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瑶柱香菇粥 瑶柱粥的做法大全

香菇干贝瘦肉粥怎么做好吃 ?

前言打开冰箱剩下好像也没啥菜了,就剩下瘦肉和青菜,也不知道要做啥好吃的,干脆来个焗饭就算了,简单也很美味。干贝是婆婆快递来的,一大包,所以现在煮汤,煮粥都习惯放点干贝,很鲜

干贝香菇粥怎么做 ?

干贝香菇粥
主料

干贝适量 香菇适量
黑木耳适量 猪绞肉适量
大米适量 水适量
排骨适量

辅料

盐适量 胡椒粉适量
葱适量 姜丝适量
香菇干贝粥的做法步骤

1. 干贝洗一次水,然后加适量水浸泡

2. 木耳浸泡软后切细

3. 香菇泡软切粒

4. 绞肉加水搅拌一下

5. 大米洗净入砂锅煲滚至熟软
6. 加入姜丝,干贝,香菇,木耳煮滚,再加入绞肉,边拿勺子搅散,加入盐,胡椒粉,葱粒,起锅时可滴上几滴香油

瑶柱冬菇粥的做法,瑶柱冬菇粥怎么做好吃,瑶柱 ?

用料
主料

大米80克

辅料
瑶柱
10粒
香菇
3朵

3克

1克
猪肉(瘦)
80克
耗油
2克

1块
生粉
2克

3克
瑶柱冬菇肉蓉粥的做法
1.
米先洗净浸泡20分钟,后米用适量的油、盐腌10分钟

2.
水开下米

3.
煲约40分钟至米棉烂

4.
瑶柱、香菇泡软

5.
猪肉剁末调入耗油、盐、生粉、油拌匀,瑶柱撕成丝,香菇切丁

6.
煲好的白粥倒入香菇丁、瑶柱丝煲10分钟

7.
再倒入肉末打散煲3分钟

8.
最后倒入姜丝,便可开吃

香菇虾米瑶柱可以一齐煲粥吗? ?

干贝牛肉粥

  用料:糯米2汤匙、大米2汤匙、干贝3粒、牛肉100克、姜1片、热水3杯、干淀粉2汤匙、色拉油1/2汤匙、盐

  做法:

  1.将干贝洗净,用水浸一小时,取出撕成丝,浸干贝的水留用。

  2.将牛肉洗净抹干,切成粗粒,加干淀粉扮匀,再加色拉油拌匀。

  3.把两种米一起洗净,放入器皿内,再将干贝、牛肉、姜放入器皿内,加入三杯热水搅匀(包括浸干贝的水),加盖高火十分钟,煲盖要有小孔,以免粥水溢出来。改用低火十五分钟,加入适量盐调味即可。

蚝干瑶柱粥可以天天吃吗?那蚝干香菇粥呢? ?

可以啊!!!

怎样煲瑶柱粥? ?

鲜虾瑶柱粥: 主料:粳米(150克) 草虾(100克) 辅料:干贝(25克) 淀粉(玉米)(10克) 调料:香菜(5克) 小葱(3克) 酱油(8克) 色拉油(4克) 白砂糖(4克) 盐(3克) 1. 粳米洗净,用冷水浸泡好; 2. 粳米、瑶柱一起放入锅中,加入约1500毫升冷水,先用旺火烧沸; 3. 搅拌数次,然后改用小火慢煮; 4. 鲜虾去壳,取出泥肠;香菜、葱洗净切末; 5. 鲜虾内加入白糖、盐,腌拌约20分钟; 6. 然后洗净,沥干水分,用淀粉、色拉油、酱油、盐拌匀; 7. 待粥用小火煮半小时后,放入虾肉,再次烧沸; 8. 最后用盐调好味,撒下香菜和葱末即可。 白果瑶柱粥: 材料:大米半杯,瑶柱10粒,白果15粒,油、盐各1小勺。 1、大米洗干净后,用油、盐腌10分钟(有时间的话可以腌30分钟就更好了); 2、白果用刀背轻轻拍开,去壳,锅里烧水不用盖盖子煮5分钟,趁热去掉褐色的那层衣; 3、瑶柱洗干净后用温水泡着; 4、用电饭锅烧开水后,放进米、白果、瑶柱(连浸泡的水)同煮,调到煮饭档煮开以后,转到煮粥档,煮50分钟就可以了。 5、瑶柱有咸味,腌米的时候放了盐,所以基本不用再放盐调味了。 提示: 白果有毒性,一次不可多吃,一定要充分煮熟,煮的时候不要密封,要有气孔让毒性挥发。 一般经过煮熟的白果是不会有毒的,它的药用效果很好,只要我们牢记吃的不要过量和充分煮熟就不怕了。 香菇瑶柱粥: 材料:稻米100克、香菇10克、瑶柱40克 调料:盐 1、将所有的干货都泡在开水里浸,米放到水里泡2小时。 2、把所有的食材都下锅煮,大火10分钟左右煮开,再转中火煮30分钟。最后再视自己喜欢的程度小火煮至开花。 3、起锅后放盐、撒葱花即可。 紫芹花生瑶柱粥: 材料:花生30克,瑶柱15克,紫菜10,芹菜15克,粳米100克。 1、将花生与瑶柱洗净后放入锅内,加水煎煮片刻,再放入洗净的粳米滚至米熟开花。 2、改慢火熬5分钟,再放入紫菜和切成小粒的芹菜,煮至紫菜软透,芹菜变绿即可。
记得采纳啊

瑶柱粥怎么做 ?

教你瑶柱粥的做法:用料:急冻鲜瑶柱四两、姜二片、葱白二条、粳米二两。

制法:鲜瑶柱解冻,洗净沥干,用少许盐、胡椒粉、料酒、粟粉略腌;葱切丝;粳米洗净后用油、盐略腌;烧热一锅水,放入生姜及粳米煮成稀粥,最后加入鲜瑶柱及葱,大滚几滚即成。

食疗功效:滋阴补肾、强壮身体,对身体虚弱、尿频、失眠多梦或产后妇女需要调补者均适宜。

三鲜瑶柱粥

材料:干贝(大)3个,温水里先泡两三个小时,然后再用手撕成小丝;香菇3个,热水里面泡两个小时,去水再切成小丁;火腿切片待用;蟹棒切小段待用;米洗净泡冷水两个小时。
记得泡米非常重要,因为这样煮出来的粥才够烂。
全部完成之后就可以开始干活了。取个大锅放水和泡完的米烧开,记得中途一定要不时的搅拌,防止沾底。等烧开时下干贝和火腿,记得浸泡干贝的水可是精华,一定要一起倒入。再加些许盐。
转换小火炖2个小时。期间半个小时开一次锅搅拌一下,防止下面会沾。最后10分钟下蔬菜,葱花和蟹棒。按照个人喜好可以再加盐或者是淋点麻油。不过因为粥够鲜,不建议用麻油来盖过干货本身的味道。

瑶柱怎么煲粥? ?

用料:急冻鲜瑶柱四两、姜二片、葱白二条、粳米二两。
制法:鲜瑶柱解冻,洗净沥干,用少许盐、胡椒粉、料酒、粟粉略腌;葱切丝;粳米洗净后用油、盐略腌;烧热一锅水,放入生姜及粳米煮成稀粥,最后加入鲜瑶柱及葱,大滚几滚即成。
食疗功效:滋阴补肾、强壮身体,对身体虚弱、尿频、失眠多梦或产后妇女需要调补者均适宜。
三鲜瑶柱粥
材料:干贝(大)3个,温水里先泡两三个小时,然后再用手撕成小丝;香菇3个,热水里面泡两个小时,去水再切成小丁;火腿切片待用;蟹棒切小段待用;米洗净泡冷水两个小时。
记得泡米非常重要,因为这样煮出来的粥才够烂。
全部完成之后就可以开始干活了。取个大锅放水和泡完的米烧开,记得中途一定要不时的搅拌,防止沾底。等烧开时下干贝和火腿,记得浸泡干贝的水可是精华,一定要一起倒入。再加些许盐。
转换小火炖2个小时。期间半个小时开一次锅搅拌一下,防止下面会沾。最后10分钟下蔬菜,葱花和蟹棒。按照个人喜好可以再加盐或者是淋点麻油。不过因为粥够鲜,不建议用麻油来盖过干货本身的味道。

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