万丰美食菜谱大全大锅炖菜的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
材料
主料：猪肉200g、土豆200g、芸豆200g；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、粉条适量、味精适量、老干妈辣酱适量
大锅炖菜
1
油热后，蒜姜爆锅
2
下入猪肉翻炒
3
加土豆芸豆大火长时间翻炒，至芸豆变色变软
4
加足够的开水，加酱油，盐，转中火炖
5
土豆芸豆基本熟透，加发好的粉条，继续小火炖
6
待汤汁收干，加点味精、老干妈辣酱，葱和香菜末出锅
小贴士
1、最好用花肉，炖出的菜香味浓；
2、芸豆土豆下锅后不要急于放水，大火长时间把芸豆土地外皮炒变色变软，才的味道才地道；
3、粉条因为提前已经发好，注意掌握不要炖的时间太长，否则会烂糊，影响外观和口感。
农村大锅炖菜起什么名字好 ？
田园鱼米香
一张桌子里面有一个大锅现炖菜的叫什么 ？
杀猪菜 ，一般这种菜是炖菜肉，粉条，酸菜还有其他的
适合大锅做的家常菜 ？
大锅炖菜
原料：猪肉、土豆、芸豆
做法：
1、油热后，蒜姜爆锅；
2、下入猪肉翻炒；
3、加土豆芸豆大火长时间翻炒，至芸豆变色变软；
4、加足够的开水，加酱油，盐，转中火炖；
5、土豆芸豆基本熟透，加发好的粉条，继续小火炖；
6、待汤汁收干，加点味精、老干妈辣酱，葱和香菜末出锅。
大锅炖的做法，大锅炖怎么做好吃，大锅炖的家常做法 ？
用料
主料茄子200g豇豆150g五花肉100g粉条（干）50g
调料食盐适量酱油适量葱适量蒜适量调和油适量
铁锅炖菜的做法
1.食材准备好
铁锅炖菜Sb.jpg
2.茄子切成滚刀块，豆角切段
铁锅炖菜sb.jpg
3.五花肉切片备用
铁锅炖菜tM.jpg
4.葱、蒜切好备用
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5.锅里放油，放入葱花和蒜末炝锅
铁锅炖菜My.jpg
6.然后放入肉片翻炒，加酱油着色
铁锅炖菜ws.jpg
7.把切好的茄子和豆角倒入锅中翻炒
铁锅炖菜ES.jpg
8.然后放入粉条，加水中火炖至10分钟
铁锅炖菜In.jpg
9.待汤汁收的差不多时，加盐调味出锅
铁锅炖菜UU.jpg
10.炖菜就好了
熟牛肉片大锅炖菜汤 ？
材料：牛大骨1根，洋葱半个，胡萝卜、白萝卜各半条，葱1根，姜1小块，八角1颗，水2000毫升。调味料：冰糖1小匙，米酒2大匙。
步骤：
1、将牛大骨入开水氽烫后洗净，卤包材料装入布袋中绑紧，做成卤包备用；油渍辣椒切碎，葱姜蒜洗净，切末，洋葱去皮，切丝；
2、锅中倒入适量色拉油烧热，放入冰糖以小火拌炒出糖色，加入A料和油渍辣椒末爆香。再加入洋葱、葱、姜、蒜炒香，做成麻辣汤底；
3、锅中倒入2000毫升清水煮开，放入烫好的牛大骨，小鱼干，卤包和麻辣汤底，再加入B料一起炖煮2小时即可。
冬季大锅炖菜广告怎么写 ？
杀猪菜
大锅炖怎么样 ？
口味风味独特，有笨鸡锅，排骨锅，羊排锅，湖鱼锅等等，实惠，健康，还有干净美味的花卷，是理想的美食人家，希望大家去品尝一下……
东北人都喜欢吃哪些大锅炖菜 ？
1、油热后，蒜姜爆锅；2、下入猪肉翻炒；
3、加土豆芸豆大火长时间翻炒，至芸豆变色变软；
4、加足够的开水，加酱油，盐，转中火炖；
5、土豆芸豆基本熟透，加发好的粉条，继续小火炖；
6、待汤汁收干，加点味精、辣酱，葱和香菜末出锅。
在缺铁的情况下 大锅炖菜能补铁么 ？
据说能补铁但谁也没验证过，