汤的做法,小白菜汤怎么做好吃,小白菜汤的家常做法 ?
主料
小白菜
500g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
1.小白菜洗净,切成段。
2.点火烧油,油热放入葱、姜。
3.倒入开水做汤。
4.汤烧开后,加入白菜。
5.加入盐。
6.搅拌均匀,烧开即可。
7.盛出。
小白菜汤怎么做的做法 ?
用料
小白菜 一个
姜
盐
花椒
小白菜汤的做法
小白菜洗净,掰成一片一片的
锅内放水,放入姜片和几粒花椒,水煮开后放入小白菜,加适量盐,煮沸4-5分钟就好了
白菜怎么做汤。 ?
多放油,粉条都行。
小白菜和猪肉怎么做汤, ?
小白菜瘦肉汤的做法步骤;
1. 将小白菜洗干净,瘦肉切片,葱,姜切末备用。
2. 在切好的瘦肉里添加适量的鸡精,生抽,盐,料酒腌十分钟(也按照自己的口味加入少量的老干妈),使瘦肉入味。
3. 在锅里倒入油,放入葱姜末爆香,放入腌制好的瘦肉,等瘦肉变色就盛起。
4. 锅里留下抄瘦肉的油,倒入适量开水,并且放入小白菜一起煮开。
5. 等锅内水开了,放入瘦肉,加入适量盐,鸡精,一小勺生抽。
6. 待汤盛起后,淋上一小勺香油。一碗美味简单的小白菜瘦肉汤就完成了!
小贴士;
瘦肉最好用猪里脊肉。
怎样做小白菜汤有营养? ?
小白菜不要切,加点肉丁和水一切煮,放点素油加一点盐,吃鸡蛋的话加个鸡蛋,这就可以了
小白菜菜叶汤怎么做好吃,小白菜菜叶汤的家常做法 ?
切去白色梗.小白菜洗净
2主料
小白菜叶
300g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.水开后放下菜叶丝
5。菜叶切成大丝。
3.取一锅放适量清水
4.菜叶变软熟后加适量盐调味关火
6
小白菜肉片汤的做法 ?
您好,以下是小白菜肉片汤需要的调料和做法哦~~
用料:选用里脊肉100克,小白菜150克,姜末、胡椒面、盐、猪油、适量。
制作:
1,肉切成肉片,放在一个中碗里加上适量的盐、胡椒面、姜末、调拌均匀,腌渍5分钟,
2,汤锅烧好约大半汤碗清水,水烧后用大汤勺取出烧开的清汤倒入腌渍肉片的碗内,用筷子把肉片调拌开,然后用筷子挡住肉片把汤倒回汤锅里,接着再如此反复几次,一直用汤把肉片完全烫熟透为止,
3,再把肉片和切成段的小白菜加到锅里煮上一两分钟,
4,根据个人的口味用盐调好汤的咸淡,淋上少许猪油即可出锅装碗上桌。特点:汤鲜味美,菜香肉嫩,清清爽爽,营养丰富。提示:最好用里脊肉,其他部位的肉这样做不如里脊肉鲜嫩,腌渍肉片的时间不能太长,在烫肉片时火不要太大保持汤一直煮沸着即可,肉片要在碗里烫熟后才能下锅
我问了一下我妈,她说不加淀粉只加油盐腌的肉片也是很嫩滴~~的确,嘿嘿吃的时候很好吃的~!猪肉不过过沸水的啦~!洗干净腌好之后就先煮肉片,肉片出味了再放白菜,白菜吸收了肉片的汤味,出来的白菜肉片汤才好吃哦~!
我家里也是选精瘦肉煮汤的比较多,我妈平时就是往肉片里放油和盐而已~~拌一下,不是煲汤只是煮汤的话不用腌十来分钟就行了的~~只放油和盐肉片就很嫩的啦~~淀粉吃太多也不太好滴~不用什么时候都放哦
羊肉卷小白菜汤怎么做 ?
菜谱口味
咸鲜味
制作工艺
烧
原料
主料:小白菜 200克 羊肉(瘦) 150克
辅料:虾仁 20克
调料:盐 3克 味精 3克 葱汁 10克 姜汁 10克 鸡精 5克 料酒 10克 香油 10克 各适量
制作方法
1.将羊肉切片;
2.小白菜心顶刀切细条;
3.锅内加清汤,下入羊肉片烧开,撇去浮沫;
4.加入料酒、葱姜汁,下入虾仁烧开;
5.下入白菜条、精盐、鸡精烧开至熟;
6.加味精、香油出勺即成。
汤怎么做好吃,小白菜粉丝汤的家常做法 ?
主料
小白菜
160g
粉丝
70g
辅料
虾皮
10g
葱花
6g
汤精
2g
步骤
1.准备食材:小白菜160克、粉丝70克、虾皮10克、葱花6克
2.葱花炝锅加水
3.放10克虾皮,汤会更鲜美的,加2克汤精调汤
4.放入小白菜入过煮
5.水开放粉丝,粉丝熟即可关火
6.小白菜粉丝汤好了,记得喝一碗,小白菜有解毒的作用,对身体好呦
小白菜肉汤的做法,小白菜肉汤怎么做好吃,小白 ?
主料
小白菜
500g
辅料
猪肉
100g
盐
4g
步骤
1.白菜洗净,切段。
2.锅里下油。
3.下肉翻 炒。
4.炒出香味后, 加入白菜。
5.把白菜翻炒一会,菜就软了。
6.这时就可以下水煮了。
7.煮5-10分钟的,菜就好了。下盐调味。
8.关火,看,汤底可以吧,浓浓白白的。