万丰美食菜谱大全什么牌子的紫菜肉松蛋卷好吃 ？
材料：鸡蛋2只
糖粉40克
自发粉20克
低筋面粉20克
蛋糕乳化剂5克
紫菜2片
芥末味沙拉酱适量
肉松适量
做法：1、在方型烤盘上铺一层锡纸
2、再在上面铺张白纸，在表面涂上油
3、把鸡蛋、糖粉放入打蛋盘，先用中速把上述材料打起，（大概打2分钟），再放入蛋糕乳化剂转高速完全打发（详细请参考DIY教室里教做蛋糕的帖子）
4、再放入自发粉、低筋面粉，搅匀即可
5、烤箱提前预热（180度）10分钟
6、把蛋糕溶液倒入烤盘中，扫平，把温度调至150度，上下火一齐烤15分钟（丁意温度不能太高，否则蛋糕太硬等阵会很难卷的），假如表面够色而时间又未到的话，要用锡纸盖住表面来烤
紫菜肉松蛋卷仔的介绍 ？
紫菜肉松蛋卷仔是澳门特产的一种，也是一款居家送礼的礼品。
紫菜肉松蛋卷仔的紫菜肉松蛋卷仔配方 ？
肉松、紫菜、食用植物油、黄奶油、小麦粉、鸡蛋、白砂糖
澳门的特色糕点紫菜肉松蛋卷怎么做 ？
紫菜肉松蛋卷的做法 紫菜肉松蛋卷怎样做：
1.先将低筋面粉 奶油 鸡蛋 紫菜片 糖粉 香草粉 肉松 黄油都准备好
2.然后将鸡蛋磕入面粉中，放入奶油和黄油搅拌成泥糊后醒20分钟
3.再倒入油锅中摊成饼皮，变色之后铲出，切成和即食紫菜片一样巨细的蛋皮
4.再将紫菜平铺在砧板中，然后放入蛋皮放入紫菜中，再放入肉松
5.卷紧实之后将2边涂抹沙拉酱，也可以涂抹果酱就可以了。
紫菜肉松蛋卷的做法知心提示：
1.人人要注意搅拌面糊的时辰，要将少许油倒入面粉中，这样才不会粘锅。
2.要先将生姜涂抹锅底，然后再摊蛋皮，这样才不会粘锅。
二、紫菜肉松蛋卷的做法 紫菜肉松蛋卷怎样做：
1.将奶油倒入锅里小火加热至融化，再倒入糖分
2.倒入香草粉搅拌平均后磕入蛋液，搅拌平均后倒入面粉搅拌平均
3.然后挖少许在烤盘中，摊成圆薄片，然后放入预热的烤箱中烤
4.大概烤5分钟左右，趁热取出，再卷成卷状，放入紫菜片，涂抹果酱，撒些肉松即可。
澳门紫菜肉松蛋卷哪个牌子好 ？
咀香圜 很多人都喜欢吃这个牌子的，也很有名
肉松蛋卷怎么做 ？
主料
鸡蛋
120g
面粉
50g
辅料
油
适量
盐
适量
肉松适量
番茄沙司
适量
步骤
1.在碗中放入面粉，加入蛋液和少量水，搅拌均匀。
2.油锅热，倒入蛋液，中火慢煎。
3.蛋液表面要凝固的时候，翻面煎另一面。
4.然后把蛋饼放入盘中，撒上肉松，
5.卷起，切开。
6.准备好番茄沙司即可。
海苔蛋卷怎么做 ？
1、将但打散后与日式酱油拌匀
2、起油锅，热锅后倒入一半的蛋液，趁蛋还没完全凝固时放上第一片海苔接着卷成第一层蛋卷
3、将蛋卷推到锅边整形成三角形后，倒入剩下一半的蛋液，接着铺上海苔，再卷成三角形蛋卷状
4、切成适当大小即可食用
大家觉得澳门的肉松蛋卷哪家最好吃 ？
当然是礼记饼家的好吃，其他两个在澳门当地是不怎么出名的，只是在大陆做了一点广告而已！
根据各人喜爱，由你自己决定。
礼记原味是不包括肉松的，紫菜蛋卷的有紫菜，肉松蛋卷的有肉松，紫菜肉松蛋卷，则两都有。