万丰美食菜谱大全怎样快速、完整的削土豆皮？ ？
土豆皮很难削，但是它皮薄，可在水龙头下一边淋水，一边用洗涤用钢丝球擦，很快就可以擦去士豆皮。
马铃薯（学名：Solanum tuberosum），属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的块茎。与小麦、玉米、稻谷、高粱并成为世界五大作物。
怎样削土豆皮最轻松？ ？
土豆皮：士豆皮很难削，但是它皮薄，可在水龙头下一边淋水，一边用洗涤用钢丝球擦，很快就可以擦去士豆皮。
还有，
1. 巧去土豆皮：当年出产的新土豆皮较薄且软，用刀削或刮皮既费时，又会将土豆肉一起削去。较简便的方法是：将土豆放入一个棉质布袋中扎紧口，像洗衣服一样用手揉搓，就很简单地将土豆皮去净，最后用刀剔去有芽部分即可。
2. 土豆去皮不宜厚，越薄越好，因为土豆皮中含有较丰富的营养物质。土豆去皮以后，如果一时不用，可以放入冷水中，再向水中滴几滴醋，可以使土豆洁白。
怎样快速去除土豆皮 ？
用钢丝球擦把土豆放进凉水里用大火烧开2分钟捞出在放进冷水里.开水中煮一两分钟左右,煮一会放进冷水里就是利用热胀冷缩的原理来剥得皮,火候中火,皮就很容易剥掉了.注. 拿出来一摸就掉了 注意的是,千万不要煮熟了买个削皮器削土豆片就很方便用钢丝球刷把土豆放水里
怎么快速去土豆皮？ ？
土豆由于表面大多凹凸不平，削平时经常连皮带肉地一起削掉，十分浪费。如果把土豆放在开水中煮一下，然后再用手直接剥皮，就可很快将皮去掉，既省力，又经浏，而且烹调后，味道也更加甘美。
怎样快速去除土豆皮 ？
然后再用手直接剥皮，十分浪费，而且烹调后。如果把土豆放在开水中煮一下，就可很快将皮去掉，味道也更加甘美，既省力，又经浏土豆由于表面大多凹凸不平，削平时经常连皮带肉地一起削掉
如何快速拨土豆皮 ？
有生熟两种方法呢！一、士豆皮很难削，但是它皮胆，可在水龙头下一边淋水，一边用洗涤用钢丝球擦，很快就可以擦去士豆皮。（这种方法适应炒土豆丝之类的炒菜）
二、先把土豆蒸熟，等土豆冷却以后，就可以很轻松的把皮除去了。（这种方法适应做土豆泥或是做火锅底菜）
如何有效简单快速的去掉土豆皮 ？
很多食品的外皮很难剥除，以下介绍几种食品轻易剥皮小技巧，您不妨也试试看：
大枣皮：把干枣放入水中浸泡3小时后，放入锅中煮沸，等大枣完全泡开发胖后，再捞起来剥皮就容易了。
土豆皮：士豆皮很难削，但是它皮薄，可在水龙头下一边淋水，一边用洗涤用钢丝球擦，很快就可以擦去士豆皮。
莲子皮：莲子皮薄如纸，剥除很费时间，剥莲子皮的正确方法是将莲子洗一下，放入刚烧开的滚水中，加入适量的碱，稍焖片刻，将莲子倒出，用力揉搓，莲子皮就会很快脱落。
蚕豆皮：把干蚕豆放在陶瓷或搪瓷器皿内，加入适量的碱，倒上开水焖上几分钟即可将蚕豆皮剥下，但其豆瓣要用水冲，以除去其碱味。
柚子皮：柚子好吃皮难剥，皮和肉紧紧贴在一起，如将柚子放在桌子上，用力揉几下，可使皮和肉分开，很容易剥掉。
番茄皮：在番茄底部划十字，放入沸水中烫5——6秒，立即取出浸入冷水中，即可轻易地自十字部位剥皮。
核桃皮：将核桃放在蒸笼内用大火蒸8分钟取出，放入冷水中泡3分钟，捞出逐个破壳，就能取出完整的果仁。把去壳果仁放在开水中烫4分钟，用手轻轻一捻就能把皮剥下。
栗子皮：先用滚烫的水把栗子泡一下，这样可使内膜和栗壳粘在一起，敲开栗壳便可得到干净的栗子；也可将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡后用筷子搅拌几下，栗膜就会脱去。还可将生栗子洗净利后放入器皿中，加入精盐少许，倒入开水淹没，盖上盖捂5分钟后，取出栗子切为两瓣，栗衣即随栗子皮儿一起脱落。
土豆怎么才能快速去皮，削土豆很麻烦啊 ？
直接把土豆中间用小刀划一个圈，划好了就把土豆放到水里面去煮，煮一会儿拿起来，土豆片就很容易掉了
怎样快速去掉土豆的皮？ ？
在清水里面加盐泡土豆, 大概10分钟左右建议在弄掉皮之前,用清水把土豆表面的泥去掉之后，就可以很快的去掉皮了
削土豆皮的技巧。 ？
用热水泡一下土豆，然后又放冷水中，捞上来轻轻一撮，皮就掉了