万丰美食菜谱大全骨头汤火锅里放什么 ？
如何将骨头汤熬白
材料
剃了肉的猪大腿骨（棒子骨2根），姜20克，蒜10克，葱2根，枸杞
做法
一般买骨头的地方，可以请店家帮你把骨头锯成节或者剁成节，这样就不用在家弄得砰砰邦邦的了。
先要将猪骨过水一次：就是先烧一锅开水，将骨头放入煮10分钟左右，（看到骨头表明剩下的肉熟了，或是没有血水了），捞出。用冷水冲洗掉骨头表明的血末，但是注意不要把骨头里面的骨髓洗掉了。
重新烧一大锅开水，水开以后，先放入拍碎的姜，蒜和葱结，煮几分钟，然后将骨头放入。
骨头放入后，大火烧开，盖上锅盖（可以留一个小缝），然后换成中大火煮2-3个小时。
注意想烫熬白，既要就要保持锅内高温。避免老是去揭开锅盖看，让热气散走。
不要担心锅内水烧干而不停的加水，实在想加，另外烧开水加入，不要直接加冷水。如果觉得火太大，宁可改成中火，也避免不停加水。
熬汤时，千万不要忘记而去做别的事情了。
熬汤是不要加盐，盐味这些等喝汤时再加。
我们熬汤一般中途不加水，熬完以后，原本一大锅的水成为半锅乳白色浓汤。这个时候关掉火，将汤面的浮油先清理一下。
这个浓汤，可以直接食用，或者加入开水再煮10来分钟稀释一下食用（人多的时候最好后这样），或者冷却后冷冻起来回头用。
照片中的枸杞猪骨汤，就是用浓汤加入开水，枸杞，再一起煮开15分钟而成的。如果你要加其它中药材做滋补汤的话，根据药材需要熬制的时间加入。
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怎样做骨头汤火锅 ？
还是简单的吧！傻瓜做法就是把骨头先炖好，根据自己的口味来调好味道，然后你就可以当火锅汤底了，想怎么吃就怎么吃的！当然如果有现成的底料你就可以省去很範麻烦，味道也会很不错的！
火锅骨头汤怎样做最好 ？
用料
猪骨 1大根
葱姜 少许
花生酱 按个人喜好
生抽 按个人喜好
玉米 2根
腐竹 若干
黑木耳 若干
鸭血
莲藕 1节
羊肉卷 1盒
娃娃菜 1棵
骨头汤火锅的做法
猪骨头洗净加水煮沸后立即捞出，随后放入电压力锅加葱姜炖煮约1小时，汤底就完成啦
调料1：生抽、红辣椒切段、葱花
调料2：花生酱加一点点生抽拌匀
将骨头汤倒入火锅，备好净菜，就可开动啦
不煮羊肉的时候汤底还能喝
筒子骨火锅底料的做法 ？
步骤
1.将筒子骨、玉米、红枣、姜片洗干净，该切的切好，放入高压锅，加水（做火锅的水要多放点）
2.盖好电饭煲，按排骨键
3.准备豆皮
4.将豆皮叠好后切成条，尽量切窄一点的条状，豆皮不容易入味的，粗了不行
5.银针菇洗好
6.萝卜洗好切片，尽量切薄一点
7.生菜洗好
8.准备好各种丸子
9.汤炖好了呦
10.我买的火锅调料
11.锅烧热后倒适量的油
12.放入一半的火锅底料，这个喜欢的朋友可以多放的
13.将火锅料炒散
14.炒好后，放入排骨汤
15.放入适量的盐，因为我汤里面是没放盐的，不过火锅调料里有盐，所以这个盐别放多了，试着来
16.汤煮开后倒入火锅中，可以开吃了哈
火锅骨头汤怎么熬 ？
还是简单的吧！傻瓜做法就是把骨头先炖好，根据自己的口味来调好味道，然后你就可以当火锅汤底了，想怎么吃就怎么吃的！当然如果有现成的底料你就可以省去很多麻烦，味道也会很不错的！
火锅店的骨汤的宣传语 ？
吃着鲜嫩的深海鲍，把玩着大砗磲化石，再和朋友们来一盅潭门印象自酿青梅酒，怎一个“爽”字了得。不去海南，在潭门印象你也可以领略到浓郁的海南风情文化。 无论是家人聚餐、朋友聚会、公司宴请还是商务谈判，你都可以来潭门印象点一份鲍鱼火锅，配上秘制鲍鱼蘸料，营养健康又美味的同时还实惠有面子。意犹未尽，再来点几只烤大虾、几只烤贝王……不去海南，也能吃到海里的味道。地址：衡水市康复街永兴路北行100米路西详询：0318-202511、15610974567我们是火锅文化的先行者，
我们是来改变现在火锅文化的先行者，
欢迎你来谭门印象鲍鱼火锅，一个青春永驻的大家庭，我们在这里等你~~
如何熬制乳白色骨头汤 像火锅汤一样的 ？
很简单.把骨头洗净.然后放进加了凉水的锅里.大火开锅后把上边的一层沫撇掉.然后改为小火炖上1-2小时后加点冬瓜或山药之类的东西再顿会即可.出锅时加点葱花或香菜就可以了.
如何熬骨头汤 火锅汤 ？
还是简单的吧！傻瓜做法就是把骨头先炖好，根据自己的口味来调好味道，然后你就可以当火锅汤底了，想怎么吃就怎么吃的！当然如果有现成的底料你就可以省去很多麻烦，味道也会很不错的！
火锅大骨汤怎么熬成乳白色 ？
是厨师自己熬制的大骨汤....
骨头煲火锅的做法 ？
1、大骨头在水中浸泡一天； 2、将血水去掉，这样的骨头，煮好后的汤会白，也没有肉腥味； 3、将再次洗净的骨头加生姜片，葱结，用高压锅水开后，小火一个小时。这是汤浓稠发白的关键。如果你没有高压锅，那么就要用炉子两三个小时。煮至骨头烂为止； 4、煮好的汤浓稠发白； 5、准备涮火锅的蔬菜，因为骨头上的肉比较多，考虑营养均衡的原因，所以全涮的是蔬菜。这个是萝卜； 6、豆制品了。 7、大白菜用手撕成块，手撕比较重要，口感好； 8、西兰花以及海带等都可以，注意营养均衡就可以了然后放上盐鸡精就好了。希望你能喜欢。