万丰美食菜谱大全炒鸡蛋怎么做好吃，青瓜炒鸡蛋的家常做法 ？
主料
黄瓜
200g
鸡蛋
100g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
葱碎
适量
料酒
适量
步骤
1.准备好鸡蛋和黄瓜。
2.黄瓜洗净切成菱形块。
3.再把菱形块切成菱形片。
4.把鸡蛋打入碗内，加入盐和料酒调拌均匀。
5.把大葱切成碎。
6.放油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。
7.锅中留底油下入葱碎爆香。
8.下入黄瓜片，快速翻炒均匀。
9.加入盐、煸炒至断生。
10.再倒入蛋花。
11.翻拌均匀后加入味精调味即可。
小青瓜炒蛋的做法，小青瓜炒蛋怎么做好吃，小青 ？
1.准备食材
2.把小青瓜切成薄片，鸡蛋打发，并加入适量的盐，并可以放入少许的生粉水。
3.小葱切小段备用。
4.热锅凉油，把蛋液倒入锅内。
5.炒至松散后，盛出备用。
6.继续往锅内放入适量的食用油，接着把葱白放入煸香。
7.然后放入小青瓜片。
8.炒至断生后，放入适量的盐，糖调味。
9.然后把鸡蛋放入锅内翻炒。
10.临出锅前把葱段放入锅内
11.翻炒均匀即可。
青瓜炒鸡蛋怎么做如何做好吃 ？
乱搭配的菜，快手小炒。
食材
主料
青瓜100g
鸡蛋1个
脆皮肠50g
辅料
油适量
盐适量
蒜适量
青瓜炒鸡蛋的做法步骤：
1.原料图，青瓜去皮洗净。
2.青瓜和脆皮肠分别切片，蒜切碎，鸡蛋打散搅匀。
3.起油锅，下鸡蛋液。
4.凝固后铲成小块铲至一边，下蒜末炒香。
5.下青瓜片和脆皮肠炒至断生。
6.放盐炒匀即可出锅。
小贴士：这个菜偷懒了，平时做青瓜的菜，我会用盐先腌一下，再挤掉多余的水分，这样成菜的水少，青瓜的口感也更为脆爽。(品略图书馆 www.pinlue.com/ ，转载请注明)
青瓜炒蛋的做法 ？
材料：青瓜（黄瓜的姊妹）一条、鸡蛋两个
调料：蒜、油、盐、鸡精
做法：
1、青瓜洗净切薄片（被偶不小心偷吃了几口）；鸡蛋打散加鸡精、盐适量。
2、起油锅滑炒鸡蛋，蛋液成型功马上盛出，备用。
3、起油锅爆香蒜，倒入青瓜略炒后加入鸡蛋，加盐加鸡精，炒匀盛出。
注：如喜好，可在出锅前撒少许葱丝。
美味营养！简单易做！推荐菜品。
火腿炒鸡蛋的做法，青瓜火腿炒鸡蛋怎么做好 ？
主料青瓜200g火腿肠1根鸡蛋2个 辅料油适量盐适量蒜适量葱花适量
步骤
青瓜火腿炒鸡蛋的做法步骤11.青瓜切片备用
青瓜火腿炒鸡蛋的做法步骤22.火腿肠切片备用
青瓜火腿炒鸡蛋的做法步骤33.鸡蛋2个打成蛋液
青瓜火腿炒鸡蛋的做法步骤44.葱花与蒜切末
青瓜火腿炒鸡蛋的做法步骤55.锅内少许油热后，倒入蛋液
青瓜火腿炒鸡蛋的做法步骤66.将蛋液迅速划散后盛出
青瓜火腿炒鸡蛋的做法步骤77.锅中再次加油烧热后，入蒜末与火腿肠稍微炒香
青瓜火腿炒鸡蛋的做法步骤88.接着放入青瓜片翻炒片刻
青瓜火腿炒鸡蛋的做法步骤99.最后将鸡蛋倒入炒匀，入适量盐调味后，撒葱花即可起锅了
小贴士
在最后一步将食物炒匀即可，不用长时间，片刻就好，因为各种食材基本上已经熟了。
荷叶饭里有种青瓜炒蛋饭做法?希望有大神分享！ ？
然后摆在碗里备用
将些少花生油倒进锅，再盛起
倒进一些花生油，不断地翻炒，少许水用料
鸡蛋 2只
饭 2小碗
青瓜 一条
火腿 若干
盐 少许
酱油 少许
花生油
青瓜火腿炒蛋饭的做法
先把鸡蛋打散，加入小许盐，炒香，直到蛋变成一颗颗金黄的，将火腿粒倒入，然后倒进饭里、酱油，搅拌均匀
把青瓜和火腿切成粒状，再将炒好的蛋饭加入，然后倒进搅拌好的蛋饭，慢火，在放青瓜粒，翻炒至变色后
黄瓜可以炒鸡蛋吗？ ？
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
1
黄瓜洗净切片。
2
鸡蛋两枚加少许盐打散备用。
3
胡萝卜处理干净后切片。
4
锅内放适量的花生油，油热后放蒜瓣爆香。
5
放打散的鸡蛋液，快速滑散。
6
放胡萝卜片，翻炒两下。
7
放黄瓜片，中火翻炒至胡萝卜断生。
8
出锅前加盐调味，翻炒均匀即可装盘开吃。
青瓜鸡蛋汤的做法，青瓜鸡蛋汤怎么做好吃，青瓜 ？
原料：黄瓜150克， 鸡蛋2个，胡萝卜半个；
配料：食盐1/2茶匙， 植物油1/2茶匙， 水一杯;
做法：
1.凉水下锅，待水开后，将水淀粉倒入锅内，
2.鸡蛋搅好后，用筷子在碗边撑住，一点点洒入锅内，
3.黄瓜切片，将黄瓜片倒入锅内，放入少量的盐。水开后，关火，出锅。
黄瓜为一种常见的瓜类，又名青瓜。黄瓜含有多种重要的矿物质和维生素，其营养不及苋菜和番茄，但在瓜类当中则属于佼佼者
黄瓜和鸡蛋可以一起炒吃吗？ ？
可以的，黄瓜和鸡蛋没有什么相克之处。
据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
而黄瓜所含的热量极低，而且水分含量较高，既能给身体补充水分，又不会增加热量负担，黄瓜和鸡蛋可以搭配食用。
青瓜鸡蛋面条的做法，青瓜鸡蛋面条怎么做好吃 ？
食材
主料
青瓜
50g
鸡蛋
1个
面条
50g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡汁
适量
步骤
1.准备好食材面条，鸡蛋，青瓜
2.锅内放入适量的水放入面条
3.鸡蛋打均匀
4.平底锅放入适量的油放入鸡蛋液
5.煎好的鸡蛋先放着备用
6.青瓜切好
7.面条滚5分钟放入煎好的鸡蛋
8.放入青瓜
9.放入青瓜后加入适量的盐和香油
10.加入鸡汁
11.加入鸡汁后滚一下就可以的了。
小贴士
面条快熟时不宜煮太久，否则会糊掉.