万丰美食菜谱大全鸡蛋炒黄瓜片怎么炒 ？
原料：
嫩黄瓜200克，葱姜末10克，食用精油30克，精盐5克，鸡蛋2个。
制作：
1、黄瓜洗净，截去两头，先纵切成两半，再顶刀横切成薄片；鸡蛋磕入碗中加少许盐搅打成蛋液。
2、炒锅置火鼎，放入食用精油，当油温达六成热时，倒入蛋液炒成蛋花盛出。炒锅再放少许油，油热将葱姜末倒入爆香，下黄瓜片、盐，翻炒至断生，再倒入蛋花拌炒均匀，即可装盘。
特点：
黄绿相间，清鲜利口
鸡蛋炒黄瓜怎么做好吃 ？
原料：
嫩黄瓜200克，葱姜末10克，食用精油30克，精盐5克，鸡蛋2个。
制作：
1、黄瓜洗净，截去两头，先纵切成两半，再顶刀横切成薄片；鸡蛋磕入碗中加少许盐搅打成蛋液。
2、炒锅置火上，放入食用精油，当油温达六成热时，倒入蛋液炒成蛋花盛出。炒锅再放少许油，油热将葱姜末倒入爆香，下黄瓜片、盐，翻炒至断生，再倒入蛋花拌炒均匀，即可装盘。
特点：
黄绿相间，清鲜利口
鸡蛋炒黄瓜的黄瓜炒鸡蛋的做法 ？
原料：一根黄瓜，两个鸡蛋，小葱，油，盐，糖，鸡精。做法：1、黄瓜切片（这个随你自己喜欢怎么切），鸡蛋在碗中打散（可以加点水，一点哦，可以使鸡蛋更嫩，或者加点料酒也可以；再加一点点盐），小葱切葱花，待用。2、点火上锅，可以稍微热一下锅再加油，油不能太多，煎鸡蛋用的，等油有六、七成热的时候把鸡蛋倒进去，倒进去就用锅铲搅碎，不然就会成很大的一块一块的了，然后把炒好的鸡蛋先盛出来，动作要快，不要把鸡蛋炒得太老了。3、再加一点油，放黄瓜了，之后加一勺盐，炒几下，黄瓜炒软后，放入鸡蛋，炒匀，加一点鸡精。4、关火。将葱花撒在上面就可以出锅啦！。
鸡蛋炒黄瓜的黄瓜炒鸡蛋怎样炒才好吃 ？
锅里倒上一点油，待油温有点温度的时候，直接把蛋打入锅中，用铲子铲碎，用这种方法炒出来的的蛋，蛋黄跟蛋清凝固的时候非常分明，吃起来也非常好吃，不象捣碎后的过油的蛋，吵完后盛起，锅中再放少许油，油热后放入黄瓜片，翻炒，加入一点葱，盐，鸡精，少许辣椒，翻炒，最后放入炒好的鸡蛋，再翻炒，盖上锅盖，闷一会就可以了，黄瓜不要闷的太烂，就这样非常简单。
鸡蛋炒黄瓜怎么做好吃 ？
食材明细
鸡蛋2个
黄瓜2根
葱适量
姜适量
食用油适量
盐适量
蚝油适量
鸡蛋炒黄瓜的做法步骤
1
黄瓜切片、鸡蛋2个备用。
2
炒锅放食用油烧热将鸡蛋打散摊熟盛出备用。
3
炒锅放少许食用油放入葱姜煸香，放入黄瓜片迅速翻炒。
4
放入摊好的鸡蛋。
5
放入盐、味精、蚝油调味翻炒均匀迅速出锅。
饭店鸡蛋炒鸡蛋黄瓜片怎么切 ？
饭店鸡蛋炒黄瓜片，黄瓜片切的方法
1、将黄瓜清洗干净，去籽，切片，放适量盐搅匀，一小时后沥干水分。
2、鸡蛋打散备用。
3.点火炒勺放入油，等油热倒入鸡蛋小火翻炒，炒熟备用。
4.点火炒锅留些底油，放入葱姜炝锅。
5.加入黄瓜翻炒。等黄瓜断生再放入已经炒制好的鸡蛋翻炒，加入盐，味精调味关火
6.一盘鸡蛋炒黄瓜就好了。
请问鸡蛋炒黄瓜好吃吗 ？
不好吃，太软。
木耳鸡蛋炒黄瓜：
1.备好青红椒，姜蒜。
2.鸡蛋搅拌好。
3.将油烧热，倒入鸡蛋滑炒好后盛出。
4.锅内倒入青红椒翻炒。
5.倒入黄瓜片翻炒。
6.加盐翻炒至黄瓜入味后加入鸡蛋黑木耳炒匀即可装盘。
鸡蛋炒黄瓜能吃吗？ ？
这个能吃的。鸡蛋加少许盐搅拌,加盐有利于搅抖均匀.黄瓜切片.
热锅,入油,炒鸡蛋,盛出,加少量油或用炒鸡蛋剩余底油炒瓜片,急火爆炒几下,加入鸡蛋一起炒,加少量盐,出锅.(黄瓜片不要炒太久,否则既破坏营养又影响色泽)还可以在炒黄瓜片之前往锅里放一点虾米爆香再入瓜片,既有好味道更增加了营养。但是记得黄瓜、西红柿别一起吃哦。
鸭蛋炒黄瓜片的做法，鸭蛋炒黄瓜片怎么做好吃，鸭蛋炒 ？
鸭蛋炒黄瓜片的做法
材料
主料：鸡蛋1个，小黄瓜2条，木耳1小把，生抽，醋，香油，葱，姜2片
调料：橄榄油1.5大匙，盐1茶匙
做法
1、生鸡蛋一个打匀；小黄瓜两条，洗净切片；木耳一小把，泡发洗净摘好，切小片，用开水焯一下，拌入一点生抽，醋和香油备用；葱半颗切葱花，姜两片切沫。
2、炒锅热后放1大匙橄榄油，放入鸡蛋炒熟盛出，再放入0.5大匙橄榄油，下葱姜炒香，放入黄瓜稍翻炒几下，下木耳和炒熟的鸡蛋，加盐，翻炒均匀即可。
鸡蛋炒黄瓜能吃吗？ ？
1、一块王致和白腐乳，放碗中用勺子背压碎，打俩鸡蛋进去拌匀！ 2、黄瓜一根切片，葱碎少许 3、锅内烧油至5成热炒鸡蛋，炒到鸡蛋凝固就出锅，不要太老了 4、锅内另放少许油，烧至6成热，下葱碎炒香，炒黄瓜至黄瓜有点要软的时候赶紧倒入鸡蛋，翻炒均匀，撒少许盐出锅即可！千万不要把黄瓜炒出水！！ 你不妨试试\(^o^)/~