新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

素炒香菇油菜 香菇炒油菜怎么做

炒香菇油菜怎么做好吃,清炒香菇油菜的家常做法 ?

主料
油菜
300g
香菇
100g
辅料

适量
花生油
适量

适量
鸡精
适量
步骤

1.香菇斜切片,油菜也斜刀切片。
2.锅中放油,入蒜片爆香,加入香菇翻炒。

3.加入香菇的茎翻炒。

4.等茎快熟时,再入叶翻炒。

5.加入适量盐、鸡精调味出锅。

素炒香菇的做法 ?

1、把干香菇充分泡发洗净挤干水,起油锅爆香蒜片,下香菇炒炒焖焖;2、再放青椒炒到断生,加盐和少许生抽起锅。

油菜怎么做好吃,香菇油菜的家常做法 ?

食材
主料
小油菜
500g
香菇
50g
辅料

适量

适量
蚝油
适量
生抽
适量
白糖
适量
生粉
适量
上汤
适量
蒜头
2小个
步骤

1.油菜摘去老叶,清洗干净。

2.锅里加适量清水烧开,加适量的油和盐,把油菜放进去焯熟。

3.焯熟的油菜捞起沥干水分。
4.把焯熟沥干水的油菜整齐铺放于盘内。

5.蒜头去衣后剁成茸。

6.香菇用水泡软后洗浄去掉根蒂。

7.热锅下油,把蒜茸爆香后加入香菇翻炒几下。

8.加入上汤,调入蚝油、生抽、糖和生粉等勾成薄芡。

9.小火把芡汁煮至稠浓即可。

10.趁热把芡汁淋上菜面。
小贴士
1、油菜最好挑选个头中等匀称、鲜嫩为宜。
2、油菜焯时要注意把握好时间,不宜久煮。

油菜怎么做好吃,清炒香菇油菜的家常做法 ?

1.香菇斜切片,油菜也斜刀切片。
2.锅中放油,入蒜片爆香,加入香菇翻炒。

3.加入香菇的茎翻炒。

4.等茎快熟时,再入叶翻炒。

5.加入适量盐、鸡精调味出锅。

炒油菜怎么做好吃,木耳香菇炒油菜的家常做法 ?

食材
主料
木耳
100g
香菇
200g
油菜
400g

辅料

适量

适量
味精
适量

步骤

1.香菇去根洗净

2.油菜摘好洗净

3.香菇切片

4.油菜切段

5.葱炝锅

6.倒香菇煸炒

7.再倒油菜翻炒

8.木耳泡好撕小朵倒里翻炒

9.放盐翻炒

10.最后放味精翻炒均匀出锅
小贴士
油菜不要炒火大,火大就容易失去营养成分。

香菇和什么炒呢? ?

材料
豆腐300克,瘦猪肉50克,香菇8朵,红辣椒2个,葱、姜、蒜,盐,老抽、花椒粉、白糖、味精、植物油
做法
1、豆腐切成长方片,在平底锅里煎成两面金黄色。(也可以炸)
2、香菇去蒂,切成四块;红辣椒切段。
3、葱切段,姜蒜切片,瘦肉切细丝。
4、锅内放适量植物油,烧热后放入肉丝炒散。
5、放入姜葱蒜炒出香味,加入豆腐片,翻炒。
6、放入红辣椒、香菇块,加入盐、白糖、花椒粉、老抽。
7、加一碗水(最好是高汤),小火焖至汁收浓,加少许味精翻炒出锅。

炒香菇的做法,蒜香海米炒香菇怎么做好吃 ?

1.大虾去须洗净。

2.香菇泡软洗净。

3.片成片。

4.香菜洗净切段。

5.热锅下油,先放入葱姜炝锅。

6.再放入大虾翻炒。

7.炒出虾油。

8.然后放入香菇,加盐,泡香菇的水大火翻炒20秒。

9.最后放入香菜翻炒几下出锅即可。

10.盛盘。

炒油菜香菇怎么做好吃,豆瓣酱炒油菜香菇的家常做法 ?

豆瓣酱炒油菜香菇的家常做法
1.油菜略焯水沥水。
2.锅中油烧热,入蒜片姜丝炒香。
3.加入豆瓣酱炒匀炒香。
4.入香菇片翻炒。
5.炒至香菇变软,加入油菜。
6.炒匀入味关火。
7.装腔作势盘食用

这叫什么菜?咋煮? 20分?

上海青,小白菜,勺菜,都是说的这个,做汤面当配菜,用虾米和葱花爆锅后清炒,这个菜最著名和家常的做法是香菇菜心,配米饭吃特别的好,网上有方子,可以自己试一下

食材:蔬菜,香菇 ,组成一道菜,菜名为? ?

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