万丰美食菜谱大全白菜杆炒肉，白菜杆炒肉的做法，白菜杆炒肉怎么做 ？
1.备白菜梗子和瘦肉，红辣椒。
2.白菜梗子切段，辣椒和肉切丝。
3.烧油先放进辣椒炒香再放进瘦炒匀，
4.再放进白菜梗子，
5.翻炒几下，
6.放盐入味，
7.将白菜和肉炒熟，淋上生抽，调点味精即成。
白菜梗炒肉丝有没有好听一点的菜名？ ？
家常肉丝
白菜梗炒肉时白菜梗可以用盐腌一下吗? ？
不要腌，腌了出水，口感不好。
怎样炒白菜梗，肉片，木耳才好吃 ？
白菜黑木耳炒肉
主料猪肉(瘦)1块 黑木耳1把 白菜1/2棵
辅料油2汤匙 精盐1/2茶匙 白糖1/2茶匙 酱油1汤匙 淀粉1/2茶匙 料酒1茶匙 大葱1段
白菜黑木耳炒肉的做法
1.猪瘦肉切片，白菜片成小块
2.黑木耳冷水泡发，摘洗干净
3.猪肉片加入料酒腌10分钟，炒前加入淀粉抓匀
4.锅中倒油，中火加热，下猪肉片滑散，炒至变色
5.加少许水
6.下白菜翻炒
7.下黑木耳翻炒
8.加入酱油，翻炒上色
9.加入白糖调味
10.加入盐
11.炒至汤汁收浓即可
大白菜梗子炒肉放什么辣椒好吃点 ？
大白菜梗子炒肉
白菜梗子炒肉的做法
1.食材白菜梗子，猪肉，辣椒
2.辣椒切丝，肉切片，白菜梗子切块
3.烧油放进辣椒炒香，倒进肉片炒匀
4.放进白菜梗子
5.炒匀
6.放盐入味，在炒肉时也适当放点盐让肉先入味
白菜帮炒肉的做法，白菜帮炒肉怎么做好吃，白菜 ？
食材
主料
猪肉
100g
白菜
400g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
料酒
适量
水淀粉
适量
葱花
适量
步骤
1.准备主料
2.猪肉切丝，放入盐、料酒、水淀粉腌制10分钟。
3.白菜洗净切丝。
4.锅中热油，放入肉丝翻炒。
5.放入白菜翻炒，加盖煮至白菜软烂。
6.加入盐调味。
7.加入味精拌均匀。
8.出锅后撒上葱花即可。
小贴士
白菜梗尽量切细一点以便成熟一致。
简单大白菜炒肉怎么做 ？
用料
主料
白菜200g
调料
食盐
适量
蒜
适量
蚝油
适量
调和油
适量
红尖椒
适量
大白菜炒肉的做法
1.肉切好
2.青红辣椒切碎
3.大白菜切好
4.大白菜叶子也切好
5.把切好的大蒜、青红辣椒和肉放在一起
6.下蚝油，拌好
7.上锅下油炒拌好的肉
8.炒3-5分钟
9.再下大白菜梗子，炒3分钟左右
10.再下叶子一起炒，然后放盐
11.熟后出锅
白菜小炒肉怎么做好吃 ？
白菜小炒肉
用料
白菜适量 五花肉适量 葱姜 植物油 香菜或香葱适量 盐适量 料酒适量 生抽酱油适量
白菜小炒肉的做法
1.白菜洗净，尽量用白菜帮，菜刀倾斜将白菜帮片成大小合适的片；五花肉切薄片；大葱切葱花，生姜切丝，香葱或香菜梗切断；
2.热锅，放少量植物油，中火将白菜翻炒至软，有轻微焦边即可盛出备用
3.炒锅再烧热，少许油，放入五花肉，炒至微黄，尽可能逼出多的猪油，将多余的油沥出，可以炒别的菜哦，锅内留适量即可；倒入白菜翻炒，这时候白菜很容易成熟了。调味：放一小勺料酒、一勺蚝油、两勺生抽酱油；口味重的可再加适量食盐，我家都口味淡就没放，翻炒均匀，放入香葱或香菜段即可出锅了。