万丰美食菜谱大全菠菜怎么做好吃，芝麻酱拌菠菜的家常做法 ？
芝麻酱拌菠菜的做法
1.
准备好原材料
2.
姜、蒜瓣剁成末
3.
油炸花生米稍微碾碎
4.
锅里放入适量水，加入食盐、香油烧开
5.
加入菠菜焯水
6.
菠菜捞出装盘，放入油炸花生米和姜蒜末
7.
取适量芝麻酱加入食盐、香油，加入少许凉开水搅拌
8.
分次加入凉开水朝一个方向搅拌，将芝麻酱充分打匀
9.
淋入芝麻酱，美味补钙的芝麻酱拌菠菜做好了
芝麻酱拌菠菜怎么做 ？
主料
菠菜400克
辅料
花生仁（油炸）
50克
食盐
4克
香油
5克
姜
1块
蒜
1瓣
芝麻酱
1勺
水
适量
芝麻酱拌菠菜的做法
1.
准备好原材料
2.
姜、蒜瓣剁成末
3.
油炸花生米稍微碾碎
4.
锅里放入适量水，加入食盐、香油烧开
5.
加入菠菜焯水
6.
菠菜捞出装盘，放入油炸花生米和姜蒜末
7.
取适量芝麻酱加入食盐、香油，加入少许凉开水搅拌
8.
分次加入凉开水朝一个方向搅拌，将芝麻酱充分打匀
9.
淋入芝麻酱，美味补钙的芝麻酱拌菠菜做好了
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【芝麻酱拌菠菜】食材明细:菠菜300g,芝麻酱适量,香油适量,大蒜适量,生抽适量,芝麻适量,盐适量
芝麻酱拌菠菜的做法步骤
1.芝麻酱加入适量的水、生抽、少许盐调匀
2.蒜切碎
3,菠菜洗净
4.水烧开，下入生菜，约10-15秒立即捞出过冷水
5.挑出一些比较好的菠菜叶备用，余下部分菠菜切碎攥掉水分
6.加入大蒜碎、少许盐、香油
7.拌匀
8.取一菠菜叶，放入拌好的菠菜碎，四边折叠包好
9.按照自己喜欢的样式摆盘，上边再少许点些芝麻酱，撒上芝麻就OK啦！
小窍门
1.菠菜焯水要快。2.芝麻酱可根据自己的口味增加调料。
麻酱拌菠菜怎么做 ？
主料： 菠菜 500克
调料： 芝麻酱 20克 盐 3克 酱油 10克 白砂糖 5克 香油 10克 味精 2克 各适量
麻酱拌菠菜的做法：
1. 菠菜洗净，放沸水中烫熟，捞出，摊开晾凉，挤掉一些水，切成粗段，放干净盘内。
2. 麻酱加少许凉开水，慢慢调稀，加入精盐、酱油、白糖、味精，调匀后浇在菠菜段上，淋上香油，拌匀即可食用。
更多麻酱拌菠菜信息见薄荷网食物库www.boohee.com/...nbocai
麻汁拌菠菜怎么做 ？
麻汁菠菜的做法原料：
菠菜，芝麻酱，醋，味极鲜，盐，糖，蒜，香油，鸡精
做法：
1、菠菜洗净，摘根儿
2、锅中烧水，沸开后，放入菠菜，一点油，一点盐，煮1分钟左右至熟[美食中国]
3、出锅后，马上入冷水冲凉，轻轻拧一下水份，控干备用
4、取一小碗，加入适量芝麻酱，用温水冲开后，加入醋，盐，糖，味极鲜，鸡精，香油拌匀成调味麻汁
5、两三瓣蒜头捣成蒜泥
6、将调味麻汁和蒜泥一起倒入盛菠菜的碗中，拌均匀后盛盘
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芝麻酱菠菜的做法步骤11.菠菜焯水后切成一厘米宽的小段。
芝麻酱菠菜的做法步骤22.蒜切碎备用。
芝麻酱菠菜的做法步骤33.小葱切碎。
芝麻酱菠菜的做法步骤44.在切好的菠菜上淋上芝麻油。
芝麻酱菠菜的做法步骤55.再淋上芝麻酱。
芝麻酱菠菜的做法步骤66.放入蒜碎葱花和适量盐。
芝麻酱菠菜的做法步骤77.再拌匀即可食用
芝麻酱拌菠菜怎么做好吃 ？
芝麻酱拌菠菜的做法
1.准备好原材料
2.姜、蒜瓣剁成末
3.油炸花生米稍微碾碎
4.锅里放入适量水，加入食盐、香油烧开
5.加入菠菜焯水
6.菠菜捞出装盘，放入油炸花生米和姜蒜末
7.取适量芝麻酱加入食盐、香油，加入少许凉开水搅拌
8.分次加入凉开水朝一个方向搅拌，将芝麻酱充分打匀
9.淋入芝麻酱，美味补钙的芝麻酱拌菠菜做好了
麻汁拌菠菜怎么做好吃 ？
麻汁拌菠菜的做法步骤
1
菠菜摘去黄老叶，剪去根部洗净
2
放开水锅里烫熟捞出拔凉后捞出切成段备用
3
分别将粉丝和金针菇洗净烫熟拔凉备用
4
鸡蛋一个打散，摊成鸡蛋饼切成丝备用
5
蒜扒皮放少许的盐捣成泥
6
芝麻酱内加鲜味酱油和醋一点点的加，边加边搅拌调成糊，将捣好的蒜泥放入搅拌备用
7
将以上备用材料放在一个大的器皿里将调好的麻汁放入
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1.将菠菜摘洗干净
2.将大蒜和姜切成末备用
3.将切好的姜末蒜末放小碗中，加入适量盐、糖、生抽1汤匙、醋2汤匙调成汁
4.锅中加水煮开，滴入几滴食用油，下入菠菜焯烫一下后捞出过冷开水，然后再轻轻挤去干水分
5.改刀切成小段
6.锅中加少许食用油，放入花椒粒炸出香味后关火，去掉花椒制成花椒油备用
7.将熟芝麻粗略的碾压一下，使其中一部分碎裂，这样味道更香浓
8.在菠菜中加入先前调好的料汁
9.加入适量花椒油，最后加入碾过的芝麻碎，拌匀即可
怎样凉拌菠菜好吃 凉拌菠菜粉丝的做法大全 ？
1、菠菜选新鲜的，一般一斤多差不多就够一盘了，去根和老叶，清洗干净，揪成段，然后用开水烫一下，捞出以后要控干水分，如果用焯的话开锅就行，凉拌菠菜火大了不好吃。 2、粉丝一把就差不多了，同样用开水烫开，根据不同的粉丝所需要的方式不一样，有的开水泡一下就可以有的需要煮一会，总之软而不断保持劲道就可以了。 3、调酱汁有好几种不同的口味的：麻酱口味的可以在碗中加入麻酱然后边加水边按一个方向搅动，水选择凉白开最好，如果没有就用矿泉水或纯净水，搅到麻酱颜色为浅褐色且汁不是很粘稠就可以了，然后加入盐和味精再调匀，注意水不要一次全加入，要一点一点的加，一方面容易控制量，一方面容易调匀，把烫好的菠菜和粉丝放在大盆里，把酱汁倒进去，再加少许香油、白芝麻和蒜末，搅拌均匀就可以了。酸辣口味的可以在小碗里加入适量的盐、味精和蒜末，用醋调匀，然后热过加少量香油或色拉油，把花椒爆香，最好是烧糊变黑捞出扔掉，然后放入几颗小干红辣椒，直接将热油到在小碗里爆一下，调匀待凉以后再和菠菜粉丝一起拌匀就可以了，表面可撒白芝麻。酸甜口味的跟酸辣口味基本相同，就是小碗里放入适量盐、糖、味精和蒜末，用醋调匀，用花椒油爆香待凉，然后同菠菜粉丝拌匀，注意盐要少量，糖要根据不同糖的甜度来放。 4、无论如何凉拌菠菜，都要注意几点：菜不要烫的过火，口味要淡放适量的盐，酱汁要提前配好再放入菜中搅拌可是味精充分融化，大蒜是必不可少的，油是必须的无论是香油或花椒油，最后是根据个人口味可以自己调整酱汁的味道。