万丰美食菜谱大全海带不能和猪肉一起吃为什么可以海带炒肉 ？
没人说海带不能和猪肉同吃啊。经常海带对肉片
海带炒肉丝对人有害吗 ？
没有啊，这两种食物也不反冲啊。海带就是得甲亢得人不能吃太多
你好。海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等。对人体很有好处。
海带吃多了对身体是没有害处的。能够充分补碘，防癌，常吃海带还能够预防心血管方面的疾病。祝你健康！
盐海带丝炒熟肉怎么炒呢 ？
材料：鲜海带丝300g，猪瘦肉150g，葱姜蒜。
做法：
1.猪肉加酱油，少许料酒，生粉抓匀，腌制10分钟。
2.锅热油，葱姜片爆香，加腌制好的肉炒至变色。
3.放入海带丝继续翻炒，加适量生抽，盐，少许水，炖一小会。
4.收汁差不多时，加蒜碎，翻炒两下即可。
海带和肉一块炒会酸性那 ？
酸性与碱性食物
1、所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物，如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。一些食物中含有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等，在人体内氧化后，生成带有阴离子的酸根，属于酸性食物。如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾，以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等。
2、如果食物代谢后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多，就容易在体内产生较多的碱，形成碱性反应。一般来说．含有钾、钙、镁等矿物质较多的食物．为碱性食物
二、碱性食物
1.弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。
2.中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等
3.强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。 4、蔬菜水果都是碱性食物5、肉类一般属酸性6、粗粮都是碱性的，细粮是酸性
7、鱼类也属碱性食品
8、碱性食物：豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等。
9、弱碱性食物：马铃薯.高丽菜.芦荀.竹笋.荚豌豆.茹类南瓜.莲藕.萝卜渍.豆腐.苹果.梨子.香蕉.菠萝.樱桃.桃子.牛旁
10、强碱性食物牛奶.蕃茄.胡瓜.芜.萝卜.红萝卜.无花果菠菜.芹菜.柑桔.葡萄.芋头.海带.葡萄干.蒟弱
11、弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。
12、中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
13、强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。 尤其是天然绿藻富含叶绿素，是不错的碱性健康品，而茶类不宜过量，最佳饮用时间为早上。
三、酸性食物 14、弱酸性食物：洋火腿.奶油.鸡蛋.鲷鱼.虾子.鲍鱼.蛤蜊.八爪鱼.通心面.巧克力糖.油炸类食物.葱.炸鸡
15、强酸性食物：牛肉.猪肉、鲔鱼、牡蛎、芝士、米、麦、面包、酒、花生米、香肠.糖果.饼干.白糖
16、动物蛋白：含有过多的脂肪所以属于酸性，其酸性由大到小的排列是：猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉
17、强酸性食品：蛋黄、乳酪、白糖做的西点 或柿子、乌鱼子、柴鱼等。
18、中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。
19、弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、 油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅
四、综合归类
酸性食品：除牛奶以外的动物性食品，如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等；
碱性食品：除了五谷杂粮外的植物性食品，如水果、蔬菜、豆制品；在动物性食品中，只有奶类和动物血属碱性食品，其他都属酸性食品；
中性食品：油、盐、咖啡、茶等。
海带和猪肉能在一起炒吗 ？
调料：香油10克，酱油100克，料酒5克，精盐10克，白糖10克，葱20克，姜10克，大料5克。
制法： 1.将肉去毛、洗净，切成0.5厘米厚、3厘米见方的块。葱切段，姜切片。海带洗净，用开水煮15分钟，捞出晾凉，切成象眼块。
2.将香油放入锅内，热后下入白糖炒糖色，然后投入肉块、大料、葱段、姜片煸炒，视肉面上色，加入酱油、料酒和精盐，搅匀后略闷一下，加水（以没过肉为度）用大火烧开后，转微火约1小时左右，待肉近烂时，放入海带，再烧10分钟，海带酥烂、入味即成。
制作关键：不能把糖色炒糊，否则炖肉有苦味。肉炖至八成烂时，再加入海带同炖至熟。
特点：海带酥香，肉质软烂，富于营养。
猪肉炒海带和红萝卜相克吗? ？
不相克，可以的
海带丝炒肉怎么做 ？
海带丝炒肉
材料：鲜海带丝300g，猪瘦肉150g，葱姜蒜。
做法：
1.猪肉加酱油，少许料酒，生粉抓匀，腌制10分钟。
2.锅热油，葱姜片爆香，加腌制好的肉炒至变色。
3.放入海带丝继续翻炒，加适量生抽，盐，少许水，炖一小会。
4.收汁差不多时，加蒜碎，翻炒两下即可。
里脊肉和海带怎么做好吃 ？
海带里脊汤
材料：海带 100克、里脊肉150克、嫩豆腐100克、蘑菇50克、生姜一块、香葱2根，料酒少许，胡椒粉少许，香油少许，浓汤宝一块，酱油适量
做法：
1、海带洗净备用；里脊肉切片；嫩豆腐切片；蘑菇洗净撕成小朵；生姜洗净切片、香葱洗净切碎。
里脊肉片加入料酒、酱油、淀粉拌匀。
2、锅中加入适量清水，加入浓汤宝煮至溶化沸腾，依次加入海带结、嫩豆腐和蘑菇，
3、煮开后再加入生姜片和腌制好的肉片，煮沸后撇去浮沫，勾薄芡
4、最后调入白胡椒粉，撒香葱碎，淋少许香油起锅盛入汤碗中即可。
里脊丝炒海带
主料：鲜海带1条（约350克）、猪里脊100克
配料：大葱5克、生姜3克、盐1茶匙、白糖1/2茶匙、生抽1茶匙、干淀粉1茶匙、胡椒粉1/4茶匙、料酒1茶匙
制作：
1、 鲜海带洗净泥沙。
2、 把海带放入开水锅内，烫至变色捞出过凉。
3、 把海带切成丝。
4、 葱姜切片。
5、 里脊肉洗净。
6、 切成丝状。
7、 加入料酒、胡椒粉、干淀粉抓匀。
8、 起油锅，油温升至4成热，放入里脊丝滑炒至变色。
9、 放入葱姜略炒。
10、 再放海带丝，加盐、糖、生抽快翻炒2分钟即可出锅。
新鲜海带炒肉丝，这海带要不要先煮过？ ？
要
海带吨猪肉能和鸡蛋炒久菜能一起吃吗 ？
海带可以和猪肉一起吃。有道菜叫做海带炖排骨。
材料
干海带适量、排骨250G、蒜3瓣、姜4片、茴香一粒、花椒8粒左右、干辣椒1-2颗、生抽、老抽、料酒、盐、糖各适量。
做法
1. 干海带提前3个小时泡开，洗净，撕成或者切成和排骨差不多大小的片状。
2. 排骨焯水，洗净，沥干。
3. 锅内热油，约6分热，入排骨翻炒，知道表面均匀裹上油，呈金黄色，入料酒，继续翻炒一会。
4. 锅内加入热水，以淹没排骨为宜。加入姜片、蒜、茴香、花椒、干辣椒，大火煮开，转中小火炖1个到一个半小时，至排骨酥软。
5. 海带焯水，去腥。
6. 至排骨酥软，入生抽、老抽、海带，大火煮开转中小火继续炖20分钟左右，至排骨内外均匀上色入味。
7. 加入盐、糖继续炖煮10分钟，转大火略收汁即可。