万丰美食菜谱大全火腿蛋炒饭的做法，火腿蛋炒饭怎么做好吃，火腿 ？
火腿蛋炒饭的做法
食材明细
米饭1小碗
火腿半根
蛋1个
黄瓜1/4根
胡萝卜一点
盐1小匙
鸡精半小匙
胡椒粉一点
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
1
米饭，火腿，黄瓜，胡萝卜，蛋；
2
将材料切丁；
3
锅里放油，化散蛋液；
4
然后倒入米饭一起翻炒；
5
将三丁倒入翻炒，加点盐，鸡精和胡椒粉调味；
6
翻炒均匀后盛在碗里，将碗倒扣在盘子上~
7再在上面洒了点黄瓜丝点缀；
炒蛋炒饭没有火腿肠怎么办？用什么代替？ ？
放少许胡萝卜丁儿，颜色一样，口感还可以，素食蛋炒饭。
因为蛋炒饭本身就油腻大，再放火腿肠更油脂大了，
恰恰胡萝卜中的维生素C，是脂融性元素夹在蛋炒饭中，维生素更容易被吸收。
沙县小吃火腿蛋炒饭炒饭怎么做 ？
材料
白米饭250克，蛋黄2个，胡萝卜1/2根，洋葱1/4个，黄瓜1/2根，盐3克，食用油15毫升
做法
1.胡萝卜、洋葱、黄瓜切小丁，将蛋黄从整鸡蛋中分离备用；
2.将蛋黄液倒入米饭中拌匀，同时将饭粒拨散使饭粒成金黄色；
3.大火烧热锅中的油，将裹好蛋液的米饭倒入，炒至米粒呈松散状；
4.加入洋葱丁、胡萝卜丁翻炒2分钟，最后加入黄瓜和盐稍微拌炒即可；
香菇鸡蛋火腿蛋炒饭的做法 ？
1.准备好米饭，铲均匀。
2.准备好配料，香肠和香菇切丁，西红柿切小块，葱白和葱绿分别切末，备用。
3.热油锅，先放入葱白段和香菇丁爆香。
4.放入火腿丁翻炒几下。
5.放入西红柿翻炒几下。
6.打入鸡蛋划散，翻炒均匀。
7.加入米饭快速翻炒均匀。
8.待米饭炒至差不多热了的时候，加入少许酱油、盐和鸡精，加入葱绿，翻炒均匀。
9.起锅。
酸辣火腿蛋炒饭怎么做 ？
用料
米饭 1碗
方形火腿 2片
鸡蛋 1个
泡菜
香辣菜 1大勺
香菇 3朵
精品黄瓜 半个
葱油
生抽
鲜酱油
料酒 少许
盐 少许
白胡椒粉 少许
酸辣火腿蛋炒饭的做法
将火腿、香菇、黄瓜切丁，泡菜切丝，鸡蛋加入点盐和料酒打散成蛋液
热锅倒入葱油大火烧热，倒入蛋液快速划散盛起
另起油锅，倒入香菇丁炒香
再加入火腿丁翻炒至微黄
将米饭用微波炉加热下，倒入锅中炒散
加入泡菜和香辣菜翻炒，调入适量生抽、鲜酱油炒匀
加入炒好的鸡蛋继续不停地翻炒
最后倒入黄瓜丁炒匀，撒少许胡椒粉即可
装盘上桌，趁热开吃
番茄火腿蛋炒饭怎么做 ？
主料
隔夜饭个人喜欢
辅料
番茄2个 火腿肠一根
蛋两个
西红柿火腿蛋炒饭的做法步骤
1. 把蛋倒进碗里，用筷子摇匀
2. 再把饭倒进去，使蛋和饭混合。
3. 切好西红柿和火腿肠
4. 放油进锅里，要适量
5. 再把摇匀的饭倒进去，炒一会再把西红柿火腿肠倒进去
6. 大火炒几分钟然后加点盐花或者辣椒，酱油（自己选择，每个人口味不同）
7. 最后小火拿盖子盖两分钟，然后出锅，香喷喷的营养炒饭来喽！（由于炒饭要控制火候，所以没法把过程拍下来，所以只好把成果拍下来啦）
小贴士
最好用隔夜饭，鸡蛋和西红柿的用量参考饭的用量
洋葱火腿蛋炒饭怎么做如何做好吃 ？
步骤
1.米饭煮好，打散晾凉
2.洗好洋葱，鸡蛋，香葱，火腿
3.将洋葱，火腿，香葱切丁待用
4.鸡蛋打入碗内，搅拌均匀待用
5.锅烧热倒入适量花生油，油热倒入鸡蛋，翻炒出锅待用
6.再多倒些油入锅，准备炒其他所有的了
7.油热倒入洋葱，煸出香味，稍软时再倒入米饭，加盐翻炒
8.米饭因是上午煮的，翻炒几下即可倒入火腿鸡蛋和香葱，再炒一会即可出锅吃啦
虾仁火腿炒饭的做法，怎么做，如何做，图解详细步骤– ？
食材明细
剩米饭
适量
虾仁
适量
火腿
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
虾仁火腿蛋炒饭的做法步骤
虾仁火腿蛋炒饭的做法步骤：1 1准备剩米饭、虾仁、火腿、鸡蛋、盐、鸡精、料酒
虾仁火腿蛋炒饭的做法步骤：2 2虾仁加盐、料酒稍微腌一下入味。
虾仁火腿蛋炒饭的做法步骤：3 3火腿切丁、葱花切丝。
虾仁火腿蛋炒饭的做法步骤：4 4锅中放油，滑炒鸡蛋，出锅备用。
虾仁火腿蛋炒饭的做法步骤：5 5放油，爆香葱花，翻炒虾仁至熟。
虾仁火腿蛋炒饭的做法步骤：6 6加入火腿丁、鸡蛋。
虾仁火腿蛋炒饭的做法步骤：7 7加入米饭翻炒。
虾仁火腿蛋炒饭的做法步骤：8 8出锅时加盐、鸡精、香油调味。香喷喷的米饭开吃喽！！！
鲜虾火腿蛋炒饭的做法，鲜虾火腿蛋炒饭怎么做 ？
虾仁火腿蛋炒饭的做法
1.锅里放油少许烧热，将打散的鸡蛋液炒成半生熟，盛出
2.锅里重新放油烧热，将火腿粒炒香，盛出
3.将适量的油放入锅中，烧热后倒入冷饭一起翻炒均匀，加一点生抽，炒均匀，再加已炒好的鸡蛋、火腿、熟虾仁、红萝卜粒、青豆和玉米粒继续炒均匀
4.放盐调味后，继续翻炒均匀，洒料酒，最后放香油少许，即可