万丰美食菜谱大全韭菜炒螺肉怎么做 ？
用料主料
海螺100克
韭菜200克
辅料
油
2勺
味极鲜酱油
1勺
盐
适量
韭菜炒螺肉的做法
1.
海螺洗净煮熟取出肉。韭菜洗净切段
2.
锅里油热加入螺肉炒一炒
3.
加入韭菜翻炒
4.
加入味极鲜酱油翻炒
5.
加入蚝油翻炒
6.
最后加入盐调味即可
韭菜炒螺肉的做法，韭菜炒螺肉怎么做好吃，韭菜 ？
主料
螺肉
200g
韭菜
1把
辅料
油
适量
盐
适量
小红椒
适量
蒜籽
适量
酱油
适量
步骤
1.螺蛳泡水去净泥沙，煮熟，挑出螺肉洗净备用。我用的是已经挑好了的。
2.小红椒切末，蒜切丝，韭菜切寸许长的段。
3.油锅烧热，下红椒翻炒。
4.加盐炒至八成熟。
5.加螺肉翻炒。
6.加大蒜翻炒。
7.加少许酱油翻炒。
8.各种材料翻炒一会基本就熟了。
9.加入韭菜。
10.翻炒一会儿，韭菜熟了就可以出锅了。
小贴士
1、螺蛳是野生的，河坝池塘现在都不如小时候的干净。摸来的螺蛳尽量多用清水养几天，每天换几次水，直至吐尽泥沙。
2、煮熟后螺盖微微张开，用干净的针挑出螺肉，弃螺壳与肚肠。
3、据说眼睛不好的要少吃，不知其原因。
韭菜炒田螺肉怎么做 ？
将螺丝肉用盐水泡5到10分钟。
螺丝肉用手使劲的抓抓，多冲洗几遍，一定要洗干净
锅中底油，油微热时放入干辣椒和姜片爆一下。
倒入洗好的螺丝肉煸炒1分钟，加点料酒接着煸炒一下。
倒入洗干净切段的韭菜
大火煸炒让韭菜瘪下去，然后加盐翻炒几下。
最后加点鸡精即可起锅。
或珍珠螺肉用淡盐水解冻，洗净沥干水。
2、韭菜择去老叶，用清水冲洗干净，切成段状；姜切成细丝。
3、烧热锅内的水，加入1汤匙料酒，放入珍珠螺肉焯30秒，捞起过冷河沥干水。
4、烧热3汤匙油，炒香姜丝，加入1/3汤匙盐，放入韭菜快炒15秒。
5、倒入珍珠螺肉，与韭菜一同翻炒均匀。
6、淋入1汤匙生抽调味，即可装盘。
韭菜炒螺蛳肉的做法，韭菜炒螺蛳肉怎么做好吃 ？
螺丝肉买回来，要好好的洗洗，先用盐泡个5到10分钟，然后用手用劲的抓抓，多冲洗几遍，一定要洗干净的，不然会涩嘴的。
加热，油微热放入干辣椒，姜片爆一下，然后倒入洗好的螺丝肉煸炒1分钟，加点料酒接着煸炒一下。
倒入洗干净切段的韭菜，大火煸炒让韭菜瘪下去，然后加盐翻炒几下就可以了。
加点鸡精就可以起锅了，不知道外省的朋友有没有吃过这道菜，反正江苏人吃的比较多，简单口味也不错。
韭菜炒海螺肉怎么做好吃，韭菜炒海螺肉的家常做法 ？
步骤
1.海螺煮熟取出肉。
2.锅里油热加入海螺肉炒一炒。
3.加入韭菜翻炒。
4.加点味极鲜酱油翻炒。
5.加点蚝油翻炒。
6.炒至韭菜断生加入盐调味即可。
小贴士
简单易做，味道鲜美。
韭菜能与螺丝肉一起炒吗？ 5分？
我觉得还是不要吃，因为螺丝是属于凉性的，你实在想吃，就咨询一下医生吧
怎样把韭菜炒螺丝肉改成与新四军有关的词 30分？
韭为四君螺，韭菜味的四军螺，咋的
感冒能吃韭菜炒螺丝肉吗 ？
恩恩，当然是可以吃的啊
虽然感冒了，但是看的出来
你的精神状态还是蛮好的了
所以只要吃得下那就吃呗
韭菜炒螺狮肉 ？
呵呵，您可得先将螺蛳肉摘去“屁股”那段、洗干净，这一步特别重要，每一个都得上手摘洗，否则可能不干净；
再把螺蛳头用点盐和料酒拿一下（大概10~20分钟）下锅前沥干；
起油锅，将螺蛳头下锅爆炒，并加点酱油和糖（适量），略煮片刻盛起；
再起油锅，大火烧，倒入洗净切段的韭菜，加（一点点盐）爆炒，见熟后立即倒入炒好的螺蛳头烩炒，起锅前加点味精即成。
很鲜美的一道菜肴，特别适合目前这个季节食用。
——供您参考