万丰美食菜谱大全李子泡酒有什么功效 ？
您好：一般李子泡酒生津止渴、清肝除热、利水，不过注意不可以多喝的，多喝损伤脾胃的。祝您健康！
李子酒的功效和作用有哪些 ？
1、促进消化：李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品;
2、清肝利水：新鲜李肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有益处;
3、降压、导泻、镇咳：李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用;
4、美容养颜：《本草纲目》记载，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面泽”，对汗斑、脸生黑斑等有良效。
5、中医认为，李子味甘酸、性凉，具有清热生津、泻肝涤热、活血解毒、利水消肿之功效。并有解酒毒、清醒的作用，适宜于治疗胃阴不足、口渴咽干、大腹水肿、小便不利等症状。
6、李子对慢性肝炎有很好的疗效，唐代名医孙思邈评价李子时曾说：“肝病宜食之”。
7、李子中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用，适度食用对于贫血者大有益处。
路边绿化的野李子可以泡酒吗 ？
李子不仅可以当做日常水果食用，还可以制成李子酒。李子酒可以促进消化、清肝去水，对于治疗肝硬化腹水大有好处。把李子酿成李子酒可以清肝，使肝硬化的状况得到缓解。李子酒有明显的利水降压作用，同时还能消咳化痰，此外李子酒可以去除面部黑斑，细化皮肤。
但是需要注意的是，吃这种路边行道树结出的水果有很大的危险。因为这些果树主要功能是录化景观，不是按食用的果实标准来栽培的，许多桃丶李丶石榴均未嫁接，为了美观，相关管理部门将定期喷洒农药进行灭虫害，其浓度远远超出食用果树的标准。而酒精又是农药的溶剂，会释放出农药的毒性。
另外，按近路边的果树，常吸收汽车尾气，食用很可能引起铅中毒，对人的神经丶造血丶心血管肾脏和内分泌等多个系统产生危害，儿童一旦摄入过量的铅，将严重影响其智力发育。
李子酒的酿制方法 ？
李子酒
材料：李子 1000g，冰糖 1000g。
做法：李子洗净待干，在果肉上划上几刀，好让果汁流出，但切忌弄烂李子。冰糖捣碎，和原只李子分层（一层糖，一层李子）放入玻璃瓶。玻璃瓶封盖，在阴凉处放6个月即可。
李子能不能泡酒 ？
可以的
1将李子洗干净后彻底晾干水分
2水果刀用酒精擦干净消毒后将李子切十字刀
3将泡酒器皿用开水烫过后再用高度酒涮一下，彻底擦干，将切好十字刀的李子铺在罐子里，一层李子一层绵白糖
4将李子和糖都码好
5注入约1/3多一点的白酒（红李子汁水多，会浸泡出许多汁液）
6将器皿的盖子密封好，放在阴凉背光处，有条件的最好放入冰箱保鲜，约半个月后可以喝酒，45天达到最佳口感
怎样泡刺李子酒 ？
1.将李子洗干净后彻底晾干水分2.水果刀用酒精擦干净消毒后将李子切十字刀3.将泡酒器皿用开水烫过后再用高度酒涮一下，彻底擦干，将切好十字刀的李子铺在罐子里，一层李子一层绵白糖将李子和糖都码好5.注入约1/3多一点的白酒（红李子汁水多，会浸泡出许多汁液）。6.将器皿的盖子密封好，放在阴凉背光处，有条件的最好放入冰箱保鲜，约半个月后可以喝酒，45天达到最佳口感
李子酒是必须要放白酒？ ？
用水果做酒是不用放白酒的，只放糖和水就行，但要在一定温度下发酵然后过滤才能喝。具体温度应该是10~20度左右吧，温度越高发酵越快品质越不好，温度太低发不了，大概要保持在18度左右比较好吧。唬万不要保存在室温环境下，最好是地窖。
泡李子酒酒要多少度 ？
李子酒是必须要放38度以上的白酒，因为李子适合泡酒，李子自身发酵做过久味道不佳。
李子酒做法如下：
材料
李子400克，蜂蜜100毫升、白酒1800毫升。
步骤：
将李子和蜂蜜一起泡入酒中。
阴凉处浸泡2-3个月，过滤之后即成。
注：每次服用10毫升，每日2次，可以治肠燥便秘。
李子酒的做法 ？
白酒只有酒香味，做李子酒会有特殊的李子香味，而葡萄酒除了酒香味，还有葡萄特有的香味，放李子味道反而不一定好。