干的香菇脚可以怎样做了吃 ?
建议可以把香菇脚用来煲汤,有香菇的菇香和食疗作用。
我想炒,或,煮干香菇脚要怎样做法 ?
食材
主料五花肉500g香菇脚1把辅料笋干200g
步骤
香菇脚红烧肉的做法步骤11.五花肉煮至八成熟,切成小块
香菇脚红烧肉的做法步骤22.笋干煮半小时,泡一天
香菇脚红烧肉的做法步骤33.香菇脚,泡发
香菇脚红烧肉的做法步骤44.糖炒化后,放入五花肉块,迅速翻炒,尽量让每块肉都裹上糖,放入大片姜片,
香菇脚红烧肉的做法步骤55.五花肉出油后,加盐、酱油、水换成砂锅煮
香菇脚红烧肉的做法步骤66.中小火把水烧一半时,加入笋干,用小火再慢慢煮
香菇脚红烧肉的做法步骤77.不断搅动,直至油大多出来
请问干香菇脚要怎样煮好吃。或怎样炒才可吃 ?
焖米饭,或者用水泡泡切粒和鸡蛋一起摊鸡蛋。
干香菇脚的粉碎方法 ?
豆浆机就可以打碎'
香菇脚怎么做好吃,香菇脚的吃法 ?
主料
五花肉
500g
香菇脚
1把
辅料
笋干
200g
步骤
1.五花肉煮至八成熟,切成小块
2.笋干煮半小时,泡一天
3.香菇脚,泡发
4.糖炒化后,放入五花肉块,迅速翻炒,尽量让每块肉都裹上糖,放入大片姜片,
5.五花肉出油后,加盐、酱油、水换成砂锅煮
6.中小火把水烧一半时,加入笋干,用小火再慢慢煮
7.不断搅动,直至油大多出来
香菇脚怎么炒。 ?
首先得把香菇脚洗净,拨成条丝弗准备少许大蒜切条,烧热油,到入大蒜吵香再放入香菇脚,热锅翻吵,再 放入调味品就可以了。
云南红烧干香菇脚的米线帽子的做法 ?
主料米线70g
调料香菇8朵香菜适量
香菇米线的做法
1.香菇洗净,用清水浸泡30分钟
2.小锅放适量清水煮开,放下香菇小火煮5分钟
3.放入米线大火煮开
4.放入米线调料
5.放入米线辣椒酱
6.大火煮开,关火,闷3分钟
7.吃时撒些香菜即可
香菇菌脚包的做法,香菇菌脚包怎么做好吃,香菇 ?
步骤
1.香菇菌脚提前用水泡发两小时。
2.泡好的菌脚洗干净后再用手撕小一些,撕好后再次清洗一次并捏干水分。
3.把捏干水分的菌脚放案板上剁碎备用。
4.五花肉剁成肉末,再剁一些蒜碎。
5.炒锅放少许油粉润润锅,放入五花肉煸出油来。
6.五花肉煸出油后放入蒜粒煸出香味。
7.放入剁好的香菇菌煸炒一会,并放入适量的盐和少许的味精调好味后盛出放凉备用。
8.把酵母粉和白糖放入210克的水中融化,取一小盆,倒入面粉,并倒入200克的酵母水搅拌成絮状。(留10克的酵母水,最后根据面粉的吸水性再决定是否放入这10克水,我们这里气候干燥,面粉的含水量低,我把210克的水全部放入了)
9.把面粉揉成光滑的面团。
10.然后盖上湿布醒发至2倍大,我发了40分钟左右。
11.把醒发的面团搓成长条状,再发成若干小剂,然后按扁,擀成中间厚外围薄的面皮,然后放入炒好放凉的馅料包起来。
12.把油纸剪成小块,铺在蒸屉上,上面放入包好的包子,开火用中小火,水沸后蒸20分钟,焖5分钟。本来包子包好后是要醒发一段时间的,但是我第一次做包子动作有点慢,最后一个包好后,前面做好的都已经醒发过了,所以就直接蒸。看成果图,蒸好的包子褶子都没有了,明显的发过头。
炸香菇脚的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
炸香菇的做法
1.鲜香菇清洗干净。
2.锅中烧开水,放入香菇烫2分钟。
3.切开后用厨房用纸吸取水份。
4.放入盐,五香粉,玉米淀粉。
5.搅拌均匀。
6.锅中放油,放入香菇炸。
7.炸至颜色变黄即可,食用时撒孜然粉。