的做法,香煎玉米饼怎么做好吃,香煎玉米饼的家常做法 ?
材料
鱼肉,小芹,盐,蛋清,生粉水,油,玉米粒,胡萝卜粒,一碗水,些许芝麻,云吞皮若干
做法
1、鱼的剔了骨,回去清洗干净并抹干备,潮州小芹菜,清洗后晾干水。
2、剁好的鱼肉加适量的盐、蛋清顺着一个方向搅拌,边搅边甩,搅至鱼茸起胶后再按个人口味加其他味料。
3、搅拌均匀后加入适量的生粉水继续搅拌,最后拌上油。
4、搅拌好的鱼茸加上玉米粒、胡萝卜粒和潮州小芹菜粒做成陷。
5、准备一碗水、些许芝麻、还有云吞皮若干,包起,然后提着云吞皮的四个角,云吞皮底部沾点水然后沾上芝麻。
6、有芝麻一边在朝底,用手轻轻按扁,反过来就做好一个饼了。
7、蒸板上抹油,把玉米饼摊在上面。
8、大火蒸十分钟,摊凉。
香煎玉米饼的做法,香煎玉米饼怎么做好吃,香煎 ?
用料
主料
玉米面(黄)300g
面粉100g
调料
花生油
适量
香煎玉米饼的做法
1.把玉米面,面粉以及适量干酵母加水混合均匀后,醒发30-40分钟
2.用手取出适量的面团,拍成椭圆形状的小饼
3.饼铛里放适量油,把做好的小饼子放入锅里,加盖煎2分钟后,再喷入少量水,利用水蒸气的温度把饼子煎熟,大概需要7-8分钟即可
煎玉米饼的做法,煎玉米饼怎么做好吃,煎玉米饼 ?
煎玉米饼的做法
1.将新鲜玉米剥去玉米衣洗净将颗粒切下
2.洋葱、青红柿子椒切粒备用
3.将玉米粒和洋葱青红椒粒放入容器内加入少量面粉加少许清水拌匀
4.加精盐拌匀
5.再加入1汤勺食用油拌匀
6.平底锅倒少许油加热,将玉米面糊舀入摊平两面煎至金黄色即可
煎玉米饼怎么做 ?
主料
甜玉米适量
辅料
彩椒
适量
洋葱
适量
面粉
适量
调料
色拉油
适量
煎玉米饼的做法
1.将新鲜玉米剥去玉米衣洗净将颗粒切下
2.洋葱、青红柿子椒切粒备用
3.将玉米粒和洋葱青红椒粒放入容器内加入少量面粉加少许清水拌匀
4.加精盐拌匀
5.再加入1汤勺食用油拌匀
6.平底锅倒少许油加热,将玉米面糊舀入摊平两面煎至金黄色即可
煎玉米饼子的做法,煎玉米饼子怎么做好吃,煎玉 ?
煎玉米饼子的做法
1.玉米面
2.我挖了6勺子面粉到了盆中
3.又加了两勺子白面
4.加入适量的水和成糊状
5.在电饼铛上涂满油 预热
6.把面在手中按成小薄饼
7.电饼铛热后 把饼子放到上边
8.继续放入其他的饼子
9.大约5分钟左右 打开一看颜色就变的金黄了。远远的就闻到玉米的香甜味道了
10.把饼子反过来 两边都煎一下 这样就更酥了。
玉米饼怎么做好吃,玉米饼的家常做法 ?
玉米饼的制作食材:
玉米面粉200克,面粉100克,甜玉米粒一碗,酵母粉5克(1小勺),白糖适量,鸡蛋。
玉米饼的做法详细步骤
1.将玉米面和白面,白糖放入盆内搅匀。
2.用干酵母5克,加温水适量(30-35度),溶化后,倒入面粉盆内。
3,放鸡蛋、甜玉米粒用筷子搅拌至面粉成粘稠糊状,放置在温暧处40分钟至1小时,使玉米面充分发酵。
4.不沾锅(平底)放置火上擦干锅(不放油)小火,锅热后,将汤勺用清水涮一下以防面沾勺,舀一汤勺发酵好的玉米面,堆入锅内。
5,等面糊底干了成型了,加两勺冷水盖上锅盖,烙3-4分钟,等锅里水炕干,玉米饼底变脆即可。饼底炕的松脆,饼面金黄。切开来里面有甜甜的玉米粒。
香酥玉米饼的做法,香酥玉米饼怎么做好吃,香酥 ?
香酥玉米饼的做法
材料
玉米片,鸡蛋,食盐,五香粉,生粉,孜然粉,食用油
做法
1.玉米片30克放入干净的微波炉适用盘中
2.倒入适量的食用油
3.用筷子搅拌均匀,使每一粒玉米片都均匀的被食用油包裹
4.盘子放入微波炉中,高火加热2分钟至飘出香味
5.取出盘子,用筷子把玉米片搅拌松散
6.加入适量的食盐
7.撒入适量五香粉
8.用筷子搅拌均匀即可
做法,甜香玉米饼怎么做好吃,甜香玉米饼的家常做法 ?
香甜玉米饼的做法
将所有材料放在一起搅均匀
用平底锅小火煎、将面糊垂直90度缓缓地往中间倒、摊出来的面饼就很圆、面饼大小由自己决定
看到面饼表面有很多洞洞的时候马上用筷子翻面
煎到两面金黄熟了就可以出锅吃
小贴士
平底锅里不用放油煎
电饼档玉米饼的家常做法大全怎么做好吃视 ?
玉米饼的做法
1.
将玉米面、白面放入盆内,再加入酵母、白糖、奶粉混合在一起。
2.
鸡蛋打成蛋液放入混合面中,再逐渐加入清水(温度不要过高,酵母就没法发酵了)搅拌,呈面糊状态。用勺子舀起再倒下,不要太稀,面糊可以逐渐流动即可。面和好后就开始发酵。
3.
面开始膨胀,出现孔状即可,喜欢发面的,还可以再发酵一会。
4.
用勺子将面糊舀入,据电饼铛有一定高度再倒入面糊,面糊就会很圆啦:)
面糊都放好后,盖上锅盖,选择两面加热,锅开始冒气就可以打开看看。
5.
饼两边都呈黄色就可以了。
香煎玉米饼怎么做 ?
用料
主料
玉米面(黄)300g
面粉100g
调料
花生油
适量
香煎玉米饼的做法
1.把玉米面,面粉以及适量干酵母加水混合均匀后,醒发30-40分钟
2.用手取出适量的面团,拍成椭圆形状的小饼
3.饼铛里放适量油,把做好的小饼子放入锅里,加盖煎2分钟后,再喷入少量水,利用水蒸气的温度把饼子煎熟,大概需要7-8分钟即可