛋白质的吸收。
豆腐——红糖，产生变性沉淀物，不利于吸收。
豆腐——菠菜，豆腐中的钙和镁与菠菜中的草酸结合成人体不易吸收的草酸钙和草酸镁。
豆腐——葱，产生不易吸收的草酸钙。
豆腐——牛奶，降低营养价值。
红糖炖豆腐每天喝可以吗 ？
过多的摄入糖份对身体反而不利。
红糖和姜和豆腐可以煮一起吗? ？
可以一起吃的，不过不知道好不好吃。这个有催奶，治疗咳嗽，润肺的功效。
红糖和姜熬汤可以治风寒感冒。
生姜主要是发散风寒的。
红糖是温性的，两者煎汤可以驱散风寒的。
豆腐具清养作用，适于高血压患者食用。
红糖炖嫩豆腐可以回乳吗? ？
1.红糖豆腐治产后无奶取红糖120克。鲜豆腐120克。将红糖与豆腐加水共煮，数沸后吃豆腐喝汤，一次服完，每日二次。能补血通乳，治产后乳水不通。
2.豆浆冲花生粉治产后乳少取生花生米15克，豆浆1碗，将花生米去皮，捣烂，用煮沸的豆浆冲服。每日二次有补血增乳之功。用治产后乳汁稀薄或奶量太少。
3.米汤冲芝麻治产后缺奶取大米（糙米）60克，芝麻15克，红糖5克；食盐少许。将大米加水煮至烂，取汤备用；芝麻同食盐共炒干研为细末；用米汤冲芝麻盐末，加入红糖拌匀即可服食。能益阴增乳，治产后无奶或奶水不足。
4.荞麦花鸡蛋治产后缺奶取荞麦花50克，鸡蛋1个。将荞麦花煎煮成浓汁，打鸡蛋再煮。吃蛋喝汤，一日一次。能养血通乳，治妇女产后奶水不足。
煮豆腐花的红糖水比例多少合适 ？
红糖豆腐煮法：
材料：豆腐2、3块，红糖50公克
作法：豆腐切块、水煮，加红糖，可在加入少量米酒。水沸20分钟后可食。每日一次，连服5天。
红糖煮豆腐下奶的原理 ？
红糖豆腐治产后无奶取红糖120克。鲜豆腐120克。将红糖与豆腐加水共煮，煮沸后吃豆腐喝汤，一次服完，每日二次。能补血通乳，治产后乳水不通。当时去医院复查的时候跟医生讲奶水少的事，医生给推荐的哺泉催奶汤。