新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

荷兰豆炒腊肉的做法 腊肉荷兰豆的做法窍门

炒荷兰豆炒腊肉怎么做 ?

1.荷兰豆两头去筋

2.腊肉切片

3.锅里放油放花椒,大蒜,生姜,炒香放肉下去炒

4.肉炒好,再放荷兰豆下去炒

5.加少许水焖一下,加盐调味,出锅!
小贴士
腊肉要用点水焖一下。因为是腊肉,盐要少放一些

荷兰豆炒腊肉怎么做好吃 ?

荷兰豆炒腊肉做法
主料

荷兰豆
300g
腊肉
200g
辅料
花椒
适量
生姜
适量
大蒜
适量

适量

适量

适量
步骤

1.荷兰豆两头去筋

2.腊肉切片

3.锅里放油放花椒,大蒜,生姜,炒香放肉下去炒

4.肉炒好,再放荷兰豆下去炒

5.加少许水焖一下,加盐调味,出锅!

腊肉荷兰豆的制作方法 ?

(1)将腊肉用酱油、酒、少许醋腌一下后,放微波炉。高火5分钟即可。(2)锅下少许油,热后放加工的腊肉(不要那些汤汁)煸炒,这是为了让腊肉中的油尽可能炒出来。(3)放入荷兰豆与它一块炒,多翻动。加入加工腊肉时的汤汁,急火收汁即成。

荷兰豆炒腊肉的描述 ?

荷兰豆炒腊肉
原料:
荷兰豆、腊肉。
做法:
1、熟的腊肉切成片备用。
2、荷兰豆洗净,用手撕去两边的老筋。锅里放水,加一小勺盐和几滴色拉油,煮开后,把荷兰豆放入汆烫会儿,捞出沥干水分备用。

3、大蒜两粒切蒜末。
4、锅烧热,倒入橄榄油,煸炒出香味。

5、入腊肉煸炒出油。
6、锅中加一小勺焯荷兰豆的水,倒入焯水沥干的荷兰豆,快速翻炒几下,加少量盐和鸡精出锅。荷兰豆炒腊肉
原料:
荷兰豆、腊肉。
做法:
1、熟的腊肉切成片备用。
2、荷兰豆洗净,用手撕去两边的老筋。锅里放水,加一小勺盐和几滴色拉油,煮开后,把荷兰豆放入汆烫会儿,捞出沥干水分备用。

3、大蒜两粒切蒜末。
4、锅烧热,倒入橄榄油,煸炒出香味。

5、入腊肉煸炒出油。
6、锅中加一小勺焯荷兰豆的水,倒入焯水沥干的荷兰豆,快速翻炒几下,加少量盐和鸡精出锅。荷兰豆炒腊肉
原料:
荷兰豆、腊肉。
做法:
1、熟的腊肉切成片备用。
2、荷兰豆洗净,用手撕去两边的老筋。锅里放水,加一小勺盐和几滴色拉油,煮开后,把荷兰豆放入汆烫会儿,捞出沥干水分备用。

3、大蒜两粒切蒜末。
4、锅烧热,倒入橄榄油,煸炒出香味。

5、入腊肉煸炒出油。
6、锅中加一小勺焯荷兰豆的水,倒入焯水沥干的荷兰豆,快速翻炒几下,加少量盐和鸡精出锅。

腊肉炒荷兰豆藕片怎么做好吃 ?

材料
腊肉(用的培根代替),莲藕,黑木耳,荷兰豆,葱
做法
1,莲藕,黑木耳,荷兰豆在开水中绰一下,放入凉水中备用
2,葱切段,培根切段
3,炒锅没热时将培根放进去慢慢将里面的油炸出来,然后放葱炒香
4,之后放入步骤1 准备好东西
5,快速翻炒并放入糖,味精,盐,料酒,香油调味
6,出锅前点少量水淀粉。

腊肉炒什么菜好吃 解析四种做法大全 ?

荷兰豆炒腊肉
材料腊肉,荷兰豆,大蒜,橄榄油,盐,色拉油,鸡精

做法
1.熟的腊肉切成片备用
2.荷兰豆洗净,用手撕去两边的老筋。锅里放水,加一小勺盐和几滴色拉油,煮开后,把荷兰豆放入烫一会儿,捞出沥干水分备用
3.大蒜两粒切蒜末
4.锅烧热,倒入橄榄油,煸炒出香味
5.入腊肉煸炒出油
6.锅中加一小勺焯荷兰豆的水,倒入焯水沥干的荷兰豆,快速翻炒几下,加少量盐和鸡精出锅

视频:荷兰豆炒腊肠的做法 腊肠怎么做好吃 ?

【主料】
荷兰豆200g、腊肠2根、
【辅料】
干黑木耳2g、耗油1茶勺、菜籽油适量、大葱小半根、生姜1小块、大蒜3瓣、花椒10粒 ;
【步骤】
1.荷兰豆择掉两头去筋洗净放入开水锅中,放少许盐滴几滴油,荷兰豆变色立即捞出放凉水中浸泡保持色泽 ;
2.黑木耳泡发去蒂清洗干净放入开水锅中焯一下捞出;
3. 将腊肠切片;
4.将葱、姜、蒜切片;
5.圣女果洗净备用;
6.将锅烧热倒入油,转中火花椒炒香扔掉,入葱姜蒜炒出香味;
7.中火放入腊肠片炒出肉香味;
8.将荷兰豆捞出沥水,倒入锅中翻炒均匀;
9.倒入木耳再放入蚝油翻炒均匀即可。
【小贴士】
1、腊肉有咸味不要放盐 ,口重者要少量放盐;
2、荷兰豆最好开水中放入少许油和盐,可以保持青翠的绿色,放入水中避免变黄,同时有利于快炒时快熟,保持脆嫩清爽口感

荷兰豆吵五花肉好吗?怎么炒?先放猪肉还是放荷兰豆吵?麻烦各位大哥大姐尽量详细叫我怎么做好吗? ?

能吵,先把油加热到冒烟,然后放猪肉,爆一会,放荷兰豆!望采纳

腊肉炒荷兰豆怎么做? ?

荷兰豆炒腊肉
原料:
荷兰豆、腊肉。
做法:
1、熟的腊肉切成片备用。
2、荷兰豆洗净,用手撕去两边的老筋。锅里放水,加一小勺盐和几滴色拉油,煮开后,把荷兰豆放入汆烫会儿,捞出沥干水分备用。

3、大蒜两粒切蒜末。
4、锅烧热,倒入橄榄油,煸炒出香味。

5、入腊肉煸炒出油。
6、锅中加一小勺焯荷兰豆的水,倒入焯水沥干的荷兰豆,快速翻炒几下,加少量盐和鸡精出锅。

腊肉有什么吃法 ?

荷兰豆炒腊肉的做法
1.
准备好原材料

2.
腊肉洗净入锅煮熟

3.
荷兰豆去两头去筋洗净沥干水分

4.
红柿子椒切成宽条

5.
姜、蒜剁细

6.
煮熟的腊肉切成片
7.
锅里放入植物油,放入腊肉煸炒,将肥肉煸炒出油,然后起锅待用

8.
锅里留底油,爆香姜米和蒜末

9.
加入荷兰豆和红柿子椒,爆炒,加入食盐翻炒均匀

10.
加入炒好的腊肉,翻均匀出锅

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 荷兰豆炒腊肉的做法