万丰美食菜谱大全白条鱼怎么炸着吃呢？ ？
一、把白条鱼剖刮好（无论多少）备用；
二、准备吃面条的中碗放共半碗有一半酱油和一半水的液料。
三、把菜、植物等油放入铁锅内加热至八成，然后把剖刮好的白条鱼先放入液料中沾一下滴干后随即放入热油锅中，当鱼被炸成金黄色后，马上加入一小勺（20克）醋，约三秒钟后醋散鱼随即起锅。
四、食用方法：1、炸好的小鱼，有盐味，即可食用。 2、用街上吃油炸土豆的麻辣椒面（一种加入花生、花椒、芝麻、盐、味精等）放入炸好鱼中即可。 3、用炸好的鱼与青椒炒。
五、此鱼食用无论大人、小孩子食用都可，因鱼刺已被醋钙化，刺放入口中，一嚼就成粉末，不会被刺扎。
怎么炸白条鱼又酥又脆 ？
五香粉在炸之前、蛋清、豆粉，要用料酒。这样炸出来的鱼，火也别开太大。油不要太高温度、盐涂抹后，就会又酥又脆，放一个小时左右，七到八分热就可以了
香炸白条鱼的做法，香炸白条鱼怎么做好吃，香炸 ？
食材
白条鱼500g
鸡蛋1个
油适量
盐适量
脆炸粉适量
小葱1根
胡椒粉1勺
料酒1勺
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
准备好材料，白条鱼提前洗好（买的时候就去内脏刮好鱼鳞了，我又剪掉了小鱼的鱼翅和去小鱼腮）
2
取约100G的脆炸粉，加一个鸡蛋，葱花和胡椒粉，盐 3
用清水搅拌均匀，放点料酒提味
4
把小鱼放进来沾上一身面糊
5
锅中油烧至7成热的时候就可以放小鱼炸了
6
翻下面把小鱼的周身都炸至金黄
7
捞起沥下油就可以开吃了
小贴士
喜欢有味的提前把小鱼腌制一下再炸也好。 喜欢吃皮脆的可以多沾点脆炸面糊。
白条鱼怎么做好吃，干炸白条鱼的家常做法 ？
1．先将白条鱼洗净切花刀装盘备用。
2．将剁椒、黄酒、片、蒜头、白糖、盐、味精、胡椒粉、食油放白条鱼上，腌15分钟。
3．锅内放入适量的水开大火，锅开后放上白条鱼隔水蒸12分钟，取出时撒上葱断即可。
钓到白条怎么吃油炸白条做法 ？
使鱼焦脆主料
白条鱼
500g
辅料
油
适量
盐
适量
生姜汁
适量
生抽
适量
五香粉
适量
孜然粉
适量
步骤
1，捞出晾凉。
5.全部小鱼裹上面粉静置等鱼本身将面粉吸收.将腌制好的小鱼放入面粉中.放入盆中加入玖顺生姜汁，油温170度下入鱼炸.沥油捞出.白条鱼收拾干净，撒入一层孜然粉食用，扑满面粉.上油锅.炸至外皮酥脆。
8、五香粉拌匀腌制1-2小时。
9。
2.重复放入油锅炸第二遍、食盐。
7。
3。
6.加入生抽。
4
钓到白条后怎么吃，油炸白条的烹饪方法 ？
锅内掉落面粉.放入盆中加入玖顺生姜汁，扑满面粉，撒入一层孜然粉食用。
5，影响炸鱼的品相。
小贴士
1.静置面粉被鱼身吸收.腌制越久越入味.加入生抽。
6，捞出晾凉。
3食材
主料
白条鱼
500g
辅料
油
适量
盐
适量
生姜汁
适量
生抽
适量
五香粉
适量
孜然粉
适量
步骤
1，油温170度下入鱼炸.全部小鱼裹上面粉静置等鱼本身将面粉吸收，建议加长腌制时间.上油锅.白条鱼收拾干净，面粉高温容易糊.将腌制好的小鱼放入面粉中，使鱼焦脆。
9、五香粉拌匀腌制1-2小时.炸至外皮酥脆。
4。
2.沥油捞出。
8。
2、食盐，防止油炸的时候。
7.重复放入油锅炸第二遍
炸白条子鱼用不用刮鱼鳞 ？
可以不刮，白条鱼不大，鳞片过油后硬度可以接受，可以食用。
食材：白条鱼、油、盐、生姜、生抽、五香粉、孜然粉。
油炸白条子鱼的做法：
1、白条鱼收拾干净，放入盆中加入生姜汁、生抽、盐、五香粉拌匀腌制1-2小时；
2、将腌制好的小鱼放入干面粉中，均匀沾上面粉；
3、上油锅，油温170度下入鱼炸至外皮酥脆，捞出晾凉；
4、重复放入油锅炸第二遍，使鱼焦脆，沥油捞出，撒入一层孜然粉即可食用。
6斤白条鱼怎么做好吃着 ？
白条腌好晒干葱姜祘子辣椒煎着吃下饭！小虾洗净和蒸肉粉一起蒸做虾米糊特好吃！
油炸白鱼片的做法，油炸白鱼片怎么做好吃，油炸 ？
主料
白鱼中段
500g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
先抽
适量
糖
适量
淀粉
适量
步骤
1.白鱼去鳞去鳃去肚，洗净.
2.把白鱼分成三段
3.只取中段
4.切成厚片
5.放入大碗，加盐，料酒
6.加胡椒粉，糖，先抽，
7.搅拌好，静置20分钟，使其入味.
8.撇去腌汁，放些淀粉，搅拌匀.
9.锅里油热，放入鱼片
10.炸至金黄捞出即可.