万丰美食菜谱大全豆子炒鸡蛋是先放豆子还是先放鸡蛋 ？
先炒鸡蛋，然后剩下的油用来炒豆子，如果先炒豆子你就得多刷一遍锅
霉豆子炒鸡蛋怎么炒的 ？
做法
将霉豆子洗净切成小碎块，鸡蛋打入碗中加少许盐搅拌均匀
锅入油，先放入小辣椒、蒜末、姜末炒香，摊入鸡蛋，等鸡蛋外延凝固，快速放入霉豆子，与鸡蛋一起拌炒
再放少许盐，翻炒两下致霉豆子出香味盛出
黄豆炒鸡蛋 20分？
材料
鸡蛋150g、黄豆200g、油适量、盐适量、葱适量。
做法
1.黄豆泡发去皮，可以生芽，也可以不生芽。2.锅中放入水烧开，将黄豆焯熟。
3.捞出备用。
4.鸡蛋打散。放在盘子里面备用。
5.将黄豆、葱花、盐放入蛋液中，充分混和。
6.锅上火，油热放入蛋液。
7.一面熟后，翻面。鸡蛋全部熟后，就可以出锅。
炒鸡蛋怎么做好吃，盐豆炒鸡蛋的家常做法 ？
盐豆炒鸡蛋的家常做法
主料盐豆
适量
鸡蛋
四个
辅料
盐
少许
葱
少许
蒜苗
两根
五香粉
步骤
1.准备好食材。盐豆，鸡蛋，葱，蒜苗切好
2.锅热放油。可以稍微多放些！
3.油热后。放入盐豆。炸一会！
4.盐豆炸到香味。放入切好的葱，蒜苗！翻炒两下。
5.放入鸡蛋，稍微等会，翻炒，至鸡蛋炒熟！
6.放入少许五香粉。盐！翻炒两下。装盘
酱豆炒鸡蛋怎么做好吃 ？
食材
主料
青椒
4个
鸡蛋
3个
酱豆
50g
辅料
油
适量
步骤
1.青椒洗净，酱豆用水冲一下沥干水分
2.青椒切小块
3.锅里放油，6成热下入酱豆和辣椒翻炒均匀，打入鸡蛋液，待两面熟透即可
4.看非常好吃
不管什么豆都能炒鸡蛋吗 ？
应该是所有豆类都不能和鸡蛋在一起吃 鸡蛋属于蛋白 豆类属于豆蛋白
为什么不能酱豆炒鸡蛋 ？
可以的：酱豆，鸡蛋，大葱，青椒，豆油 （不需任何调味料）
第一步：倒入适量豆油，烧热后放入葱片，炒至葱香味出来。
注意事项：油温不能太高，防止葱片焦糊影响口感。
第二步：放入 酱豆 中火煸炒，煸出香味。第三步：鸡蛋打散后倒入锅内，不需翻动，等到初步成型。第四步：放入青椒后，中火轻轻煸炒第五步：炒至鸡蛋7-8成熟即可，切记不可将鸡蛋炒老以免影响口感。
臭豆子炒鸡蛋怎么做好吃 ？
食材明细
干臭豆子300克
青红辣椒5个
鸡蛋2个
葱半棵
花生油2勺
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
臭豆子炒鸡蛋的做法步骤
1
买来的臭豆子。干的。
2
臭豆子过一遍水，潮湿一下，炒出来不会很硬。
3
辣椒和葱切小段。
4
锅内放油烧热，油必平时炒菜多一些，豆子像是炸的一样好吃。
5
豆子有些金黄时，直接把鸡蛋磕入锅内，覆盖在臭豆子上。
6
及时翻炒，是每粒豆子裹上鸡蛋，不要让鸡蛋成大块。
7
倒入葱段翻炒几下锅。
8
放入辣椒翻炒半分钟出锅。
炒鸡蛋和炒黄豆能一起吃吗? ？
你会吃吗
江苏宿迁特色菜酱豆炒鸡蛋的由来或做法，谢谢 ？
原料：酱豆，鸡蛋，大葱，青椒，豆油 （不需任何调味料）
第一步：倒入适量豆油，烧热后放入葱片，炒至葱香味出来。
注意事项：油温不能太高，防止葱片焦糊影响口感。
第二步：放入 酱豆 中火煸炒，煸出香味。
第三步：鸡蛋打散后倒入锅内，不需翻动，等到初步成型。
第四步：放入青椒后，中火轻轻煸炒
第五步：炒至鸡蛋7-8成熟即可，切记不可将鸡蛋炒老以免影响口感。