蕨根粉怎么做好吃拌蕨根粉的做法

蕨根粉的做法大全，蕨根粉怎么做好吃？

主料
蕨根粉
120g
花生米
30粒
青辣椒
1根
红辣椒
1根
辅料
蒜瓣
3个
盐
3g
生抽
15ml
香醋
45ml
白糖
10g
红油
15ml
步骤

1.准备好所有的食材。

2.花生米热锅冷油入锅。

3.炒熟后备用。
4.把蕨根粉入锅中煮熟无硬芯。

5.然后把蕨根粉过凉备用。

6.蒜切末，青红椒切圈。

7.取一个小碗加入生抽，香醋，白糖，盐，少许清水搅拌至白糖溶化。

8.再放入一些蒜末，青红椒碎搅拌。

9.把调味汁浇入蕨根粉中拌均匀。

10.再浇入红油。

11.然后撒上青红椒圈和蒜末，油炸花生米摆盘即好。

蕨根粉的做法大全蕨根粉怎么做好吃？

食材用料：

蕨根粉一把
红美人两根
线椒一根
陈醋三汤匙
盐半汤匙
鸡精半汤匙
味极鲜一汤匙
辣椒油两汤匙
菜谱做法：

酸辣蕨根粉的做法图解11.准备好食材：红美人，线椒，蕨根粉。
酸辣蕨根粉的做法图解22.把线椒和红美人切成环，放盘子里备用。
酸辣蕨根粉的做法图解33.给锅里加入凉水，烧开后把蕨根粉放里边直接煮，煮熟后就像图中的样子。
酸辣蕨根粉的做法图解44.把煮好的蕨根粉放入盛有凉水的盆里冰一下。
酸辣蕨根粉的做法图解55.把蕨根粉放入碗里，把线椒和红美人放到蕨根粉上，加入陈醋，盐，鸡精，味极鲜，辣椒油，搅拌均匀后，盛入盘中即可食用。
酸辣蕨根粉的做法图解66.酸辣蕨根粉的成品图。
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菜谱小贴士：

把煮好的蕨根粉放入盛有凉水的盆里冰一下，这样蕨根粉的口感会更好。

蕨根粉的家常做法大全怎么做好吃视频？

1、蕨根粉在清水中浸泡一会
2、花生仁淘洗在白酒中浸泡一会热锅爆炒至酥脆
3、捞起备用
4、蕨根粉水烫至软身关火焖一两分钟
5、捞起置入凉水中
6、蒜瓣和红辣椒剁碎备用
7、捞起过了冷水的蕨根粉
8、加入适量醋芝麻油生抽盐辣椒和蒜末淋上香油撒上花生仁和香菜即可

凉拌蕨根粉怎么做好吃，凉拌蕨根粉的家常做法？

凉拌蕨根粉的做法步骤

1
原料图；

2
把蕨根粉提前在凉水里泡软化。

3
锅里烧水，水开后关火把泡过的蕨根粉放进去焖两分钟（蕨根粉很好软的）。

4
捞出开水泡好的蕨根粉，过凉水。

5
把蕨根粉在漏斗里沥干水分。

6
将调料调成碗汁，香醋要三勺其它均一勺就可以了，青红尖椒切成小段。

7
把尖椒段放在蕨根粉上面。

8
把碗汁倒在蕨根粉里，搅拌一下就可以了。（喜欢吃辣的还可以浇辣椒油在上面更好吃）

凉拌蕨根粉怎么做好吃？

凉拌蕨根粉的做法步骤11.用凉水泡发蕨根粉两小时
凉拌蕨根粉的做法步骤22.泡发好已经变软
凉拌蕨根粉的做法步骤33.倒入开水中煮开锅即可捞出过冷水备用
凉拌蕨根粉的做法步骤44.将青红椒切丝后放在备好的蕨根粉上再放上盐五香粉和辣椒粉。烧少许油浇上再倒入少许醋拌匀即可食用

蕨根粉怎么凉拌好吃？

材料蕨根粉、里脊肉、干红辣椒、花生米、盐、酱油、白糖、白醋、味精、大蒜、辣椒油、香菜、葱、芥末油。
做法 1、将蕨根粉用开水煮5分钟。如果怕掌握不好火候，可在凉水中泡约1小时至无硬心，然后入滚水烫1分钟。捞出浸凉水备用。
2、里脊肉切丝，用淀粉腌渍5分钟，倒入腌好的里脊炒至变色，捞出。
3、锅内放少许油烧热，将花生米切碎，炒香，捞出。

怎么做好吃，黄瓜拌蕨根粉的家常做法？

用料
主料

蕨根粉100g

黄瓜60g

调料
食盐适量醋适量蒜 3瓣生抽适量
凉拌黄瓜蕨根粉的做法
1.准备好材料。

2.蕨根粉漂洗后放入开水锅中煮至无硬心。

3.捞出后过冷水。

4.蒜捣成泥加入生抽盐醋调汁。

5.将料汁倒入沥干水分的蕨根粉和黄瓜丝中。

6.加入适量熟芝麻，调匀即可。

酸辣厥根粉的家常做法大全怎么做好？

主料
厥根粉250克
小尖椒3棵
花生米

辅料
香菜

油、盐、酱油、醋

味精、香油

步骤

1.厥根粉放锅内，开水煮至没硬心，可以掐断试试，也可以尝一尝的。厥根粉自开水中捞出，放入凉的矿泉水（最好是能够直接饮用的水）中，浸泡，用筷子搅拌，不要粘连。
2.将浸泡好的厥根粉捞出，控干水份，放在盘内。香菜切段，尖椒切小段备用。锅内放油烧热，将花生米炸熟。码在厥根粉上面。
3.碗内倒入酱油、醋、盐、糖、味精、香油、尖椒断，搅拌均匀。
将汁搅拌至盐和糖融化，倒在厥根粉上面，即可。吃的时候可以稍微搅拌。