万丰美食菜谱大全清炒笋子不放肉怎么炒 ？
可以炒油闷笋，切块，放油炒，然后加水加酱油闷，放葱，放糖。
清炒竹笋的做法，清炒竹笋怎么做好吃，清炒竹笋的家常 ？
清炒竹笋的制作材料：
主料：竹笋250克
调料：大葱5克,姜3克,盐1克,酱油1克,味精1克,植物油15克
清炒竹笋的做法：1. 竹笋剥去皮，除去老的部分，切成薄片或丝，备用；
2. 烧热锅，放植物油，烧至九成热时，放葱（切末）入锅内煸香；
3. 将竹笋、姜（切末）、盐放入锅内，翻炒至笋熟时，加味精，再翻炒几下，起锅装盘。
清炒竹笋的做法一 ？
1.先将鲜竹笋肉（或鲜笋罐头内的竹笋片）250克切丝2.然后将素油适量置锅内烧热，下笋丝爆炒，加细盐少许，淋入鸡汤或清水适量3.焖烧3-5分钟，撒上味精炒匀即成。
鲜笋的做法，清炒鲜笋怎么做好吃，清炒鲜笋的家常做法 ？
用料
主料
竹笋500g
调料
食盐
适量
酱油
适量
味精
适量
调和油
适量
素炒竹笋的做法
1.准备好食材：竹笋（这是在超市买的，已经是切丝的，被烧开水汆水过的，如果你买的是生竹笋，自己切丝清洗，烧开水，放进去汆水一会，煮熟后，沥干，备用即可。）
2.清洗竹笋
3.热锅后倒油
4.油热后倒入竹笋
5.翻炒
6.两分钟后加入盐
7.炒几下，加入一些开水
8.炒几下，加入酱油
9.盖住锅盖一分钟
10.开盖翻炒
11.关火
12.调入味精，翻炒几下，即可出锅。
13.摆上桌，即可食用。
清炒竹笋的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
笋子怎样炒好吃 ？
清炒竹笋菜
：主料：竹笋250克调料：大葱5克,姜3克,盐1克,酱油1克,味精1克,植物油15克清炒竹笋的做法：1. 竹笋剥去皮，除去老的部分，切成薄片或丝，备用；2. 烧热锅，放植物油，烧至九成热时，放葱（切末）入锅内煸香；3. 将竹笋、姜（切末）、盐放入锅内，翻炒至笋熟时，加味精，再翻炒几下，起锅装盘
竹笋红烧肉的制作材料：主料：五花肉、竹笋、酱油等。竹笋红烧肉的做法：（1）肉切块抄水（2）入锅炒会儿，表面断生（不炒直接顿不知道怎么样）（3）放好酱油什么的，加水，放肉和笋。顿大概20还是30分钟就差不多了。千万别太久，偶以前顿1小时，老得没法吃。（4）好了可以把肉汤收干（就是铁锅炒的意思），然后出锅
。肉丝炒玉兰片
主料：羊肉(瘦)100克,玉兰片100克调料：花生油50克,盐2克,味精2克,黄酒5克,大葱10克,姜5克,大蒜（白皮）10克肉丝炒玉兰片丝的特色：色调素雅，质地鲜嫩爽口，味道清香。肉丝炒玉兰片丝的做法：1. 精瘦羊肉切成细丝；2. 玉兰片切成细丝；3. 精葱顺长切成3厘米长、3毫米宽的条（即直葱）；4. 鲜姜去皮切成极细的细末；5. 蒜去皮用刀拍了剁成碎末；6. 把炒勺放在旺火上，放入花生油50克；7. 待油烧热时，放入肉丝煸炒，边炒边放入葱条、绍酒、姜末、蒜末、玉兰片丝、精盐、味精、加明油10克，再翻炒几下，装盘即成。
竹笋的做法，素炒竹笋怎么做好吃，素炒竹笋的家常做法 ？
1.泡椒和葱切成斜刀片。
2.竹笋切成片。
3.锅里放油烧热，下泡椒和葱炒香。
4.下竹笋和盐炒三分钟左右。
5.兑芡汁，放味精、淀粉。
6.把兑好的芡汁儿倒进去，翻炒均匀即可。
清炒春笋怎么做好吃，清炒春笋的家常做法 ？
清炒春笋的做法
1.新鲜春笋切片
2.锅中放适量油，将笋片下锅煸炒
3.放适量老抽
4.适量白糖拌炒入味
5.放少许清水
6.盖上锅盖焖上2-3分钟即可
怎样清炒鲜笋 ？
这两天我天天炒这个菜，我的方法很简单，切的薄薄的片，油热后直接下锅，轻轻的翻炒几下，关火放盐和味精。在翻炒几下就出锅。那个颜色特别的翠绿油亮，而且味道很香很清淡。前提是用铁锅炒，铁锅炒的菜味道就是跟铝锅炒的不同
竹笋炒什么最好吃？ ？
竹笋沙拉的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心
口味：清香味 工艺：冻竹笋沙拉的制作材料： 主料：竹笋100克教您竹笋沙拉怎么做，如何做竹笋沙拉才好吃1.绿竹笋洗净，切除尾端，连壳放入锅中，加入盖过竹笋的水，用大火煮滚。
2.转小火，续煮约30分钟，熄火后静置待凉，取出沥干水分，分别放入3个塑料袋中包好，再放入冰箱冷藏。 3.食用前取出，剥除外壳，切滚刀块后盛入盘中，每份挤上30克美奶滋即可食用。 竹笋沙拉的制作要诀： 本品最好用美奶滋调味口感更好。
美奶滋做法：
材料:蛋黄2个,细砂糖50克,沙拉油500克,白醋50克 做法: 1、取一个圆底容器,放入蛋黄与细砂糖。 2、将蛋黄与糖打发到颜色泛白,体积膨大即可。
1.若没时间自己煮竹笋，或是季节不对买不到，也可在超市购买真空包装的熟竹笋，取出后挤上美奶滋就可食用，较为方便。 2.若一次吃不完，可用冷开水将美奶滋洗除，沥干水分后放入塑料袋中封好，再放入冰箱冷藏保存。
本品用600克，可分装成3份每份200克。熟竹笋可冷藏2-3天，每份热量229.7大卡，料理时间大约40分钟。 竹笋炖羊肉的做法详细介绍 菜系及功效：阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱
口味：酸辣味 工艺：炖竹笋炖羊肉的制作材料： 主料：羊肉(肥瘦)500克,竹笋250克
调料：味精3克,盐5克,胡椒粉2克,辣椒油10克,八角4克,大蒜（白皮）4克,大葱4克,姜4克教您竹笋炖羊肉怎么做，如何做竹笋炖羊肉才好吃 1. 羊肉加大料（八角）、姜块、盐炖熟，取一半切成小条形，另一半切成小丁；
2. 竹笋切成小圆形；
3. 炖锅置火上，放入酸汤，下羊肉丁和一半切好的竹笋，放入味精、盐、胡椒粉、蒜、葱花、姜块烧开入味，装于小竹桶内即可；
4. 用同样的方法，将条形羊肉和切好的另一半竹笋调好味加红油（辣椒油）烧入味，盛入小竹桶即可成辣味菜肴。 竹笋炖羊肉的制作要诀： 备酸汤500克。 马兰头竹笋汤的做法详细介绍 菜系及功效：肝硬化食谱
口味：咸鲜味 工艺：烧马兰头竹笋汤的制作材料： 主料：马兰头250克,竹笋150克
调料：盐3克,味精1克教您马兰头竹笋汤怎么做，如何做马兰头竹笋汤才好吃 1. 将马兰头、竹笋洗净，切段备用；
2. 将马兰头及竹笋段一同放入锅内，加适量清水熬汤；
3. 加入盐、味精，调味后去渣饮用。小帖士-健康提示：
本品适于湿热内蕴伴腹水的肝硬化患者食用。
清炒竹笋的做法详细介绍 菜系及功效：便秘食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱
口味：咸鲜味 工艺：清炒清炒竹笋的制作材料： 主料：竹笋250克
调料：大葱5克,姜3克,盐1克,酱油1克,味精1克,植物油15克教您清炒竹笋怎么做，如何做清炒竹笋才好吃 1. 竹笋剥去皮，除去老的部分，切成薄片或丝，备用；
2. 烧热锅，放植物油，烧至九成热时，放葱（切末）入锅内煸香；
3. 将竹笋、姜（切末）、盐放入锅内，翻炒至笋熟时，加味精，再翻炒几下，起锅装盘。 小帖士-健康提示：
此菜清热解毒，适用于小儿痰热惊痛、发热头痛、妊娠眩晕等症。
竹笋炒牛肉的做法详细介绍 菜系及功效：气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
口味：清香味 工艺：抓炒竹笋炒牛肉的制作材料： 主料：竹笋100克,牛肉(肥瘦)150克
调料：泡椒10克,姜3克,盐2克,酱油3克,料酒5克,淀粉(豌豆)5克,植物油15克竹笋炒牛肉的特色： 笋香肉滑，滋味回长。教您竹笋炒牛肉怎么做，如何做竹笋炒牛肉才好吃 1.将鲜竹......余下全文>>