炒鸡蛋的做法,西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃,西 ?
西葫芦,鸡蛋,虾皮,胡椒粉,盐
西葫芦洗净,切成厚厚的片
虾皮中打入一个鸡蛋加点胡椒粉拌匀
锅中放油加入西葫芦煸炒,并加盖使其完全熟透
倒入虾皮蛋液翻炒。不同的是炒好西葫芦再放鸡蛋虾皮,这样能使虾皮味更好的和西葫芦结合,而且又不用放很多的油
西葫芦炒鸡蛋的简单做法,需要炒多长时间? ?
1.鸡蛋打散
2.放入油锅炒
3.炒碎备用
4.另起油锅放入干辣椒炒西葫芦,放盐五香粉,炒半熟放鸡蛋,全熟出锅
西葫芦炒鸡蛋的最简单的做法 ?
1.蒜片切好备用
2 鸡蛋打入碗中
3 西葫芦切好备用
4 热油
5 炒鸡蛋
6 用炒鸡蛋的余油爆香蒜片
7 倒入切好的西葫芦
8 加入适量的老抽
9 加入适量的食盐翻炒均匀
10 加入炒好的鸡蛋
11 关火,搅拌均匀
西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃 ?
西葫芦炒鸡蛋的做法步骤
1准备好材料。
2
西葫芦洗净切丝。
3
鸡蛋打入碗中,加入少量盐、几滴香油、一点点料酒打成蛋液。
4
热锅放油,翻炒鸡蛋。
5
鸡蛋炒至九成熟,盛出。
6
另起锅,放入西葫芦翻炒。
7
待西葫芦炒熟,加一点盐。
8
将炒好的鸡蛋倒进去一起翻炒均匀即可。
西葫芦番茄炒鸡蛋怎么做 ?
食材:西葫芦、鸡蛋、番茄、木耳
步骤:
1、西葫芦一个、番茄一个洗干净、木耳少许。
2、鸡蛋三个。
3、西葫芦切成菱形片。
4、番茄切成滚刀块。
5、鸡蛋打到碗里搅匀,锅中放油烧至三、四成热,倒入蛋液煸炒。
6、炒匀装盘备用。
7、锅中留底油,放入葱、姜沫煸香。
8、放入全部食材急火快炒。
9、放入炒好的鸡蛋,加入准备好的调料翻匀。
10、出锅装盘。
营养成分:
西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。还含蛋白质、纤维素、胡萝卜素。具有清热利尿、除烦止渴、消肿散结、提高免疫力、调节人体代谢、减肥、抗癌防癌的功能。
西红柿生吃有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒降低血压抗衰老、保护心血管、增加人体抵抗力之功效。西红柿通过高温加
工、特别是经过油炒、蕃红茄素等脂溶性抗氧化剂明显上升,对人体更有营养。
鸡蛋有补肺养血、滋阴润燥、健脑益智、延缓衰老、预防癌症、等功效。
炒西葫芦怎么做好吃,西红柿鸡蛋炒西葫芦的家常做法 ?
食材明细
西葫芦一个
番茄一个
鸡蛋三个
木耳适量
花生油一两半
葱适量
酱油适量
味精适量
姜末适量
盐适量
香油适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
西葫芦番茄炒鸡蛋的做法步骤
1
西葫芦一个、番茄一个洗干净、木耳少许。
2
鸡蛋三个。
3
西葫芦切成菱形片。
4
番茄切成滚刀块。
5
鸡蛋打到碗里搅匀,锅中放油烧至三、四成热,倒入蛋液煸炒。
6
炒匀装盘备用。
7
锅中留底油,放入葱、姜沫煸香。
8
放入全部食材急火快炒。
9
放入炒好的鸡蛋,加入准备好的调料翻匀。
10
出锅装盘。
西葫芦木耳炒鸡蛋怎么做如何做好吃 ?
用料
主料
西葫芦1个
鸡蛋3个
黑木耳4朵
调料
食盐
适量
葱
适量
西葫芦木耳炒蛋的做法
1.西葫芦洗净切片
2.木耳泡发洗净撕大朵状
3.鸡蛋划散炒成蛋花备用
4.底锅热油爆香葱花
5.倒入西葫芦片翻炒至断生
6.再将炒好的鸡蛋倒入炒匀
7.最后放入木耳,加盐调味出锅即可
西葫芦炒鸡蛋馅弄多了、明天早晨能吃吗? ?
可以,室温下不是夏天的话放一夜没什么问题。
西葫芦是夏季产的一种南瓜,又称节瓜,不仅营养丰富,而且很好吃哦,特别是和鸡蛋炒在一起的时候。