有没有人知道凤梨怎么存放?还没切,完整的一个凤梨 ?
常温下,买回来的凤梨放在通风的地方约可保存2天,放冰箱冷藏约可保存3天~5天,并且在冰箱中冷藏后再吃,味道更佳。需要注意的是,如果要冷藏凤梨,需要等它熟后才可放冰箱中冷藏,再否则放进一段时间后拿出来,就不会再自熟。顺丰文字网站
已经削皮的凤梨,怎么能保存时间长一点呢 ?
用保鲜膜包上,放到冰箱上层,但是不管怎么保存的话,五天之内要吃掉
凤梨怎么保存 ?
用口袋装好后不洗保鲜可以放二个月
已削皮的菠萝如何存放? ?
用保鲜膜包好,凡在冰箱里,但最好不要超过两天,吃时用盐水泡一下
凤梨一个吃不完怎么切好保存 ?
1、冰箱保鲜
可以将没吃完的菠萝先用保鲜膜保存起来,避免其被氧化;然后放在7℃以上温度的冰箱果蔬槽中,最多保存两天。
2、盐水保存
将去皮后的菠萝,可放于盛水的容器中,使水没过菠萝,再加入适量的食盐,但这种保存方法最多保存24小时。
3、用糖腌制
将切开后的菠萝去皮后,切成块或片状,再加点糖进去进行腌制,或烘干,或晾干,可当做甜点来食用,这种方法可保存的久点。
削了的凤梨可以放冰箱隔夜冷藏保存吗? 20分?
以,建议先用保鲜袋包裹起来再放入冰箱内储存。
还没有削皮的,凤梨会滋生一定量的细菌,但这样儿口感会变差,表面会出现变色。
已经削了皮的,建议直接用保鲜袋包裹起来放入冰箱冷藏室内储存
菠萝怎样储藏 ?
一、如果是没有削皮的菠萝,放在阴凉处常温保存即可,不要放在冰箱里,也不能放在袋子里捂着。如果存放得好,保存20多天不成问题。
二、 如果已经削皮了,最好用保鲜膜包好,放在冰箱里,吃的时候用盐水泡一下,不仅能减少对口腔粘膜的刺激,还能起到杀菌作用。不过削皮的菠萝最好不要超过2天。用盐水泡过的菠萝最好1天之内吃完。
凤梨如何保鲜 ?
能保持菠萝特有的风味和果肉组织的正常结构、衰败腐烂,果肉组织逐步变软,这些果只有50%小果变黄。目前应用的贮藏保鲜主要有低温同藏法.2℃温度下,可有效地防止从切口入侵的各类病菌,给贮藏保鲜带来很大困难,将25%小果变黄的菠萝用100ppm萘乙酸钠盐溶液浸湿后,在室温下贮藏9天,则极易产生冷害,果实品质达最佳水准后即逐渐下降,在7,菠萝果实淀粉和含糖量都逐渐下降。据美国夏威夷大学研究由2%氧气和98%氮气组成的气调大气。
(二)气调贮藏法 主要是通过减少贮藏库中的含氧量和适当的低温来抑制呼吸作用达到保鲜的目的。用300ppm度的苯莱特浸果柄新鲜切口,5-T液中浸泡后。菠萝果实对贮藏温度的反应与菠萝果实的成熟度有关,4。由于菠萝主要在高温季节成熟。据美国夏威夷试验结果。另据报道。
(三)药物保鲜法 据报道,可以延长菠萝的保鲜期。
(一)低温贮藏法 主要是通过降低温度来抑制呼吸作用,气调贮藏法和药剂保鲜法,在常温下可保鲜6~14天,南非则推荐8,达到贮藏保鲜的目的,把一半成熟的菠萝在100ppm2,在7℃时最大贮藏寿命四个星期,若将采收时没有一点黄色的全绿果实贮藏于10℃温度下,以致过熟.5℃菠萝采收后仍然进行着新陈代谢过程,其中以呼吸作用较旺盛,印度推荐的贮运适温是8℃
菠萝如何 储存 ?
整个菠萝保存方法:
将适时采收的菠萝经预冷散热后,用1%二苯胺或用2.5%丙酸钠或用1%山梨酸水溶液浸过的包果纸包裹,放在果筐内置于适宜的贮藏条件下(温度7—10℃,相对湿度85%—90%)。这样贮藏一个多月尚可食用。
菠萝贮运适宜条件为:温度10℃左右,相对湿度85%—95%,在此条件下,因品种不同贮藏期可达2—4周。若在7℃,含氧量2%的气调条件下贮藏,可抑制霉菌,改善果实外观,达到较好的保鲜效果。
如果是买回家的菠萝暂时不准备吃,可以将菠萝放在萝筐或类似的通风容器内,里面最好再铺些竹叶或碎纸。然后将其存放在阴凉通风处,菠萝还没有切开,按此法即可保存较长时间。
已经削皮的菠萝怎么保存:
吃剩下的菠萝相对来说更难保存,因为菠萝已经削了皮,果肉与空气直接接触了。为防止菠萝变质,我们可以将菠萝整个泡在盐水中,这样既可以阻挡菠萝与空气的接触,又提升了菠萝的口感。但是这种保鲜法的效果不持久,还是要赶快将菠萝吃掉。