万丰美食菜谱大全蜂蜜炒花生怎么做 ？
1.将花生米洗过后，沥去水分。
2.在碗中打两个鸡蛋，放入一勺蜂蜜。
3.加入适量面粉，然后用筷子搅拌均匀。
4.把鸡蛋液倒在花生米中。
5.搅拌均匀。
6.有点稀了，再往里放点面粉。
7.锅内倒入豆油，加热。
8.油烧至七成热时，把挂好鸡蛋糊的花生米倒入油中，炸至金黄色。
9.用漏勺捞出来沥油，倒在盘中。
蜂蜜芝麻花生的做法 ？
蜂蜜花生豆的做法：
食材
原料： 花生米， 白糖， 蜂蜜， 糯米粉， 黑芝麻
步骤/方法
1
1 花生末放微波炉3分钟烤九成熟，也没那么准确，就是不要熟透。
2
2 锅内放水和白糖，基本1:1，烧开，转小火。可以先进行此步，再进行1，熬糖一开始不用看锅。
3
3-4 锅内糖水开始冒大泡有点粘稠时加入熟花生米，迅速搅拌。
4
5 不停搅拌花生，使花生均匀裹上糖浆。
5
6 筛入一些糯米粉，不要太多，搅拌。
6
7 糯米粉开始变黄，滴入一些蜂蜜，撒点黑芝麻，搅拌。
7
8 糖浆快变干时，停火，不停翻动，使花生间无粘连。稍凉一会出锅。
END
注意事项
花生仁营养分析：
1. 花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；
2. 花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，对多种血性疾病都有良好的止血功效；
3. 花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病；
4. 花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂；
5. 花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。
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蜂蜜花生的做法 ？
适量的花生，倒入少许的蜂蜜。用筷子搅匀，使花生上均沾上蜂蜜。另一个容器里放些面粉，将沾有蜂蜜的花生米倒入有面粉的容器里，象滚元宵一样的摇，让花生包上面粉。 然后把这些花生米再放回到有蜂蜜的盆里，再沾一次蜂蜜。再回到面粉盆里滚一次面。均匀后，在一个干净的盆里醒十分钟。 油锅里放油，点火。（最好是放色拉油）放花生米。熟了，放凉了即可食用。
蜂蜜香酥花生怎么样制作。 ？
蜂蜜花生米
原料配方 上等花生米100千克 面粉41.3千克 淀粉2.6千克 砂糖粉16.1千克 蜂蜜15千克 水12千克 食盐3千克 发酵粉100克 味精100克 植物油少许
制作方法 1.将面粉、 和糖粉混合成固体混合料。
2.将蜂蜜、水、盐、发酵粉、味精、植物油混合成液体混合料。
3.将选好的花生米放入糖衣机内，边旋转边撒入配好的液体和固体混合料。
4.然后将其放入油锅中炸4～5分钟出锅，待自然冷却后即为成品。
产品特点 色泽棕黄，蜜香酥脆，咸甜适度。
蜂蜜花生 ： ( 食品制造业——糕点、糖果制造业——其它糕点、糖果制品业； )
调味液、蜂蜜液 ↓ 花生米→筛选→烘熟或炒熟→成型→半成品→油炸→冷却→成品 ↑ 复合粉
主要工艺参数：
（1）选料：挑出虫蛀、发霉、破碎的花生颗粒，除去太大或太小的花生仁，筛选分成两级，即1000—1600粒/kg和1600—2000粒/kg。配制蜜蜂液：1kg蜂蜜在0.5升沸水中搅匀。（3）配制调味液：将9kg白糖用6—8升清水化开，加入盐、酱油、味精、辣椒面、大料粉、花椒面等辅料，煮沸5min,加入胡椒粉拌匀离火。（4）调制复合粉：将面粉分3次与全部淀粉搅拌均匀，过筛。（5）烘烤花生：用净砂将花生米炒熟。烘烤温度105—120℃，烘烤时间2h左右。（6）成型：将花生米量的2—3%的蜂蜜液均匀地浇在花生米上，转动1—2min，再6—8次撒复合粉。整个成型过程需30—40min，出锅静置30—40min出锅油炸。（7）油炸：锅中倒入锅容积1/3的油，油温170—180℃时，放入油量1/2—2/3的成型花生，2—3min将其炸至淡黄色，至橙黄色捞出沥干。（8）冷却：风冷或自然冷却后包装。
蜂蜜花生
用料：蜂蜜，花生。
做法：
1、 在一个容器里放适量的花生米，倒入少许的蜂蜜。用筷子搅匀，使花生米上均沾上蜂蜜。
2、 在另一个容器里放些面粉，将沾有蜂蜜的花生米倒入有面粉的容器里，象滚元宵一样的摇，让花生米包上面粉。
3、 然后再小心的把这些花生米再放回到有蜂蜜的盆里，再沾一次蜂蜜。再回到面粉盆里滚一次面。均匀后，在一个干净的盆里醒十分钟。
4、 油锅里放油，点火。（最好是放色拉油）放花生米。熟了，放凉了即可食用。
注意：点火了就可以把花生米放到锅里。火不要太大。待花生米变色就熟了。（不要炸糊
用烤箱如何做蜂蜜花生 ？
1鸡蛋磕破于碗中，打散备用。
2另取一大碗，加入30克色拉油，倒入同等量的蜂蜜。
3将蜂蜜与油混合，调匀。
4蛋液分三次倒入油与蜂蜜的混合液中。
5蛋液混合后，充分调匀。
6将梳打粉与面粉充分拌匀。
7拌匀的面粉倒入蛋液混合物中。
8从上而下将面粉、蛋液拌匀。
9和成光滑的面团。
10剥去壳的花生，入干锅炒一会。11去掉红衣，装入保鲜袋，用擀面杖稍稍压一下。
12微波炉提前预热。
13和好的面团做成若干小饼胚，饼上放上花生碎。
14饼胚放入烤盘。
15想试试不用烧烤功能，能否烤熟小饼干，在玻璃转盘上也摆满了饼胚。
16转盘放入微波炉，放上支架和烤盘。
17先用微波烧烤烤了三分钟，取出烤盘。
18微波炉内只有装盘了。直接用高火叮了三分钟，闻到了浓郁的蛋香。
路边摊蜂蜜花生的做法 ？
食材
主料花生米300g 辅料豆油适量鸡蛋2个蜂蜜1勺面粉适量
步骤
1.将花生米洗过后，沥去水分。
2.在碗中打两个鸡蛋，放入一勺蜂蜜。
3.加入适量面粉，然后用筷子搅拌均匀。
4.把鸡蛋液倒在花生米中。
5.搅拌均匀。
6.有点稀了，再往里放点面粉。
7.锅内倒入豆油，加热。
8.油烧至七成热时，把挂好鸡蛋糊的花生米倒入油中，炸至金黄色。
9.用漏勺捞出来沥油，倒在盘中。
蜂蜜香酥花生的做法 ？
步骤
1.准备好面粉、淀粉、泡打粉、盐。
2.花生入微波炉叮熟，去红衣备用。
3.面粉和淀粉混合，加入蜂蜜，和好成团。
4.取一小块面团，捏成扁平状。
5.放入一粒花生。
6.一点点包住花生。
7.搓圆。
8.做好的生胚一一放入烤盘，分数次烤制。
9.烤盘入烤箱，烤箱中层，上下火150度，30分钟。
10.烤好的花生豆酥香脆口。
大街上油炸蜂蜜花生的详细做法 ？
希望可以帮到你 （1）选料：挑出虫蛀、发霉、破碎的花生颗粒，除去太大或太小的花生仁，筛选分成两级，即1000—1600粒/kg和1600—2000粒/kg。配制蜜蜂液：1kg蜂蜜在0.5升沸水中搅匀。（3）配制调味液：将9kg白糖用6—8升清水化开，加入盐、酱油、味精、辣椒面、大料粉、花椒面等辅料，煮沸5min,加入胡椒粉拌匀离火。（4）调制复合粉：将面粉分3次与全部淀粉搅拌均匀，过筛。（5）烘烤花生：用净砂将花生米炒熟。烘烤温度105—120℃，烘烤时间2h左右。（6）成型：将花生米量的2—3%的蜂蜜液均匀地浇在花生米上，转动1—2min，再6—8次撒复合粉。整个成型过程需30—40min，出锅静置30—40min出锅油炸。（7）油炸：锅中倒入锅容积1/3的油，油温170—180℃时，放入油量1/2—2/3的成型花生，2—3min将其炸至淡黄色，至橙黄色捞出沥干。（8）冷却：风冷或自然冷却后包装。
水晶蜂蜜花生怎么做 ？
食材
【材料】：
面粉 200克
玉米淀粉 40克
鸡蛋 2枚
【辅料】：
新鲜花生 少许
【调料】：
蜂蜜 适量
梳打粉 1.5克
方法/步骤
1
鸡蛋磕破于碗中，打散备用。
2
另取一大碗，加入30克色拉油，倒入同等量的蜂蜜。
3
将蜂蜜与油混合，调匀。
4
蛋液分三次倒入油与蜂蜜的混合液中。
5
蛋液混合后，充分调匀。
6
将梳打粉与面粉充分拌匀。
7
拌匀的面粉倒入蛋液混合物中。
8
从上而下将面粉、蛋液拌匀。
9
和成光滑的面团。
10
剥去壳的花生，入干锅炒一会。
11
去掉红衣，装入保鲜袋，用擀面杖稍稍压一下。
12
微波炉提前预热。
13
和好的面团做成若干小饼胚，饼上放上花生碎。
14
饼胚放入烤盘。
15
想试试不用烧烤功能，能否烤熟小饼干，在玻璃转盘上也摆满了饼胚。
16
转盘放入微波炉，放上支架和烤盘。
17
先用微波烧烤烤了三分钟，取出烤盘。
18
微波炉内只有装盘了。直接用高火叮了三分钟，闻到了浓郁的蛋香。取出转盘上的饼干，放入烤盘，叮三分钟就熟了。
注意事项
1、蜂蜜做的饼干甜味较淡，适合不太喜欢甜食的人食用。
2、用微波炉做了两次饼干，个人感觉不用烧烤功能，做饼干更方便。
3、没有烤箱，用微波炉制作饼干，只要不是太厚，放在转盘上，只需高火叮3-4分钟就可以了。
4、在没有把握的情况下，切记注意炉内温度变化。一般闻到微微的香味基本上就熟了，不然可就糊啦。