万丰美食菜谱大全蔬菜披萨怎么做比较好吃， ？
蔬菜披萨怎么做
主料
高筋面粉
210g
色拉油
20g
低筋面粉
90g
细砂糖
15g
水
195g
奶粉
12g
盐
1勺
干酵母
1勺
辅料
自制披萨酱
3勺
青辣椒
适量
火腿肠
适量
马苏里拉芝士
适量
步骤
1.准备材料
2.将面饼主料倒入面包机桶内，揉成面团，揉成抻开有比较薄的筋膜就可以了
3.盖保鲜膜，室温发酵至两倍大
4.取出面团，挤出空气，分成三份。室温发酵15分钟
5.取一份，案板撒些面粉，用擀面杖擀开面团呈圆形，把边缘的面向里卷一圈，用拇指压紧。将面饼移至铺有锡纸的烤盘上
6.用叉子在面饼上扎些小孔，防止烤的时候面饼鼓起来。在面饼上刷层色拉油，再醒发20分钟
7.如上述方法，把其他的面饼也做出来，平铺在保鲜袋里，放冰箱冷冻
8.挖三勺自制的披萨酱，抹平
9.撒一层插好的马苏里拉芝士丝
10.再撒上火腿丁，青红椒丁和煮熟的豌豆，最后再撒些芝士丝，再留点剩余的芝士
11.放入预热好的烤箱中层，200度，15分钟，再把剩余的芝士铺在上面，再烤5分钟即可出炉了
制做比萨需要什么蔬菜、水果 ？
可以放青椒、洋葱、蘑菇、卷心菜、番茄、菠萝、苹果、草莓···基本都是看自己个人的口味去放蔬菜和水果的。
蔬菜比萨饼
做法：
1、 将奶粉、黄油放进面粉中活好，省2个小时；
2、 将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片；
3、 在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用叉子均匀的在饼上扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝；
4、 将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟，再按（烤脆）键5分钟后即可。
水果披萨饼
1、高筋面粉放入面盆，加入盐、糖，用筷子搅拌均匀，后放入酵母，搅拌下，加入温水和橄榄油，活成不粘手的面团，盖上保鲜膜，放到温暖处，发酵到两倍大小
2、取出面团，直接擀成薄饼，尽量薄一些，大约八寸大小，用叉子插上孔孔。放到一边醒发下，顺便预热烤箱210度
3、准备水果，你喜欢的水果都可以，切成小块备用
4、把饼坯放到烤箱烤十分钟后，拿出来，抹上番茄酱，撒上芝士碎
5、放上青豆、甜玉米粒，放上喜欢的水果，再撒上青豆、甜玉米粒、葡萄干
6、再撒上芝士随，放入烤箱烤10-15分钟，待芝士融化，饼坯脆脆的就可以了
蔬菜比萨的做法三 ？
用料高筋面粉120克辅料 酵母粉1克 洋葱2片 南瓜20克 西葫芦50克 玉米(鲜)1小把 柿子椒少许 红椒少许 调料 食盐1克 牛奶80克 白糖5克 植物油5克 披萨酱10克 马苏里拉奶酪100克 披萨草少许 蔬菜比萨的做法面饼原料：高筋面粉120克、牛奶80克(牛奶的量根据稀稠情况，适量增减)、酵母粉1克(冬天可以2克)、盐1克、白糖5克、植物油5克馅料：披萨酱10克、披萨草少许、洋葱2片、南瓜丝20克、西葫芦丝50克、玉米粒1小把、青椒少许、红椒少许、马苏里拉奶酪80-100克1.先将面饼原料中的材料混合揉到扩展阶段，然后发酵至二倍大。取出擀成面饼形，放入涂过植物油的批萨盘上，面饼边上一圈稍厚，其他地方稍薄，稍醒发后，用叉子扎好多小眼，这样可以防止面饼烤的时候鼓起2.先抹上一层披萨酱，撒上玉米粒3.西葫芦切丝，南瓜切丝4.洋葱片放在批萨上，加入西葫芦丝、南瓜丝、青红椒丝和少许披萨草5.马苏里拉切薄片，均匀的放在批萨饼上，烤箱210度预热，中层，烤18分钟左右即可烹饪技巧1、奶酪放的越多料越足，拉丝就越明显；2、蔬菜不用放太多，否则会出水影响口感；3、如果想底部有脆脆的口感，可以将批萨放在下层烤制。
什么蔬菜不容易出水 做披萨用的额 ？
椰菜吧，像M记、KFC的汉堡用的就是椰菜
超简单的蔬菜披萨怎么做 ？
食材用料：
高筋面粉150克
黄油10克
盐2克
酵母2克
青豆20克
玉米粒20克
香肠20片相克食物
披萨酱2勺
番茄酱2勺相克食物
披萨芝士100克
洋葱圈4个
菜谱做法：
1.酵母放入温水稀释静置十分钟。和面团至扩散阶段，盖保鲜膜发酵至二倍大。我是第一天晚上活好面。室温放置第二天早上。
2.排气后，再静止二十分钟。
3.将玉米粒和青豆粒开水焯水沥净。香肠切片备用。
4.面团擀成与披萨盘差不多的圆片叉出小孔。烘箱200度预热。
5.抹上披萨酱和番茄酱，覆盖一层芝士。
6.放入青豆和玉米粒儿香肠和洋葱圈。
7.最后再放入一层芝士。
8.完成了。
蔬菜比萨的介绍 ？
蔬菜比萨（Vegetable Pizza）是著名的意大利式披萨料理。
披萨上可以放什么菜 ？
披萨上可以方的蔬菜和水果有：青椒、红椒、青蒜、洋葱、玉米、青豆、茄子、芦笋、香菇、口蘑 、牛肉丸、猪肉丸、烤鸭、火腿、培根、米肠、香肠、红肠黑橄榄俯西红柿、虾仁、干贝、鱿鱼 菠萝、猕猴桃
土豆蔬菜披萨怎么做？ ？
用料 蔬菜 （土豆，洋葱，蘑菇） 番茄 mozzarella 芝士
土豆蔬菜披萨的做法
先用牛奶和yeast粉发面。也可以用超市卖的已经发好的面团。
把锡箔纸放进烤盘，撒上一点油和玉米面 （防止披萨粘在锡箔纸上）。把发好的面团放进烤盘，弄成饼状。
准备好要用的蔬菜
把蔬菜用油稍微炒一下，尤其是土豆洋葱，这样会更香！不用放任何调料。（菠菜最后放，半熟就好）
切好芝士，放上其它想加的配料，腌辣椒就不错，酸酸辣辣的～ （看自己的喜好，加什么都可以哦～）
撒上适量的披萨酱～ 周围要留一些空白做crust！（披萨酱也可以自己用洋葱，番茄，和罗勒熬！）
把炒好的蔬菜和芝士放上去，撒上盐，罗勒（basil），和一点黑胡椒。
放进烤箱400F （～200C），烤30分钟，土豆蔬菜披萨出炉。
田园蔬菜披萨的做法，田园蔬菜披萨怎么做好吃 ？
田园蔬菜披萨的做法
1.发面手指安下去有个窝
2.烤盘刷油
3.用叉子叉出气孔
4.刷番茄酱
5.撒上香菇胡萝卜甜椒
6.放上火腿芝士，烤箱180度20分钟就好咯
蔬菜培根披萨的做法，蔬菜培根披萨怎么做好吃 ？
蔬菜培根披萨的做法
1.
将饼坯用的的原料，揉成一个光滑的面团，室温发酵1小时，
2.
将发酵好的面团用擀面杖擀成圆形，
3.
在9寸披萨盘中刷一层橄榄油，放入饼坯，底部用叉子均匀扎满小洞，避免在烤制时鼓起，
4.
将披萨饼坯放入烤箱，继续发酵20分钟，
5.
在此期间准备披萨馅料：培根、青椒和香菇分别切成丁，
6.
将发酵好的披萨饼坯取出，均匀涂抹上一层番茄酱，
7.
撒上一层马苏里拉芝士，
8.
再铺上香菇丁、青椒丁、玉米粒和培根丁，最上面再撒上厚厚的一层马苏里拉芝士，
9.
入预热好的烤箱，下层，上火200度，下火，175度，烤20分钟即可。