万丰美食菜谱大全野山参炖鸽子做法大全 ？
材料
乳鸽1只，瘦肉，当归适量，党参适量，黄芪适量，枸杞子适量，红枣适量，盐适量
做法
1.将鸽子清洗干净，切大块。
2.与猪肉及药材入锅同煮。
3.烧开后文火炖一小时后加盐调味就行了。
西洋参炖鸽子汤的做法，西洋参炖鸽子汤怎么做 ？
食材
主料
乳鸽
1只
辅料
姜
2片
盐
1g
步骤
1.准备西洋参，鸽子已经宰杀处理好了，洗干净了。
2.两片姜。
3.鸽子放入炖盅加一小碗水，加入两片姜。
4.锅里放足够的水，放一个蒸架，把炖盅放上去。
5.开火炖，锅盖盖好，我怕它跑气，周围用毛巾或者不要的布围好它不跑气出来。大火烧开之后转小火一个半小时。
6.时间到了。加入一丁点儿盐。
鸽子炖红参的做法 ？
材料：乳鸽一只13块，姜三片，红参五六片（估摸着放的，不知要多少），少许糖和米酒
作法：红参先用温水浸软放置炖盅最下边，乳鸽洗尽血水用刀背把骨头敲碎（你就当那是块肉，不是那只白色的小精灵），整只也行斩块也行放在红参上边，姜放在最上面，听长辈们讲这样红参的功效能充分发挥出来，姜放最上边则是能吸毒（什么毒我就不知道了），后撒少少许白糖倒一点点米酒，再注入开水至八分满。
支个锅隔水大火炖半个小时再用小火炖一个半小时，完工，盐我是不放的。
灵芝红参炖乳鸽
材料：灵芝、红参、淮山、枸杞、赤肉、老鸽、北芪、玉竹、桂圆肉、龙骨、红俯等。
功效：这是一道下足了功夫的汤。灵芝素有“仙草”之誉，可防病治病，延年益寿；老鸽，中医认为天为阳，地为阴，由于鸽子每天在天空中翱翔，所以鸽子的身体中吸收了大量的自然阳气；红参味甘微苦性平，能大补元气、补脾益肺、生津安神；再巧妙地应用山药、玉竹等药材的合用，不仅滋养肺阴，安神补虚，更可舒筋活络。
女性补益补身汤----归参乳鸽汤
基本材料 乳鸽1只，当归15克，红参10克，生姜3片，红枣4粒 [制法]：
1.乳鸽剖净，去内脏及脚爪，用开水拖过；红参，当归略洗，分别切片；红枣（去核）、生姜（去皮）分别用清水洗净，备用。
2.将备用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，置锅内用文火隔开水炖2小时，调味供用。
[功能]：补气生血、调经止崩
[适用范围]：用于气血两虚。症见崩中漏下，或月经淋沥不净，或一月数行，头目眩晕等。
鸽子汤的做法？里面要放什么配料？ ？
做法：
1).鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净。
2).放入姜片，葱段，订杞，红枣小火炖1.5小时。
3).山药刨皮，切棍刀块，泡发黑木耳，鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下，剥壳。
4).用筷子刺一下，比较酥的时候，放入鹌鹑蛋和黑木耳。
5).小火炖20分钟，放入山药，再炖到山药酥了，盐，鸡精调味即可。
备注：
1).炖汤的鸽子买稍微老一点的，买的时候可以让卖鸽子的人给你挑。
2).红枣和枸杞不能放太多，适量就可以，不然就变成甜汤了哦。
3).里面的敷料可以根据自己的喜好加减，或者放入其他的，比方菌菇类啊。
4).超市有卖那种炖鸽子汤用的药材包，最好一包分几次用哦，不然炖出来一股药味，一般的都不爱喝呢
人参、玛咖炖鸽子汤小孩可以喝吗 ？
小孩就不要喝了，除非身体非常虚弱，可以在专业中医师的指导下食用。人参的适宜人群，去中华人参网学习下，买人参去国华参业旗下淘宝中华人参商行。
炖鸽子汤喝了有什么好处？ ？
肉鸽肉味鲜美，营养丰富，还有一定的辅助医疗作用。古话云“一鸽胜九鸡”，是形容鸽子营养价值较高，鸽肉所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，这些氨基酸的消化吸收率在95%以上，故对老年人、体虚病弱者、开刀病人、孕妇及儿童有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和视力的功用。
从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。
鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。民间称鸽子为"甜血动物"，贫血的人食用后有助于恢复健康。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。鸽肉中还含有丰富 的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。
求,参药炖乳鸽的做法？ ？
乳鸽一只，正常炖汤，埂滚后文火慢炖，参片5-6片加入。如过是西洋参可以多一点。补汤讲究个长期，一下太多，过火了反倒不好