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熟冻龙虾怎么吃 波士顿龙虾的做法大全

冰冻熟大龙虾怎么吃啊 ?

解冻,然后
1.将龙虾洗干净,放在笼屉里蒸半小时出锅。
2.酱汁的调制:将少量姜剁成末、蒜捣成末,加入生抽、几滴香油。龙虾大卸八块,即可蘸食。

冰冻熟龙虾怎样吃 ?

把姜切成细末加入米醋适量 龙虾肉蘸着吃就OK

过年买的~熟冻龙虾怎么做?好吃?可以解冻直接吃么? 10分?

清蒸最佳,不仅有营养,而且不费力,味道也不错。直接吃最好不要,蒸一蒸,杀杀细菌。

已经煮熟的冰冻波斯顿龙虾的做法 ?

你说的是冻熟的是吧?买来就是冻熟的,,,其实可以劈开之后用芝士焗一下,很好吃,用剪刀在中线剪开虾壳,然后用刀片开,撒上芝士粉和盐胡椒,香料,烤箱里或者煎锅里焗一下就行

制熟的大龙虾怎么吃? ?

生菜龙虾 原  料:龙虾 1500克 生菜 200克 番茄 250克。 火腿 30克 鸡蛋 120克。 香菜 25克 盐 5克 味精 3克 芥末 20克 番茄汁 20克 芝麻酱 15克 白砂糖 10克 白醋 10克 花生油 30克 各适量。操  作:1.龙虾洗净,用竹签一支从尾部穿到头部,放入沸水锅内用旺火滚氽约10分钟,使虾外壳红透至熟,捞起晾干; 2.鸡蛋蒸熟,冷却后切成两半,制出蛋黄盛入碗中; 3.蛋黄用汤匙研碎后加入芝麻酱,边拌边徐徐加入花生油搅匀,使其溶合; 4.然后再加入白醋、白糖、芥末、茄汁、精盐、味精制成“沙律酱”; 5.蛋白用冷开水洗净留用; 6.生菜消毒洗净后切块,摆在碟中; 7.番茄用沸水略浸切片叠在上菜上面; 8.将虾头取出摆在碟的上部,两边的虾螫切下留用; 9.虾身剖成两半,去掉虾肠和外壳,将尾摆在碟的下部; 10.虾肉切成块,排好覆盖在番茄上,然后把虾螫排在虾肉两边,砌成龙虾原形; 11.熟瘦火腿切薄片; 12.蛋白按虾肉的厚度切块; 13.然后是一片火腿上叠一块蛋白排在虾肉上面,把香菜消毒后伴在碟的两旁即可。 沙拉龙虾 原  料:熟冻龙虾1只(约500公克)、西生菜半粒、综合水果罐1罐、白色沙拉酱少许、虾卵少许。操  作:1、首先将龙虾自然解冻后去壳然后切斜片。 2、西生菜切丝泡过冷水后沥干水份,放在摆在盘子中央。 3、综合水果罐头打凯开后,沥干水份再放到西生菜上方。 4、将切好的龙虾肉,摆放水果上方再挤上沙拉酱最后,在撒上虾卵即可。 清蒸龙虾 原  料:鲜活龙虾1只,葱15克,姜20克,料酒、葱姜汁各10克,精盐0.5克,香菜75克,白糖10克。操  作:1、将龙虾宰杀后,剥下虾壳,取出虾肉切成块。葱切成段。姜切成片。 2、将切好的虾肉放入虾壳内,加入料酒、葱姜汁、精盐、白糖,腌溃入味。 3、将龙虾放入容器内,放上葱段,姜片、入蒸锅内,蒸至熟透取出。拣去葱段、姜片不用。将蒸好的龙虾放入铺有香菜的盘内即成。 贴士:蒸龙虾时,要用大火。 龙虾刺身 原  料:活龙虾1只(约1500克),芥末3茶匙,白糖1茶匙,熟植物油3茶匙,美极鲜酱油3茶匙,冰渣500克。操  作:将活龙虾取出肉后冻制,然后片成薄片,放在铺有冰渣的盘中,另将龙虾头、尾制熟摆在盛器两头,跟味料上桌即可。 火爆龙虾 原  料:小龙虾、火锅底料。盐、葱、姜、干辣椒、花椒、味精、鸡精、糖。操  作:1、将龙虾处理干净,务必用盐泡一段时间,然后用力搓洗多次,才能将泥沙杂质完全清除。 2、锅内倒油,油要多,烧热后放入葱段、姜米、蒜片、干辣椒段(大量)、花椒(大量),一起爆香。 3、这步就是传说中的秘不外传的关键一步,直接取决于这道火爆龙虾是平平之作还是“惊为天人”之奇品。这就是在其中加入火锅底料,根据口味和龙虾的量酌量放入。 4、加入龙虾,并持续翻炒,这个时候火锅料的厚重和浓香将完全地被龙虾所吸收。 5、放入味精、鸡精、糖等,再根据个人喜好加入芹菜等配菜。
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煮熟龙虾在冷冻室能放多久 ?

煮熟的虾不宜在空气里里久放。夏季的高温促使细菌的繁殖速度加快,虾子不像冬天那样经久耐放,暴露在外部环境下,肉质很快就就会发生变化。进行细菌、疾病的传播。食用这样的虾子后会造成消化不良、腹泻、腹痛等肠道疾病。
对于龙虾这些河鲜而言,最好现做现吃。吃不完的熟虾,应装入干净的密闭容器里,放进冰箱熟食区域内冷藏保存,并且应尽快加热后吃完。整只熟虾在冷藏室里最多存放1—2天,因为食物等内脏器官极易滋生细菌,带来安全隐患。
总而言之,夏天吃虾时应注意:死虾和变质的虾不能吃、现煮现吃、熟透再吃,鲜虾煮熟后不宜存放,第二次食用必须重新加热。

已经冰冻了的大龙虾该怎么吃 ?

不要放太多水 游泳能力可能因为受伤而受一定限制,并且龙虾还得换气,水不要太多,正好没过他的头。在说,你直接把他冰冻到-20不久好了

煮熟的龙虾-18℃冷冻半年后还可以食用吗? ?

也可以,但是到那时候口味就没有那么新鲜了,冷冻的温度越低越好,我经常冻一些反季节的东西。

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