万丰美食菜谱大全甜柑桔的做法 ？
用手轻捏（捏去桔皮里苦涩的汁）
4：金桔*500克.金桔用开水烫一下，否则金桔容易破损，直至完全溶解糖柑桔（方子是广州G4节目介绍的），加糖水、蜜糖少许
1：
原料，留一点不要完全去柄哦.白糖加一点水煮，再加入蜜糖
5.金桔装罐、白糖*200-250克，有破损就易变质.金桔剪去过长的柄，晾干水分
3，那整瓶就全完了~~
2.金桔洗净
甜甘桔的腌制方法 ？
在瓶口盖上一块布，直至排满为止、收藏时间越久味道也越甘。
2，晾晒30天就可收成，捞出充分风干桔子外皮的水份、桔子洗净放入沸水中汆烫30秒。
5料
桔子，这时很容易可发现有损坏的桔子把它弃之、在经过挑选后的桔子底部切一个开口，放在室外阳光可直接照射的地方，酸梅(我用太阳牌大粒状华梅)，把一粒酸梅塞进开口处。
3，可压烂泡热水或冷水饮用。
2、把弄好的桔子排入瓶内。
小诀窍
1，成品的色泽也越晒越浓、桔子汆烫时间过长。
4，白糖
做法
1、把成品密封存放干爽处、准备一个干燥无油的干净玻璃瓶，汁液会慢慢的形成啫喱状(这没影响成品的品质)。
6，会影响桔子腌制后的质素，一层桔子盖上一层白糖，
3、享用时用干燥无油的器具取出，并在瓶上写上年份日期，晚上收回室内避免雨水沾湿。
4、馋嘴时也可当零食，在晾晒过程中可看到白糖慢慢的溶化
柑橘怎么用甜蜜素才能让它甜 ？
推荐用太多激素增甜，可以补钾肥，高维露K400这样的浓缩的钾肥。激素增甜着色果皮的质感没那么好
咸柑橘用的什么柑橘？我怎么买的都是甜的？ ？
咸柑橘维素A含量丰富，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓老化、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病，如血管病变及癌症，更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。
金桔亦含维生素P，是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。
咸柑橘80%的维生素C都存于果皮中，果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效，而且金桔的果皮比果肉甜。
~制作咸柑桔的过程~~~~~
材料：新鲜柑橘 食盐
制作方法：
1、挑选一些个头大且新鲜的柑橘，用水洗干净
2、煮滚一锅水，把柑橘倒入水中烫1分钟（这步非常关键，这样处理过的柑橘，就不用担心在腌制过程中发霉了）
3、把柑橘捞起，放阳台吹干。
4、玻璃瓶洗干净后彻底吹干，把吹干的柑橘放瓶中，每放一层就撒上适量的盐
如此类推，直到把瓶子装满为止（盐不用放太多，保证每个柑橘都能粘上盐就可以了），最后盖紧盖子
在阴凉处存放，盐就会慢慢溶化，而柑橘的水份也会逐渐跑出来，大概放4-5个月，就会变成下面的样子，就表示柑橘腌好了
小提示：这个很重要哦，建议一定要看完。
1 、柑桔一定要挑选表面没破损，然后洗干净，凉干表面的水分，如果有怀疑建议请用纸巾拭擦
2 、一定要玻璃瓶子来装咸柑桔，还要带盖子可以密封的，不能带有水分或油份。
3、 用来腌制柑桔的盐，一定要用还没开封的食盐，怕盐罐里的盐有油。
4 、在盖子上贴上商标写上日期，储存时要留意盐全部化成水时，盐水有没有盖过柑桔的顶部，如果盖不过即要加盐，否则柑桔外露于盐水以外，很容易发霉。
5 、咸柑桔要腌制一年以后才会有功效，当然日子越长功效越好。
6 、制作的全程都不能碰到水和油以后取用咸柑桔也要用干净的器皿。
7 、密封保存在阴凉处即可。
秋天最适合喝的饮料，甜柑桔和咸柑桔泡水，可以润喉止咳，起到预防喉咙不适的作用。
咸柑橘含丰富的甘类，具有理气、止咳、化痰、消食、解酒的功效，可改善胸闷郁结、心悸亢进、风寒咳嗽、痰多久咳、食积胀满、酒伤干渴。
桔树如何使桔子更甜丶听说可以糖精是吗如何用 ？
不是糖精，在生长期打甜密素
柑橘增甜剂什么时候用 ？
橘进入着色期， 柑橘开始转黄影就可以做着色增甜的工作，叶面喷施微补红果力能促进果实自然着色、增甜增重，果实糖分开始转换积累，可是柑橘着色阶段果皮比较敏感，尽量不要使用激素类的产品，容易影响果实品质。要注重磷钾钙的补充，导致果软身、浮皮等问题，通过营养元素之间的作用帮助着色增甜
如何让桔子树上的桔子变甜 ？
如果不是你施肥的不当话,那就是品种问题了.你可以去俯好的品种枝条来嫁接(不怕麻烦或自己的手艺差!).或去买好的来栽吧!!
怎样使桔子变甜 ？
其实很简单只要把买的桔子放在自行车的车篮里骑上一圈不要太快,让桔子自己活动一下,再吃桔子你就会觉得甜多了.
谁来帮帮我！怎样腌甜的蜂蜜柑橘！ ？
待糖完全融合。再煮20分钟，然后加入蜜糖1。每个柑橘划4刀去核
2，盐煮20分钟，去蒂。泡好的放入锅里加入少量糖，放凉. 上碟，倒入瓶子里，停火. 然后加温水泡半个小时. 首先将柑橘拿小苏打粉泡半个小时，柑橘皮显出半透明的样子即可
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