怎么用电饭煲做土豆炖鸡腿(就只有一个电饭煲) 5分?
额···那啥买点炖鸡的料包超市有的,然后将料包放进去把水煮开后,下土贰大约2分钟后把鸡放进去,鸡肉容易熟,土豆多煮会··
电饭锅能炖鸡吗?怎么炖啊? ?
当然可以!!把鸡洗好切块放进电饭锅里,放进调料!!炖的时间要看个人的喜好,本人喜欢烂烂的鸡肉,所以每次都炖1个半小时左右!!!如果时间有限的话,一个钟头差叮多就可以了!!!因为电饭锅是慢热型的,所以比起日常用的煤气会更费时!!
电饭煲炖鸡汤的做法 ?
清谈的鸡汤
1、鸡肉切块,洗净,放入饭煲内,加白酒、姜片(5-6片)(不放葱段,容易混汤),添入2-3倍于鸡块的水
2、按下加热键开始加热,烧开沸腾后趁汤翻滚时打沫,然后抬起按键断电,待鸡汤温度下降不翻滚时再次按下加热键加热至翻滚,再断电,反复3次,就行了
这么做出的鸡汤很清亮
电饭锅版炖鸡腿怎么做 ?
洗净,加水没过鸡腿,加酱油、料酒、盐、大料、桂皮、姜厚片、葱段,盖盖闷20分钟(要看鸡腿的老、嫩)。如果愿意吃不带汤的,可待熟后捞出,放入炒锅加酱油、糖红烧。
那电饭煲炖鸡腿该怎么操作? ?
不要搅拌,中间可以用保温和加热轮流使用
用美的电饭煲怎么炖鸡腿放多少水 ?
做法:
1. 鸡腿洗净放入凉水锅中,煮沸,去浮沫,干净后,捞出待用。
2. 双孢菇洗净,垂直菌盖切成两半,待用。
3. 姜切片,有3、4片即可。
4. 把鸡腿、双孢菇、姜片放入锅内,加水,如果是电压力锅,加的水没过食材大约1厘米即可。如果是普通煲锅,则要多加些水。
5. 锅内加少许料酒和盐,盐放一点点就可以,熟后还可再根据口味加盐。
6. 电压力锅放到合适档位或时间,就可以了。普通煲锅的话,要炖上1.5小时以上。
电饭锅可以炖鸡腿吗炒鸡腿吗 ?
或压20-25分钟
步骤 6
转炒锅电饭煲可以炖鸡腿
用料
鸡腿 8-10个
葱(炖底) 半棵,加盐和老抽,冷水,大火煮沸鸡腿
步骤 3
撇去浮沫
步骤 4
鸡腿捞出入电饭锅,浸入一半
步骤 5
鸡鸭肉档位,加入开水,掰断
姜(炖底) 3-5片
蒜(炖底) 2瓣
大料(炖底) 1粒
小茴香(炖底) 少许
干辣椒(炖底) 2个
花椒(炖底) 少许
糖(炖底) 1小勺
醋(炖底) 1小勺
盐 依口味酌情
老抽 上色为准
步骤 1
将炖底材料放到电饭锅中待用
步骤 2
炒锅
电饭煲可以炖鸡吗?怎么炖,大概要炖多久才算好,并且汤很鲜 ?
可以煲鸡啊。不过你要经常去看,汤滚了,盖子要打开,不然会四溢。我就经常这样煮汤的。你先把鸡洗干净然后放进药材加水,盖盖子,等汤滚了把上面的鸡油给勾干净,油可以丢掉也可以用来炒菜哦。然后盖上盖子继续煮,住了一个多钟后,你感觉鸡已经全部熟透,盖着盖子利用锅里的热气闷,这时候是断电的,然后不要去开锅。等二十分钟或者半个钟后再继续煮。至于为什么这样做,你煮汤就明白了,不断电一直翻滚,盖上盖子又四溢,打开盖子鸡肉很难熟透。你这个程序处理后,再煮多半个哗就差不多了。一个汤煮下来所有时间差不多要两三个钟,但是汤会很鲜甜的哦。记得不用放什么多余调味料,下点盐巴就好。、O(∩_∩)O哈哈~