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家常菜谱,美食攻略

白萝卜炒猪肉 猪肉炒白萝卜的做法

白萝卜和猪肉怎么烧 ?

白萝卜炖猪肉
/
食材
主料
白萝卜
500g
猪肉
500g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
盐
3g
酱油
10ml
糖
5g
八角
1个
辣椒
1个
料酒
适量
步骤

1.把猪肉切成小块,焯水备用。

2.准备好葱姜 八角 辣椒。

3.白萝卜洗净切成滚刀块。

4.炒锅放油,下入焯水的猪肉,中火炒至猪肉微黄。

5.下入葱姜 八角 辣椒继续煸炒至肥肉出油。

6.加入糖 酱油 料酒煸炒均匀。

7.加入开水,大火烧开转小火炖焖30分钟。

8.下入萝卜块,加入盐继续炖焖至猪肉软烂。

9.大火收干汤汁即可。

做法,白萝卜炒肉怎么做好吃,白萝卜炒肉的家常做法 ?

食材
主料
白萝卜
半个

辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
料酒
适量
酱油
适量
红椒
适量
猪肉
适量

步骤

1.将白萝卜洗净,切厚片,猪肉也切好备用

2.锅里加适量的肉烧热加入蒜瓣爆香

3.加入猪肉里面煸炒

4.煸炒上色后倒入白萝卜里面一起翻炒

5.加小半碗清水里面焖煮一下

6.水收到半干加入青红椒段里面

7.加入盐,鸡精,酱油,调味

8.最后翻炒均匀了就可以出锅了
小贴士
配菜可以根据自己的喜爱来添加

猪肉可以和萝卜一起炒吗 ?

可以,而且营养搭配很好。胡萝卜营养价值很高,但要妙熟,不然里面的营养不能吸收,最好切薄片或细丝,又好熟又营养。

白萝卜炒肉丝的家常做法怎么做好吃 ?

主料:白萝卜半个、猪肉丝100g、青椒3个
辅料:油适量、盐适量、味精适量、酱油适量、蒜瓣适量、水淀粉适量
步骤

1.把肥肉和瘦肉各切一点,然后将瘦肉用水淀粉,酱油腌制一下

2.白萝卜也切成丝备用

3.锅里加肥肉编出油来

4.接着加入蒜瓣爆香

5.再倒入萝卜丝里面翻炒

6.接着倒入青椒丝里面一起翻炒

7.然后把它们推到锅的一边,把腌制好的瘦肉丝倒进去煸炒

8.很快猪肉就会上色

9.再混合一起翻炒均匀,加入一点酱油

10.最后加点盐和味精调味,炒匀了就可以出锅了。

白萝卜可以和猪肉一起煮吗? ?

白萝卜可以和猪肉一起煮
材料
  主料:白萝卜400克,猪肉200克。
  调料:面粉4~5大勺,油适量,酱油3大勺,盐12小勺,酒1大勺,A料酒1大勺,色拉油1大勺,葱、姜适量。
做法  1.白萝卜切块,生姜切片,葱切段,猪肉切块。
  2.猪肉内加盐、面粉用油炸待用。
  3.油锅烧热,将葱、姜煸炒,倒入萝卜稍炒。
  4.加入水煮至萝卜八分熟加入猪肉,盖锅盖煮至肉烂即可。

猪肉怎么做好吃,白萝卜炖猪肉的家常做法 ?

白萝卜炖猪肉的做法
1.把猪肉切成小块,焯水备用。
2.准备好葱姜 八角 辣椒。
3.白萝卜洗净切成滚刀块。
4.炒锅放油,下入焯水的猪肉,中火炒至猪肉微黄。
5.下入葱姜 八角 辣椒继续煸炒至肥肉出油。
6.加入糖 酱油 料酒煸炒均匀。
7.加入开水,大火烧开转小火炖焖30分钟。
8.下入萝卜块,加入盐继续炖焖至猪肉软烂。
9.大火收干汤汁即可。

猪肉和牛肉一起炒白萝卜可以吗? ?

用料:腊肉一小块、脆萝卜一把、香蒜2根、干辣椒数只、油、蚝油

做法:
1、腊肉先用温水洗净后入蒸锅蒸10分钟,稍凉后切薄片,蒸出来的油水留着,脆萝卜切成小段,香蒜切斜段,杆子和蒜叶分开放置,干辣椒洗洗也切成小段;

2、坐锅放少许油,下腊肉片小火翻炒,煸炒出油,盛出腊肉片备用;

3、锅里余油继续小火,下香蒜杆子和干椒段炒香,接着转大火,倒入脆萝卜快速翻炒;

4、喷入蒸出来的腊肉油水,加入腊肉片和香蒜叶子一起快速翻炒,最后淋蚝油拌匀即可出锅。

萝卜片炒肉的做法,萝卜片炒肉怎么做好吃,萝卜 ?

萝卜炒肉的做法
1.带红皮萝卜洗净切条。
2.肥肉爆出油
3.将生姜爆香后放入瘦肉放入锅中翻炒
4.接着放入萝卜条翻炒均匀,放入适量的盐,美味鲜上色。
5.大蒜切段。
6.将大蒜放入萝卜翻炒。
7.带萝卜变软后,闻到蒜香味即可出锅。

怎么做好吃,萝卜干炒猪肉的家常做法 ?

食材
主料
萝卜干
200g
瘦肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
耗油
适量
料酒
适量
干辣椒
适量
大蒜
适量

步骤

1.瘦肉洗净切薄片,放适量盐、生抽、耗油、料酒搅拌均匀,腌制片刻

2.萝卜干洗净,挤干水份

3.大蒜洗净切段

4.热锅放油,放瘦肉炒至变色

5.放大蒜翻炒几下

6.放萝卜干翻炒片刻

7.放适量耗油翻炒均匀

8.放适量生抽翻炒均匀

9.放适量干辣椒翻炒均匀

10.起锅装盘即可
小贴士
瘦肉提前腌制更入味,炒出来也很嫩。

白萝卜猪肉汤的做法,白萝卜猪肉汤怎么做好吃,白萝卜 ?

1.精瘦肉切片,加点盐拌均腌制一下

2.白萝卜洗净去皮切片

3.锅内放猪油,下萝卜炒一下

4.炒好的萝卜加适量的清水,放上姜粒,盐煮至萝卜熟透

5.肉片里加上芡粉拌均

6.萝卜煮好后,小火时下入肉片,煮两分钟就好了

7.起锅后撒上葱花,一份清爽可口的萝卜肉片汤就做好了

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