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冬瓜排骨海带汤 海带东瓜排骨汤的功效

排骨和冬瓜,海带一起炖好吗 ?

很好啊~冬瓜可以去油,使汤不会太油;海带则富含丰富的碘,而且用来和排骨炖,汤里面会有一种清香味,排骨也会吃起来更加可口哦~我们家经常怎么炖~O(∩_∩)O~

排骨海带冬瓜可以一起煲汤吗? ?

排骨海带冬瓜可以一起煲汤,排骨海带冬瓜汤做法如下:
食材:排骨300g、冬瓜50克、海带50克、盐5克、马蹄10个、醋10毫升、姜5克。
1.所有食材去皮洗净。
2.冬瓜切大块,姜切小片,马蹄准备好。
3.排骨冼去血水再焯水去味。
4.焯过水的排骨捞起放进锅中,加入姜片。
5.马蹄也放进来,一次加入足够的清水,再倒点醋后开始煲汤。
6.待一个小时后打开加入海带。
7.再加入冬瓜,继续煲40分钟。
8工煲好后放盐调味即可。
注意事项:
1.排骨洗去血水后要焯水,以免汤质不清有异味。
2.放少许醋可加快排骨中钙质的溶解。

冬瓜海带排骨汤 冬瓜排骨汤的功效 ?

冬瓜海带排骨汤 冬瓜排骨汤的功效 www.sijimeishi.com/siji/guacailei/50.html 红烧排骨,家常菜、湘菜、川菜。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。一般人都可食用。适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。营养价值猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪、维生素外,还含有 红烧排骨大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,具有滋阴润燥、益精补血的功效。 编辑本段适用人群适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。 编辑本段用法用量1.猪肉烹调前莫用热水清洗,因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解,若用热水浸泡就会散失很多营养,同时口味也欠佳;红烧排骨(19张)猪肉应煮熟,因为猪肉中有时会有寄生虫,如果生吃或调理不完全时,可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。 冬瓜海带排骨汤 冬瓜排骨汤的功效 www.sijimeishi.com/siji/guacailei/50.html

冬瓜排骨海带能放在一起做汤吗 ?

冬瓜排骨海带能放在一起做汤

食材
主料
冬瓜
300g
鲜海带
200g
排骨
500g
木耳
10朵
辅料

适量

2茶匙
葱姜
适量
白酒
少许
味精
少许

步骤

1.冬瓜去皮去瓤,切小方块。

2.鲜海带洗净,切小方形。

3.木耳温水泡发,去蒂,清洗干净。

4.排骨泡血水后,洗净。

5.将排骨放冷水中,加少许白酒去腥,煮开飞水。

6.将飞水的排骨捞出,过一遍清水。

7.锅中注入水,放入排骨

8.加入葱段姜片。

9.大火煮开后,撇去汤中浮沫。

10.加海带,盖锅,大火煮开转中小火,煨烧三十分钟以上。

11.开锅,将表面的浮沫再次撇掉,倒入冬瓜。

12.倒入木耳,盖锅,中火烧十五分钟。

13.调入盐。

14.调入味精,即可出锅。

海带冬瓜排骨汤不放姜行不行 ?

如果不喜欢姜的味道,可以不放的:

材料
主料:猪排骨、冬瓜。
辅料:姜片、葱、油、料酒、盐、味素。
做法
1、排骨切块,冬瓜切块洗净控水。
2、排骨冷水下锅,煮沸焯水,去腥味和血水。
3、捞出排骨冷水冲去浮沫,控水备用。
4、锅内少许热油,下入生姜煸出香味,下入排骨煸炒片刻。
5、排骨倒入煮锅内,加香葱、料酒和2碗水大火煮开转小火慢炖1个半小时。
6、放入冬瓜续煮一刻钟,调入盐和味素即可出锅。

排骨冬瓜海带汤能不能加香菇 ?

你好,可以加香菇,香菇具有增加抵抗力,软化血管,促进新陈代谢,降三高,预防糖尿病,缓解疲劳,抗癌,益智,溶血栓,降低胆固醇,延缓衰老,缓解便秘,香菇具有菇中皇后的美誉,可见它的营养价值。香菇和排骨一起食用,还会营养互补,排骨里含有脂肪,而香菇具有降血脂的功效,营养适中,还可以有效地去除人体的自由基,会使人延年益寿的。

冬瓜排骨海带汤的做法脑梗塞能吃吗? ?

主料
冬瓜
300g
鲜海带
200g
排骨
500g
木耳
10朵
辅料

适量

2茶匙
葱姜
适量
白酒
少许
味精
少许

步骤

1.冬瓜去皮去瓤,切小方块。

2.鲜海带洗净,切小方形。

3.木耳温水泡发,去蒂,清洗干净。

4.排骨泡血水后,洗净。

5.将排骨放冷水中,加少许白酒去腥,煮开飞水。

6.将飞水的排骨捞出,过一遍清水。

7.锅中注入水,放入排骨

8.加入葱段姜片。

9.大火煮开后,撇去汤中浮沫。

10.加海带,盖锅,大火煮开转中小火,煨烧三十分钟以上。

11.开锅,将表面的浮沫再次撇掉,倒入冬瓜。

12.倒入木耳,盖锅,中火烧十五分钟。

13.调入盐。

14.调入味精,即可出锅。

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