万丰美食菜谱大全自制燕麦饼干的做法，自制燕麦饼干怎么做好吃 ？
1.材料准备齐全。
2.油倒入无水盆中。
3.白砂糖加入油中。
4.盆坐在另一个加温水的盆内。
5.糖和油搅拌均匀。
6.加入鸡蛋液
7.搅拌均匀。
8.加入燕麦片。
9.搅拌均匀。
10.面粉过筛。
11.用橡皮刮刀搅拌均匀。
12.加入泡打粉
13.用橡皮刮刀搅拌均匀。
14.冷藏半小时，擀成薄片，用模具切。
15.摆放在烤盘内。
16.烤箱170度预热。放在第三层。
17.170度烤18分钟左右。焖8分钟左右。
燕麦饼干的做法 燕麦饼干怎么做 ？
材料：发粉少许、普通面粉（应该是中筋面粉）100g、燕麦片80g、光明的牛油50g、鸡蛋2只、糖适量（大概80g，因为不喜欢吃太甜滴）、牛奶50ML
制作步骤：
1、先用牛油煮溶，嘻嘻，因为没有耐性在常温下等它自己变软。之后加入蛋和糖打松，再加入燕麦片、面粉。
2、把发粉放在牛奶中溶解，之后再倒入面粉中混合。
3、把所有材料混合，搅拌均匀。
4、把微波炉的玻璃托盘拿出来，铺上锡纸，把混合好的面团弄成大小适合的形状，再放入微波炉用中高火分别将两面各烤3分钟。
5、因为烤完后发觉还有点不够干，所以再烤了2分钟。不过要看具体情况，注意不要烤过头了。
6、烤完后，拿出来待凉，就很脆，呵呵……
燕麦饼干的正宗做法，燕麦饼干怎样做才好吃的做法步骤 ？
燕麦饼干的做法
准备食材
准备食材
在燕麦里加适量红糖
把2个鸡蛋打成蛋液，倒入麦片中，顺着一个方向搅拌均匀
同上
筷子插在燕麦上不会倒，就可以进行下一步了
把燕麦倒入可微波的容器里，用勺子压紧压平
同上
将容器放入微波炉高火加热2分钟
2分钟后，燕麦的一面就成型了，把它倒扣在碟子上
再次放入微波炉高火加热1分钟即可
微波好的燕麦饼干用刀切片，稍微放凉，这样它才会更加酥脆
尝一口，燕麦香酥脆口，鸡蛋味道非常香浓，比外面卖的还要好吃哦~赶快做来和亲朋好友一起分享吧
纯燕麦饼干怎么做 ？
用料
鸡蛋 1只
红糖 3勺（可自行添减哦）
核桃碎 2勺
白芝麻 1勺
燕麦（即食） 1杯
纯燕麦饼干的做法
将鸡蛋打入无水容器中搅匀
将红糖加入鸡蛋液中，充分搅匀
依次加入三分之二燕麦，核桃碎，白芝麻，搅拌
根据食材黏度继续添加燕麦，直至鸡蛋液被充分吸收
烤箱180度预热10分钟（准备食材时就可以先预热烤箱），上下火160－180度烤25分钟，出炉自然冷却即可
薏米红豆燕麦饼干粗粮五谷杂粮饼干怎么做 ？
薏米红豆燕麦饼干做法：
一、食材：
黄油60g、蛋黄液1个、红豆薏米粉60g、糖粉50g、低筋面粉100g、盐0.5g、燕麦5g
二、装饰：红豆薏米粉8g
三、做法:
1、黄油软化，加入糖粉，用手动打蛋器慢慢搅打；
2、加入蛋黄液，继续搅打，至全部混合均匀，且颜色变浅；
3、依次筛入红豆薏米粉和低筋面粉；
4、将所有食材拌合成面团；
5、放在面板上揉成圆柱体后，再捏成三棱柱的形状；
6、切成厚度均等的三角形片状，整齐码放在烤盘上，用筛子表面筛上红豆薏米粉；
7、烤箱温度170度，时间12分钟，预热后放入烤盘即可。
粗粮五谷杂粮饼干做法：
一、食材：
低筋面粉200公克，五谷杂粮粉50公克，泡打粉3公克，植物性奶油120公克，黑糖80公克，奶水60cc，坚果类100公克，黑芝麻粒适量，白芝麻粒适量
二、粗粮五谷杂粮饼干做法：
1.取一钢盆，植物性奶油加过筛的黑糖一起以电动打蛋器拌打至松发变白
2.奶水分次加入作法1中拌匀。
3.取低筋面粉、五谷杂粮、泡打粉一起过筛加入作法2中拌匀。
4.再加入坚果类至作法3中拌成面团。
5.将作法4的面团搓圆，稍微压平，两面沾上黑芝麻粒、白芝麻粒，放入烤箱以上下火200℃烘烤约25分钟即可。
燕麦片如何做饼干，有没有不用面粉和黄油的做法 ？
做法如下：
材料
低粉115克，燕麦片75克，蔓越莓干35克，全蛋液1大勺(15ML)，糖粉60克
做法
1.将燕麦片软化，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打发
2.加入全蛋液，搅拌均匀
3.倒入蔓越莓干，蔓越莓干先切碎(不鸡切太碎)
4.倒入低粉
5.搅拌均匀，成为面团
6.用手把面团整形成长方体，放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时，是冷冻不是冷藏哦)
7.冻硬的长方形面团用刀切成厚片。切好后放入烤盘
8.烤箱预热160度，中层，20分钟即可
减脂燕麦饼干怎么做 ？
减脂燕麦饼干做法教程
用料
鸡蛋 一个
燕麦 60克
减脂燕麦饼干的做法
首先你需要燕麦！我用的是即食燕麦
打入一个鸡蛋，用筷子使鸡蛋和燕麦混合。因为我减脂，所以不放任何糖。想要好吃点可加入红糖，冰糖或者蜂蜜。
然后放入微波炉 高火2分钟，翻面再两分钟。 拿出来，切块。搞定！
燕麦全麦饼干的做法，燕麦全麦饼干怎么做好吃 ？
用料
黄油 100g
黑砂糖（没有可用白糖替代） 70~80g
盐 少许
鸡蛋 一个
香草精 几滴
全麦粉 100g
燕麦 80g
坚果（核桃仁、杏仁、腰果等） 50g
葡萄干 30g
泡打粉 1/2小勺
肉桂粉 1/4小勺
全麦燕麦饼干的做法
【提前准备】
1、燕麦与核桃仁、大杏仁等坚果一起放入平底锅中略炒一下，再放入食品处理机短暂搅拌打成粗粒状。（也可不打碎，用手掰碎或用刀切碎）
2、配方中黑砂糖按照70g的用量做出的成品几乎不甜。如果喜欢更甜的口味可以按照80g的用量添加。（黑糖可用白糖替代）
将室温软化的黄油用电动打蛋器搅打顺滑以后，加入黑砂糖和盐继续打发。
加入蛋液、香草精后均匀打发。
黑砂糖颗粒几乎溶解后停止打发，加入过筛后的全麦粉、肉桂粉，以及燕麦和坚果仁，用刮刀以不规则的方向切半。
大致拌匀后，加入葡萄干切半成面团。
将面团分为20g一个的小面团后滚圆。
把滚圆的面团摆入烤盘，烤箱提前预热至170~180度，烘烤总共约20分钟。先烘烤10分钟，然后从烤箱取出后用铲子或者杯底将面团压扁，再继续烘烤10分钟左右。
燕麦粗粮饼干的做法，燕麦粗粮饼干怎么做好吃 ？
燕麦粗粮饼干的做法
主料
燕麦粉
100g
全麦面粉
100g
糖粉
30g
盐
1g
小苏打
3g
辅料
室温软化黄油
50g
牛奶-加黄油
50g
牛奶-加面粉
30g
步骤
1.称重燕麦面粉和全麦面粉，糖粉，盐，小苏打，牛奶和黄油
2.室温软化黄油打制顺滑倒入糖粉
3.打发蓬松颜色变浅
4.分次加入牛奶每次搅打均匀在加下一次
5.然后倒入粉类，盐和小苏打
6.和成硬一些面团，盖上保鲜膜松驰10分钟
7.用擀面杖擀成碗边厚的薄片，用饼干模具压出圆饼，余下边角料反复揉一揉圆在重复压出圆饼
8.在用饼干模具压出花型，没有可以用饭叉扎孔替代
9.分开码放烤盘上
10.送入预热185度烤箱，上下火