新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

鸡蛋柿子汤面 西红柿鸡蛋汤面汤

鸡蛋柿子汤面做法 ?

面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜。
做法:
1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;
2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3、另放油,油热爆香葱花姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点);
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。
5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷!

鸡蛋柿子汤面怎么做 ?

用料
主料

挂面200克

鸡蛋1个

西红柿1个

辅料
香菜
5克
食用油
2汤匙
食盐
10克
酱油
半汤匙
鸡精
5克
陈醋
适量
水
适量
西红柿鸡蛋汤面的做法
1.
西红柿洗净用开水烫一下去皮

2.
去皮的西红柿切碎备用

3.
鸡蛋加入少许食盐搅均匀

4.
香菜切碎备用

5.
热锅热油倒入鸡蛋炒散

6.
加入西红柿煸炒片刻

7.
倒入适量开水

8.
待水沸再放入面条,开中火把面条搅散,以防粘锅底

9.
面条煮八成熟加入少许酱油、食盐、鸡精、出锅前放入香菜即可

烹饪技巧
皮不容易消化,有个决窍与大家分享,把西红柿放在盆中,用开水直接倒在上面烫一下,烫的时候上下翻一下,受热面均匀才好剥皮的,用凉水稍冲一下再剥皮。

西红柿鸡蛋汤面怎么做好吃? ?

炒菜起锅后,锅里不都留有一点油吗(前提是锅里面是干净的,没其他黑色素物质)?倒入白水烧开,西红柿切片放入锅里,加少许盐。煮个半分钟后,加入调好的鸡蛋(调的时候可加一点水和鸡精),煮沸起锅加葱花。

鸡蛋西红柿热汤面的家常做法大全怎么做好 ?

1.西红柿洗净,切块

2.鸡蛋加少许盐和葱末搅匀

3.热锅热油,倒入鸡蛋液

4.将鸡蛋炒散

5.将鸡蛋拨到一边,放入西红柿块

6.加适量盐翻炒

7.将西红柿炒出汤汁,再和鸡蛋一起炒匀

8.盛到面碗里备用

9.准备好面条

10.锅中水烧开,放入面条

11.将面条煮熟

12.将面条捞出盛入装有西红柿的面碗内拌匀即可

西红柿西红柿鸡蛋热汤面怎么做 ?

西红柿鸡蛋面

西红柿洗净切块,葱切葱花,1只鸡蛋打散备用
锅内加清水煮面,面煮好后盛出,倒去水。
锅热后锅内入油,放葱花爆香,入西红柿翻炒,将西红柿炒软出汁后,锅内加清水,一大勺生抽,盐(盐要稍多一点)和少量糖。打入一个鸡蛋做荷包蛋(勿翻搅碎鸡蛋)
待荷包蛋九成熟,淋入之前打散的蛋液,用筷子一搅出蛋花,加香油,即可出锅。将出锅的西红柿蛋汤倒入已盛出的面里

蒜台西红柿鸡蛋汤面 ?

食材
主料 面条 20g 鸡蛋 1个
辅料 油 适量 盐 适量 葱花 适量 蒜苔 适量
步骤

1.准备食材

2.蒜苔洗净切成丁备用

3.葱花切好备用

4.锅中倒入适量的油

5.油七分热时加入葱花

6.加入鸡蛋

7.用筷子快速搅碎

8.加入蒜苔丁翻炒加适量盐
9.倒入适量的水 大火煮开后改小火煮至汤汁变白

10.待锅中时,将面条倒入

11.盖锅盖先大火煮沸腾 再小火使面条煮2分钟

12.香喷喷的面条即可出锅了

鸡蛋、西红柿、面条、怎么做好吃,主要过程怎么做? ?

主料:鸡蛋1个,花生米适量,猪肉适量,青椒适量,红椒适量,葱叶适量。
1.先把材料洗净备好。
2.青红椒切好,猪肉切细丝,放适量盐酱油腌制。
3.锅内下油至沸腾,倒肉翻炒至肉成白色倒入大蒜炒至香味,放青红椒炒熟,放盐出锅。
4.另煎一个荷包蛋。
5.拿碗,碗内放适量盐,鸡精,芝麻油到人适量水(煮面烧开的水)。
6.锅内到入适量水,大火烧开至沸腾,下面条,煮至面条浮出水面。倒入准备好的汤碗中。
7.在面条上依次放上做好的料。
8.最后撒上葱花。
9.一碗香喷喷的爱心鸡蛋面就做好了。

哪位知道番茄鸡蛋面怎么做的?是不是直接把番茄,鸡蛋,面条放在一起煮 ?

先炒鸡蛋,然后盛出来。然后炒番茄,然后把鸡蛋放进去一起炒,然后加水,等开了放调料,然后下面一起煮开 就搞定了

用芹菜鸡蛋西红柿和面条怎么做汤面 ?

西红柿切成小块:锅里放点油煸炒一下加水煮开:放面条煮快熟时鸡蛋打碎放进去:随后把芹菜撒上即可:放上调味料很好吃的哦

鸡蛋柿子卤如何做? ?

柿子用开水烫过,剥去皮,切成块状,鸡蛋打匀,锅内放油,葱花姜末爆香,放切好的柿子炒至糊状,放水烧开,轻轻将鸡蛋均匀倒入锅中,放调料,撒入香菜末,即成~

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 鸡蛋柿子汤面