万丰美食菜谱大全炒酸奶的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
1
准备的葡萄干和蔓越莓干。超市有卖。
2
分别切成小粒。
3
自制酸奶。也可以在超市买，但是需要比较粘稠的。
4
把切好的果干粒放在酸奶上面。
5
用胶铲或者其他工具搅拌均匀。
6
倒入一个平底盘里或者烤盘都可以，用胶铲抚平。
7
在面上撒一些蔓越莓干（为了美观）
8
用保鲜膜盖上，入冷冻室冷冻三小时拿出来切成小块即可。
炒酸奶让它成卷怎么做 ？
炒酸奶怎么做
主料
酸奶
225克
花生
1把
核桃仁
1把
葡萄干
1把
芒果
1个
步骤
1.花生和核桃仁放入炒锅，小火炒熟。
2.放凉后去皮，切成干果碎。
3.准好一个平底的大盘子，铺上干果碎。
4.倒入酸奶，尽量铺的均匀，放进冰箱冷冻。
5.30分钟后，取出，铺上一层洗干净、沥干水份的葡萄干。
6.再放冰箱冻30分钟，取出，用铲子铲成碎块_
7.装盘，倒入切好的芒果丁即可。
炒酸奶怎么做 炒酸奶的做法视频 ？
用料
酸奶 150-200g
花生碎 适量
芝麻 适量
葡萄干 适量
蜜豆 适量
香蕉 一个
蜜桃 一个
果酱 一勺
自制水果炒酸奶的做法
准备一个平底的盘子，放入冰箱冷冻室提前冷冻15分钟
选用较厚的平底锅，大火将锅烧热转中火，倒入生花生翻炒，听到花生有劈里啪啦的声音后转小火，要不停翻炒保持热度均匀防止变糊。有花生开始掉皮的时候有九成熟了，继续翻炒等颜色变了关火，摊开花生放凉去皮捣碎，制成花生碎待用。（也可以直接买成品花生碎）
香蕉，蜜桃切成丁待用。
把一袋酸奶（180g）倒入刚才冷冻好的盘子里，加入花生碎，芝麻，葡萄干，果酱（不喜欢太甜的可以不加），香蕉丁，蜜桃丁。
搅拌均匀，用铲子铺平，放入冷冻室。
一个小时后拿出，用铲子铲起弄碎，再次放入冷冻室冷冻10分钟。
拿出后酸奶变的更硬，翻动一下再冷冻3分钟，美味的水果炒酸奶就完成啦！
各式炒酸奶的做法 炒酸奶怎么做 炒酸奶的做法视频 ？
炒酸奶的做法
1.
自制的酸奶，这次我是加了点糖在里面
2.
罐头黄桃切成小丁
3.
猕猴桃去皮切成小丁
4.
开心果用擀面杖擀碎
5.
准备的葡萄干和蔓越莓干
6.
准备好的水果：黄桃、猕猴桃、树莓、黑莓、蓝莓
7.
把自制的酸奶倒入烤盘里，如果感觉不甜可以加点枫糖浆或者蜂蜜搅拌均匀再倒入（记得烤盘里垫上油纸或保鲜膜）
8.
均匀的加入准备好的水果粒
9.
加入葡萄干、蔓越莓干和开心果碎
10.
把烤盘震几下，放入冰箱冷冻2小时以上
11.
我是冷冻过夜的
12.
用铲子把它铲出来即可
酸奶卷炒酸奶卷的做法 ？
1.糖25g、低筋面粉65g、鸡蛋4个、酸奶120g、油15ml、沙拉酱、葡萄干适量
2.蛋清，蛋黄分离
3.酸奶中一个个的加入蛋黄，搅拌均匀后再加第二个，直到四个蛋黄都和酸奶融合
4.筛入低筋面粉搅拌
5.加入油继续搅拌均匀备用
6.打发蛋清，干性发泡。
7.打发的蛋白和蛋黄糊混合，
8.将混合好的面糊倒入铺好油纸的烤盘中，抹平。震一震起泡。
9.烤箱预热150度，烤25分钟
10.出炉后立刻倒扣在新的油纸上，撕去背面的油纸
11.抹上沙拉酱，均匀的撒上葡萄干
12.利用油纸小心的把蛋糕坯卷起来
炒酸奶怎样能炒成那个卷 ？
加点低筋面粉
请问有谁知道炒酸奶是怎么做到铲起来的时候是卷起的？O(∩_∩)O谢谢 ？
泰式冰淇淋卷、炒酸奶卷，是用泰式炒冰淇淋机做成的，楼主可以去买一个机器回来自己做，一个两三千左右吧，不需要加什么东西，铺好之后铲起来就是卷起的；表示自己第一次吃炒酸奶就是这种炒酸奶卷，在苏州平江路一家店，味道很棒!!
泰式炒酸奶卷怎么做 ？
将机器开关打开。
将酸奶倒入制冷机中，加入配料，用铲子将酸奶铺成圆饼形。
等约1-2分钟，酸奶逐渐结冰成形。
按住机器解冻键，用铲子将结冰的酸奶与机器分离。
用铲子将冰酸奶切块，打散。
盛入容器。
将机器开关关上。
炒酸奶（酸奶冰淇淋），富含有活性菌类，低脂、低糖或无脂无糖，有美容减肥改善消化功能、提高免疫力的作用。适合于各个年龄阶层的消费人群。
炒酸奶是根据快速制冰原理而将酸奶凝固成块或片状。由铲子将其与制冰机表面分离后盛入碗或杯中供消费者食用的冰淇淋。由于制作过程中用的是铲子，制作动作更象炒菜，故称之为炒酸奶。
炒酸奶做为一种冷饮时来已久，越来越成为大众选择健康冷饮的首选。炒酸奶解暑开胃，揉合了冷饮与酸奶的多重功效。搭配不同的配料功效也随之变化，比如新鲜西瓜可解暑，新鲜香蕉可解饿，新鲜草莓可解馋等等，饮酒之后吃杯炒酸奶可有效保护肠胃。
炒酸奶中加有果酱、水果、坚果等各种配料使其风味不尽相同。市面上炒酸奶的风味因各地区的制作方式而各不相同。
卷的炒酸奶怎么做 ？
把酸奶平洒在炒酸奶的冰锅上，拿铲子从一边铲到另一边，就卷起来了
平底锅炒酸奶的做法视频教程 ？
用料
酸奶 150-200g 花生碎 适量
芝麻 适量
葡萄干 适量
蜜豆 适量
香蕉 一个
蜜桃 一个
果酱 一勺
自制水果炒酸奶的做法
准备一个平底的盘子，放入冰箱冷冻室提前冷冻15分钟
选用较厚的平底锅，大火将锅烧热转中火，倒入生花生翻炒，听到花生有劈里啪啦的声音后转小火，要不停翻炒保持热度均匀防止变糊。有花生开始掉皮的时候有九成熟了，继续翻炒等颜色变了关火，摊开花生放凉去皮捣碎，制成花生碎待用。（也可以直接买成品花生碎）
香蕉，蜜桃切成丁待用。
把一袋酸奶（180g）倒入刚才冷冻好的盘子里，加入花生碎，芝麻，葡萄干，果酱（不喜欢太甜的可以不加），香蕉丁，蜜桃丁。
搅拌均匀，用铲子铺平，放入冷冻室。
一个小时后拿出，用铲子铲起弄碎，再次放入冷冻室冷冻10分钟。
拿出后酸奶变的更硬，翻动一下再冷冻3分钟，美味的水果炒酸奶就完成啦！