新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

油浸香椿 香椿

油浸香椿怎么做好吃,油浸香椿的家常做法 ?

主料香椿500g食盐10g橄榄油15ml芝麻油30ml辅料花椒少许
步骤
油浸香椿的做法步骤11.香椿500克洗净,切去老根。
油浸香椿的做法步骤22.锅里放入清水,加入适量食盐烧开。
油浸香椿的做法步骤33.把香椿放入沸水中焯水,至香椿变绿即可捞出。
油浸香椿的做法步骤44.把焯好水的香椿晾凉待用。
油浸香椿的做法步骤55.准备一个干净的玻璃瓶、橄榄油和香油。
油浸香椿的做法步骤66.香椿晾至不烫手后,挤干水分切成末。
油浸香椿的做法步骤77.然后把香椿末放入大碗中,加入一勺食盐拌匀。
油浸香椿的做法步骤88.再加15毫升橄榄油拌匀。
油浸香椿的做法步骤99.然后把拌好的香椿装入玻璃瓶中,用勺子压紧。
油浸香椿的做法步骤1010.所有的香椿全部装好压实后,放入几粒花椒。
油浸香椿的做法步骤1111.最后倒入香油封口即可。把瓶盖盖紧后放入冰箱冷藏,这样处理过的香椿能保存很长时间。
小贴士

油浸香椿酱的做法,油浸香椿酱怎么做好吃,油浸 ?

步骤

1.香椿洗净沥干

2.锅内水烧开

3.下香椿焯1分钟

4.倒出沥干水分

5.放入料理机中加盐

6.倒入香油

7.开启料理机的酱料功能将香椿打碎

8.装入瓶中倒入香油封住表面隔绝空气盖上盖放冰箱保存

老寨山香椿酱怎么做好吃???? ?

大夏天的当然是香椿拌面最好吃啦!爽口又健康。老寨山的香椿酱,直接吃也很好吃的

腌肉和香椿饺子做法煮 ?

油浸腌肉的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。

油浸腌肉是很有特色的甘肃特色小吃,油浸腌肉以猪肉 为主要材料,烹饪的做法腌菜为主,口味属于咸鲜,你也一起跟着美食杰网站为您提供菜谱一起做特色小吃吧 !

制法: (1)将猪肉切成长18厘米、宽10厘米、厚约8厘米的块,放进蒸笼内蒸至六成熟取出,乘热在肉块上抹盐和五香粉,凉透后待用。

(2)大油炼好后弃渣,将温度降至45℃左右加入维生素C混匀,先灌入坛内一些垫底,然后将凉透后的肉一块块在油中浸一下,码入坛内,再把余油灌入坛内,将肉块全部淹没,待油凝固后密封坛口,放阴凉干燥处。注意:坛子内外两面均须涂有釉子,坛口平整光滑,便于密封;每1次取肉,坛内油都应重新炼过将肉埋好;炼过的大油应重加维生素C,以防止油脂氧化变哈喇。 特点:猪肉咸香味厚,营养丰富,可长期贮存。
-----------------------------------------------------

香椿肉末饺子
香椿200克、五花肉末200克、鸡蛋1个、料酒3克、鸡精2克、盐2克、清水10克、饺子皮60张 1、将香椿洗净、焯水、切末备用;   
2、将五花肉切末,倒入大碗中,打如鸡蛋,加入盐、料酒、清水、香椿末、鸡精,用筷子朝一个方向搅拌3分钟;   
3、包饺子,不好意思,因为一只手要拍照,所以拍不了具体的捏法,总之原则只有一个,就是不露馅,怎么包都行;   
4、将所有的饺子包好。自己做饺子皮:面粉200克,清水90克,和成面团,盖上湿布醒上15分钟。案板上撒上干面粉,然后将面团搓成长条,切成每个10克左右的小剂子,将小剂子按扁,用擀面杖擀成薄片。就可以包饺子了;   
5、烧开一锅水,投入饺子,再次烧开后加入一小碗冷水,反复3次,饺子浮上水面就可以吃拉。

祝生活愉快。希望对你有帮助。

什么木料适合做椅子? ?

常用树种:水曲柳、桦木、柞木、楸木、榆木等,另外,西南桦、南洋材也可。太师椅一般用长江黄河流域晋中地区的榆木制作,高档的用花梨、紫檀等。

农家乡土菜的目录 ?

出版说明干菜焖肉香芋扣肉蒜香蒸肉板栗烧肉水浒肉鹅黄肉相思肉筒子肉坛子肉马莲肉走油肉香辣粉蒸肉南腐肉杭三鲜豉椒蒸腊肉五味白肉炸大扁酥炸春花肉千豇豆煮肉酸菜咸肉油底肉炸“佛手”糯米圆烧肉上海酱猪肉川西肉豆腐瓠子塞肉炝糟五花肉咸烧白紫盖肉酥盒回锅肉飘香薯干肉荷包果味双菇肉荷包花肉土豆蹦肉酥炸肉卷蓉城鸳鸯卷山楂肉干烟熏排骨茶香骨老干妈肥排圆笼香芋排乡村腊腿香酒香椒盐肘子雪梨肘棒冷凝绿豆肘煳肘吊锅焖香肘潇湘猪手爽口蹄花豆花猪手千层猪耳卤猪舌椒油果蔬肠肥肠酥卷京都奇味肚汤爆双脆酸辣臊子蹄筋脆壳蹄筋泡椒肝片枇杷肝红袍葱椒肝片水豆豉爆腰块凤尾腰花糟钵头云片肝糕汤猪尾浓汤玉米肥牛藏式咖喱牛肉番茄焖牛肉花仁蒸牛肉啤酒焖牛肉四川水煮牛肉虾酸牛肉青花椒肥牛蓑衣牛肉蘸水牛尾炸脂盖手抓羊肉鲜椒蒸羊排咖喱羊腩盅腊味珍珠羊肉葱香羊肉它似蜜羊脏羹叫花羊肝煳辣鱼羊煲捶鸡太爷鸡文昌鸡三杯鸡椒麻鸡咕噜鸡外婆乡村鸡客家封鸡闽南炸酱鸡口水鸡酒香鸡五夫醉鸡脆皮鸡秋香鸡糟鸡辣味过江鸡东江酒秀鸡油浸鸡铁观音炖鸡元蹄炖鸡黄泥煨鸡虾酱卤鸡荷香童子鸡椒盐八宝鸡南乳笋鸡鱼酱干锅鸡川味棒棒鸡巴乡风味鸡百花鸡掌参石锅鸡炸芝麻鸡玫瑰油鸡手撕鸡金钱鸡塔珍珠酥皮鸡水晶金钟鸡三皮丝三友鸡丁荠菜山鸡片锅贴鸡片竹夹酱香鸡怪味鸡炸鸡葫芦韭菜香干回锅鸡酸辣水饺鸡红油翡翠鸡杭椒烧鸡块羊耳鸡塔红烧卷筒鸡桃酥鸡糕鸡豆花糖醋鸡圆龙井鸡肉汤雪花鸡淖荷包蚝油鸡脯荷包粉酱鸡翅荷花什锦炖炸糯米鸡炸鸡扇状元卤味外婆麻辣鲜银杏鸡肾锅贴鸭方锅烧鸭银杏蒸鸭六安酱鸭杭州酱鸭红炖腐皮鸭川味啤酒鸭叉烧鸭薯丸盆盆鸭珊瑚酥鸭八宝扣鸭荷香蒸鸭无为熏鸭火瞳神仙鸭脆皮糯米鸭双椒鸭块玛瑙野鸭片长寿豆豉鸭爽口脆花芷江炒鸭蚝油鸭掌鸭掌冻陈皮焖鸭心红袍鸭掌铁盆鸭唇洪江鸭血粑重庆毛血旺熏鸭脑剁椒鹅丝潮州烧鹅青椒烧鹅饼烧鹅笋子锅豆渣扣烧鹅避风塘烧鹅土豆烧鹅鱼咬羊荷叶蒸鱼汁香鳜鱼上海蒸鱼宋嫂鱼羹桃花鳜鱼网油鱼包鱼羊鲜粉皮辣鱼啤酒鱼锅贴鱼花椒鱼片糖醋瓦块鱼彭城鱼丸烤鲳鱼外婆两江鱼薄荷鱼卷蒜香鱼片怪噜鱼龙井菊花鱼豆粉生鱼蚱五柳活鱼黑米鱼白汁全鱼珊瑚鱼丁辣蒸武昌鱼金沙武昌鱼圆笼武昌鱼松江鲈鱼丁肉粽鲈鱼桂花鱼条三丝敲鱼赛蟹羹竹筒蒸草鱼芙蓉鲫鱼干烧荷包鱼醋酥鲫鱼葱烤鲫鱼豆腐鲫鱼凉粉鲫鱼鲫鱼冻浑婆鱼头拆烩鱼头罗汉鱼头泡姜烧鱼头干拌鲢头杭州鱼头豆腐霸王鱼头鱼头炖茄子剁椒鱼头姜葱鱼头煲干烧鱼尾老妈带鱼辣妹子带鱼一品蒸黄鱼腐皮包黄鱼薹菜拖黄鱼生熏大黄鱼荠菜鱼卷菊花黄鱼羹酸辣笔筒鱿鱼柠檬蒸黑鱼将军过桥太湖银鱼尖椒白条鱼烧鱼肝宁式鳝糊回酥鳝鱼椒盐鳝卷锅贴鳝片泡椒河鳗煎糟鳗鱼风干鳗鱼鱼肠蒸蛋龙井鲍鱼蒜办鱼皮百花鱼肚秦皇鱼骨果料鱼骨鱼酱黄金饼白蹦鱼丁四川酸菜鱼卷汤鱼肉酸菜豆腐汤灌蟹鱼圆香芋烧泥鳅红烧泥鳅豉姜泥鳅怪味泥鳅泥鳅豆腐煲炸龙肠豌豆炒虾段落叶琵琶虾海椒琵琶虾灯笼大虾金华海鲜卷干炸虾筒杏仁三生酥脆虾卷川椒龙凤球南卤醉虾炸虾串雨前虾仁杨梅虾丸虾子茄段虾仁烘蛋炸虾饼干煽神仙蟹外婆飘香蟹咖喱红花蟹海椒蒸肉蟹折耳香蟹鲜蟹西兰花油煎连壳蟹五味煎蟹蟹镶橙蟹黄蹄筋蟹黄海参豆办海参酸辣海参桂花干贝熘蛏子酒糟大蛏芙蓉海蛏炝蛏鼻跳竹蛏白灼响螺片姜汁拌海螺炸海螺醉蚌肉鸡汤氽海蚌蜜豉串烧蚝花菇田鸡雀巢爆牛蛙二哥牛蛙泡椒蛙腿海椒炒牛蛙沙锅烧牛蛙炖兔肉烤兔肉酱爆兔肉丁跳水兔干妈风味兔外婆青椒兔菠萝兔柳海椒炒兔丁椒盐兔片兔肝鸡蛋汤怪味兔肉丝五香狗肉红烧狗肉豆办烧狗肉烹鹌鹑红油鹌鹑泡菜烧乌龙椒盐蛇肉蒜香蛇花奇味蛇段七彩蛇丝酥炸蛇段金针蛇丝炸蝎子泰安豆腐咸菜豆腐煲黑椒豆腐莲藕豆腐山药豆腐丸毛豆榨菜豆腐玉竹豆腐墩......余下全文>>

南岳旅游区 ?

衡山美食——南岳素斋
  南岳衡山是佛道胜地,菜肴自然以素食为主。南岳素食始于东晋,千余年来,技艺日臻精巧,已由一般素食发展到高级斋宴,各大寺庙、饭馆均擅长制作。  南岳的斋席,通常有“一品香、二度梅(霉)、三鲜汤、四季青、五灯(炖)会、六子连、七层楼、八大

南岳衡山
碗、九如意、十样景之说”。  一品香——单盘素菜  二度梅——霉豆与腐乳   三鲜汤——按时令以三样鲜菜作汤  四季青——即四种不同青菜  五灯会——五种炖品  六子连——通常指烧茄子、炒笋子、炖菌子、油辣子、豆干子、藕丸子  七层楼——假肉、丸子、馒头、子面筋、菜心、玉兰片、香菇等七样层叠而成,有如荤菜中的全家福或狮子头  八大碗——用八样素菜仿荤席办成酒席  九如意——实即便餐,按时令不同、客人多寡配菜,能使客人吃得满意即行,所以又叫如意餐。  十样景——大体有两种:一种是十景素烩,称小十样景,即由玉兰片、红萝卜、白萝卜、百合、白菜心、冬菇、荸荠、马铃薯、豆笋皮、子面盘筋等烩焖而成。其中玉兰片、红白萝卜、荸荠、马铃薯还要雕成各种花形,非常美观;另一种则是十样大菜办成的酒席,称十样景。十大碗通常指海生植物食品。珍珠米、油捆鸡、油豆笋、冰糖湘莲、七层楼、八宝饭、烤菇汤与青菜。也有全仿荤席办成十大碗的,十样景用料多样,制作精细,酸甜软脆俱备,水陆素食皆有,食此即可领略斋席的全部风味。  南岳斋席,还有一种具有浓厚乡土风味的豆腐、香椿、辣椒、笋子、菌子等几十种菜的吃法,别饶佳趣。  南岳古镇的祝圣寺、水帘洞风景区境内的“素斋堂”。
衡山美食——豆腐花
  南岳的豆腐花,口感绝妙。白白的、嫩嫩的豆腐花用精心挑选的上好黄豆,还有山上的甘甜的山泉做成的,嫩滑滑的,甜丝丝的。
衡山美食——寿酒
  “寿岳”牌寿酒就是由湖南民生堂药店连锁有限公司汲采南岳圣水之灵气,传承南岳道士养生之秘诀,经多味名贵中药材料科学配伍,精心配制而成。  南岳寿酒又经住持高僧为之加持,可谓甚得佛光,慈航普度。  寿酒:它由白酒配以冬虫夏草、灵芝、枸杞、山药、茯苓、肉桂、蜂蜜、白糖等南岳中草药及南岳山泉水科学配制而成。口感好,不上头。此酒滋阴补肾,益肾补阳,长期饮用有延年益寿之功效,是赠送、孝敬老人的佳酒。“常喝寿酒,健康长久”!
衡山美食——寿茶
  南岳拥有寿岳牌名茶几十种,其中以南岳云雾茶为主。云雾茶为唐代贡品,常饮可以延年益寿、健胃促食,是当时宫廷的保健养生之品。寿茶具有八大保健功能:  1.防毒除病 2、防癌治癌 3、清神醒脑 4、明神亮晶 5、健胃促食 6、壮体美容 7、旅游止渴 8、延年益寿
衡山美食——寿饼
  南岳寿饼已有四千多年的历史,即大舜南巡时尝过的“豌菽饼”,后经各部落首领推介,取名“万寿饼”,从此誉满寰中。每逢南岳香期或斋会,争相供奉,约定成俗,遐迩闻名。万寿饼融合了南岳高僧高道的养生秘笈,采用现代科技精心制作而成,口味甜而不腻,香而爽口,老少皆宜,“一品万寿饼,家和万事兴”!
衡山美食——南岳云雾茶
  南岳云雾茶,为中国五大云雾茶之一,在唐代就列为“贡茶”,唐代名典陆羽的《茶经》亦有记载:“茶出山南者,生衡山县山谷”。南岳衡山,处北纬27度12分,气候温和、温润,土壤含有丰富的有机质,一年中有280天云雾笼罩,对茶叶生长尤为有利。南岳茶无虫害,无化学污染,制作工艺精细,素以秀丽多毫,翠绿匀润,鲜爽醇厚、嫩香持久而闻名遐迩,在祝融峰、芙蓉峰、紫盖峰之间毗卢洞,有一片宽深各二十里的狭长山谷,由于三面环山,经常云缠雾绕,因而土地肥沃、湿润,最适宜于种茶,这里出产的茶......余下全文>>

请问北京昌平区有哪些休闲娱乐的好去处吗? ?

鲜果乐园吧 去过一次 很不错的
鲜果乐园真人CS预订详情

起订人数:16人起设备数量:60套
真人CS 门市价格 平日特价 周末特价
半天(3小时) 200元/人 110元/人 130元/人
全天(6小时) 360元/人 200元/人 220元/人

营业时间:08:30--17:30
周一至周五执行平日预定价格,周六和周日以及法定节假日执行周末预订价格
场地类型:室外山地丛林野战
场地面积:相当于4个标准足球场
场地特色:场地大,装备好、山地+丛林,有配套餐饮住宿服务
费用包含:专业领队全陪、场地费、设备服装使用费、饮用水 配套住宿、餐饮、娱乐服务
客房预订
房间类型 数量 门市价格 特价
A座标间 4间 180元/间夜 150
A座三人间 15间 220元/间夜 200
A座小套间 2间 240元/套夜 200
A座大套间 1间 320元/套夜 240
B座标间 10间 260元/间夜 200
B座单间 5间 260元/间夜 200
B座日式客房 5间 280元/间夜 220

预定咨询热线:010-51263236

娱乐项目套票预订
内容包含: 棋牌,台球,乒乓球,羽毛球,健身器材,歌厅,洗浴门票
套票价格: 12人-20人,40元/人;20人-50人,30元/人;50人以上,25元/人

订餐标准
48元自助烧烤菜单
精品凉菜:三丝爆豆/野菜蘸酱/五香花生米/酸辣瓜条/酱脖子
精品烧烤:羊肉串/鸡肉串/鸡翅/火腿//青椒/大蒜/馒头
主食:扬州炒饭
汤:鸡蛋汤
水果一道

300元桌餐A标准
凉菜:肉皮冻/金瓜百合/盐焗花生米/酱驴肉/酸辣厥根粉/瓜仁菠菜
热菜:炖豆泡/清炒豆苗/油浸娃娃菜/小碗牛肉/千张肉丝/鱼香肉丝/韭菜鸡蛋红肠/孜然鲜鱿/红烧鲢鱼/捣蒜羊头
主食:米饭/馒头
粥:棒渣粥

300元桌餐B标准
凉菜:果仁菠菜/爆腌小葱/地方肠/酱牛肉/拌苦苣/千层脆耳
热菜:清蒸魭鱼/土豆炖牛肉/炖柴鸡/一品红烧肉/梅菜扣肉/农家小炒肉/炖海带/宫爆鸡丁/家常豆腐/炝炒圆白菜木耳
主食:米饭/馒头
粥:大豆粥

400元桌餐标准
凉菜:酱香罗汉肚/花仁香椿苗/西芹洋葱木耳/特色拌苦苣/夫妻肺片/地方肠
热菜:葵花五昌鱼/炖柴鸡/碧绿爽口虾/竹香牛柳/清炒豆苗/香葱手撕兔/翡翠金绣球/捣蒜羊头/上汤娃娃菜/农家炖豆泡
小吃:贴饼子
粥:棒渣红薯汤
主食:米饭/馒头

500元桌餐标准
凉菜:6道(三荤三素)
热菜:香酥鸭/竹香牛柳/炖柴鸡/芙蓉鱼头/爽口虾/银杏焗南瓜/三鲜扒豆腐/京味爆肚/白灼芥兰/一品红烧肉
小吃:贴饼子
主食:米饭/馒头
粥:棒渣红薯汤
果盘一个
行车路线

地 址
昌......余下全文>>

炸酱面共有几种酱料 几种面条 ?

按照荤素,分为肉炸骇、酥炸酱。肉为肉末或者肉丁;素炸酱为鸡蛋、葱姜米;或者是香菇炸酱。
按照火候,分为干炸酱、和油浸炸酱。干炸酱味厚绵长、主要是配丰富的菜码,荤素无所谓;油浸炸酱听着挺腻口的,比干炸酱油多,其实油浸的做法,是炸酱完后,在上锅隔水蒸,直到炸酱水润,膏腴款动,色泽光亮,其实是香而不腻的。

面条主要是锅挑加过水之后的手擀面和刀削面,

我妈妈有高血压,冠心病,支气管扩张,肺气肿! ?

高血压病的注意事项包括以下几点(一)合理膳食;(二)适量运动;(三)戒烟限酒;(四)心理平衡;(五)自我管理;(六)按时就医。
  一、 合理膳食
  1. 饮食对于高血压的重要性:民以食为天,合理的膳食可以使你不胖也不瘦,胆固醇不高也不低。
  2. 高血压患者的饮食宜忌:
  ①碳水化合物食品:
  适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。
  应忌的食品---蕃薯(产生腹气的食物)、干豆类、味浓的饼干类。
  ②蛋白质食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐)
  应忌的食物---脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品(香肠)
  ③脂肪类食品
  适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱
  应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼
  ④维生素、矿物质食品
  适宜的食品---蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜)水果类(苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜)
  海藻类、菌类宜煮熟才吃。
  应忌的食物---纤维硬的蔬菜(牛蒡、竹笋、豆类)
  刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜)
  ⑤其他食物
  适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料
  应忌的食物---香辛料(辣椒、咖喱粉)
  酒类饮料、盐浸食物(成菜类、成鱼子)
  酱菜类、咖啡
  3 高血压病人应注意的饮食习惯
  ① 首先要控制能量的摄入,提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高。
  ② 限制脂肪的摄入。烹调时,选用植物油,可多吃海鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中风,还含有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,防止血管破裂,防止高血压并发症有一定的作用。
  ③ 适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入。
  ④ 多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品,如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品:牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增加,加重心、肝、肾脏的负担。
  ⑤ 限制盐的摄入量:每日应逐渐减至6g以下,即普通啤酒盖去掉胶垫后,一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留。
  ⑥ 多汔新鲜蔬菜,水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两,水果2至4两。
  ⑦ 适当增加海产品摄入:如海带,紫菜,海产鱼等。

  高血压患者茶疗十法

  高血压是中老年人一种常见病,患者除了应坚持药物治疗外,经常用中药泡茶饮用也能起到很好的辅助治疗作用。

  菊花茶:所有的菊花应为甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次;也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,其有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。

  山楂茶:山楂所含的成份可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶,对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。其饮用方法为,每天数次用鲜嫩山楂果1—2枚泡茶饮用。

  荷叶茶:中医实践表明,荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之效。同时,荷叶还是减脂去肥之良药。治疗高血......余下全文>>

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 油浸香椿