清炒南瓜丝怎么做好吃 ?
放一点青椒丝爆炒一下就行了
的做法,清炒老南瓜怎么做好吃,清炒老南瓜的家常做法 ?
主料
小南瓜
1个
辅料
油
适量
盐
适量
姜蒜
适量
步骤
1.切成一块一块的南瓜,去掉中间的瓤
2.然后把南瓜切成一片一片的
3.锅中放油,加入蒜沫
4.把南瓜放进去,用大火爆炒
5.大火要炒一分钟左右,再可加入点蚝油提鲜
6.放盐和味精调味,清炒南瓜就好啦
清炒小南瓜怎么炒好吃 ?
食材明细
小南瓜
1个
青椒
2个
盐
适量
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
清炒小南瓜的做法步骤
清炒小南瓜的做法步骤:1 1小南瓜和青椒
清炒小南瓜的做法步骤:2 2南瓜洗净后,切成二半,用勺子把里面的瓢挖掉
清炒小南瓜的做法步骤:3 3然后切成丝,用少许盐腌5分钟清炒小南瓜的做法步骤:4 4青椒也切成丝
清炒小南瓜的做法步骤:5 5油锅烧热,先炒青椒
清炒小南瓜的做法步骤:6 6稍炒几下,加入南瓜丝
清炒小南瓜的做法步骤:7 7快速翻炒后,就可出锅
小窍门
1.南瓜丝炒前用盐腌过,炒的时候就不用放盐了。
2.小南瓜很嫩,大火稍炒就可出锅。
蒜苔炒南瓜丝炒蛋吃了会怎样? ?
热心网友
【原料】 蒜苔100克,鸡蛋3个,花生油50克,精盐6克,味精2克,花椒15粒。
【调料】
【制法】
1.将蒜苔摘洗干净,切成3厘米长的段;鸡蛋打入碗内,加入精盐2克,用筷子搅打均匀;花椒放入碗内,用50克清水泡上。
2.锅内放油35克烧热,把鸡蛋汁倒入锅内,用手勺轻轻推炒,炒至蛋汁定浆,似小花瓣时倒出。
3.把余油倒入锅内烧热,放入蒜苔段翻炒几下,烹入花椒水,加入剩余的精盐和味精,放入炒好的鸡蛋花,翻炒均匀即成。
【特点】
滋味鲜美。
嫩南瓜片片要炒几分钟了 ?
1. 将嫩南瓜洗净去蒂、软肉层的瓜瓤用勺片除,切成条丝状;锅内注油,中小火将花椒、香芹梗爆香锅后捞出,转大火,下蒜茸、嫩南瓜丝,翻炒掂匀,起锅前添加适量精盐即可。
清炒嫩南瓜丝的做法视频
小贴士
这是一道快手小炒,只需2-3分钟,这道清炒菜品讲求原汁原味,只需将油事先稍加爆香,起锅前调入一些精盐即可,再多的更多的佐料调料都不需要,简简单单的作法更能吃出嫩南瓜的鲜美。
为什么炒出来的南瓜尖苦的要死? ?
料酒 加粗
番茄炒南瓜好不好吃,这样混着会不会不好 ?
前阵子在糖果家吃了她给我炒得南瓜片觉得很好吃,回来也自己做了一个清炒南瓜,煮得软软的拌上米饭吃很不错~清炒南瓜,一道简单营养又美味的菜~
材料
油,南瓜,白胡椒粉少许,鸡精,盐
做法
1.南瓜去皮,挖籽,切片~既然是清炒,我这里就没有放任何辅料~2.油锅烧热后直接放入南瓜片翻炒~3.然后加水,小火煮一下~4.放入盐和鸡精,可以加入少许白胡椒粉~5.收汁就可以了,香味已经飘出锅了~
南瓜藤做菜吃了到底有什么好处啊?为什么现在越来越多的人喜欢吃? ?
对城市里的人来说,南瓜大家都认识,要说南瓜藤可能就有很多人没有见过了。南瓜是比较容易种植的,只要不缺水,它会长得很壮实,南瓜藤飞长。现在吃蔬菜讲的就是要绿色环保无公害的,咱们将南瓜藤新长出的嫩苗料理了端上餐桌,来跟我一起感受那一盘碧绿带给你的浓浓的田园气息吧! 清炒南瓜藤: 材料:南瓜藤一大把、蒜瓣2颗、红椒2只 调料:清油、盐适量、鸡精少许。 做法: 1、将南瓜藤的叶子和老杆摘去不要,藤嫩尖上的小叶片可以保留,藤上的须也可以保留,然后小心地将南瓜藤外皮绒毛撕干净,再将藤用手撕开掐成小段,把多余的筋撕去,藤须也掐成段,一起清洗干净滤水备用; 2、蒜瓣切片,红椒切丝; 3、坐锅烧油,大火下蒜瓣和红椒丝炒香,迅速下南瓜藤一起翻炒到断生,调盐味撒鸡精拌匀即可。 小贴士: 1、南瓜藤表面的绒毛一定要撕干净,老杆也不要留,否则影响口感。 2、此菜要稍微多放点油,南瓜藤很吃油的,有条件的话用猪油炒会更加清香。 3、不要炒久了炒黄炒老了就不好吃了。 4、南瓜藤具有平肝和胃、通经络、利血脉、滋肾水、治肝风、和血养血、调经理气的功效。
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幼儿如何配菜吃出健康 ?
儿童营养菜谱
星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日
三鲜肚条 盐水鸭子 茄汁鳝丝 什锦三鲜 三鲜鱼片 小鸡炖蘑菇 黄焖仔兔
宫保肉丁 韭黄肉丝 火爆腰花 鱼香肉丝 木耳肉片 四季粉蒸肉 白油猪肝
火爆双脆 红烧肥肠 甜椒肉丝 粉蒸排骨土豆烧牛肉 碎米鸡丁 粉蒸泥鳅
榨菜肉丝 水煮肉片 卷筒夹沙肉盐煎肉 回锅肉 芙蓉邵子蛋 樱核肉
芽菜烧白 蒜泥白肉 碎滑肉 凉拌心舌 银芽肉丝 糖醋排骨 青椒皮蛋
鲫鱼汤 酸菜肉丝汤连锅汤 清汤浮元 沙锅鱼头 白砍鸡 清炖排骨
糖醋嫩姜 肉沫豆腐 三鲜蚕豆 香油苦瓜 姜汁豆 清炒玉米 香油蒜苔
鸡油菜心 珊瑚雪莲 白油豆腐 清炒藤菜 鱼香茄条 金钩冬瓜 麻婆豆腐
凉拌三丝 清炒木耳菜蒜泥黄瓜 干煸四季豆清炒丝瓜 炒洋芋丝 素拌银针
清炒南瓜丝炒付瓜 川北凉粉 青椒奶茄回锅胡萝卜 一清二白 金钩凤尾
这是位二级厨师给出的菜谱,看起来好有食欲啊(为重庆孩子准备的食谱)