万丰美食菜谱大全红心萝卜的营养价值有哪些？ ？
一、红心萝卜的营养价值：
红心萝卜中的芥子油和粗纤维可促进胃肠蠕动、有很多糖化酶能分解食物中的淀粉，帮助消化、增进食欲、利大小便，有助于体内废物排出和减肥的功效，对于消化不良、胃脘胀满、胸闷气喘、伤风感冒有较好的疗效，萝卜籽疗效更佳。常吃红心萝卜可预防冠心病、动脉硬化、降低血脂、软化血管、稳定血压、预防胆石症等疾病。
此外，萝红心卜维生素C含量高，可以阻断亚硝胺等致癌物在体内生成，红心萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，能提高巨噬细胞的活力，增强机体免疫力，消灭癌细胞，对防癌、抗癌有重要作用。
二、红心萝卜的食疗功效：
1、止呕消嗳：降胃气，调脾胃。
2、化痰止咳：红心萝卜含有的蛋白质、铁、钙、维生素B1、B2等微量元素比白萝卜高，有止咳化痰、利尿消食作用。
3、利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
4、淋证：含有丰富的维生素C和胡萝卜素等，有利于控制炎症，帮助泌尿道上皮细胞的修复。
5、解气消胀：顺气降逆、行气宽中、下气除胀
6、发汗解表：以发散风热为主，适用于发热重，微恶寒，头痛，咽喉肿痛，口渴，舌尖红，苔薄黄，脉浮数的风热表证。
7、消炎止痛：消炎退热，使炎症减轻。
8、抗癌防癌：红心萝卜的高纤维素可以引导人体自身产生干扰素，可以提高巨噬细胞吞噬病菌和癌细胞的功能，达到抗癌防癌的作用，尤其对消化道癌的预防和治疗有显着的效果。
三、哪些人适合吃红心萝卜？
1、适宜人群： 一般人皆可食用红心萝卜，尤其是经常处于高温环境作业人群，熬夜人群，以及湿热体质，痰湿体质，阴虚体质的人。
2、禁忌人群： 阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者等不宜多食红心萝卜；胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌食红心萝卜；萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食。
四、不同的萝卜各有功效：
1、红心萝卜补铁抗衰老
红心萝卜中富含花青素，不但能给食物提供美丽的颜色，还具有很强的抗氧化性，能够抵抗衰老，增强血管弹性、增进视力，让皮肤更光滑。另外红心萝卜中铁的含量要高于其他萝卜。红心萝卜清脆爽口，常用于凉拌或者腌泡菜。需要提醒的是，花青素在酸性条件下稳定，因此做凉菜时最好加点醋。
2、白萝卜补气促消化
白萝卜生吃促消化，因为其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠功能，还有很强的消炎作用。白萝卜熟吃能补气顺气，尤其和猪肉、羊肉等一起炖着吃，效果更佳。白萝卜吃法较为多样，除了炖肉吃外，还可分别和鲫鱼、海带一起煲汤，和梨一起榨汁喝也是不错的选择。
3、青萝卜清热止渴
青萝卜皮翠绿色，埋入土里部分的尾端为玉白色。整个萝卜上部甘甜少辣味，至尾部辣味渐增。青萝卜所含热量较少，吃后易产生饱胀感，有助于减肥。从中医的角度分析，青萝卜不仅清热舒肝，还能防治痰多、口干舌渴。青萝卜有“水果萝卜”的美称，除直接吃外，还适合切成丝凉拌吃，跟海蜇丝搭配，既爽口又美味。
4、水萝卜补维C
水萝卜在夏天较多见，其中的维生素C含量较高，是同等重量白萝卜的2倍，青萝卜的3倍。另外水萝卜含有丰富的膳食纤维，可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出，具有利尿、消食等功效，并且有利于解酒。因为水萝卜维生素C含量高，所以最好直接生吃。
红心萝卜可以炒菜吗？ 5分？
红心萝卜可以炒菜
清炒萝卜片
清炒萝卜片的做法步骤
1、两种萝卜均洗净切片；
2、锅中放油，加葱花爆香；
3、加入萝卜片炒一下；
4、加少许水和盐盖锅煮熟；
5、加鸡精粉调味即可。
小贴士：
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，免得医生开药方”，萝卜是冬季的养生佳品，特别适宜想苗条的人士食用，是不伤身体的天然减肥食品。
红心萝卜能不能吃 ？
凉拌最好，放花生米和白砂糖。
红心萝卜生吃有营养么？ ？
病情分析：化痰止咳,止呕消嗳,利尿消肿,淋证,解气消胀,发汗解表,消炎止痛红心萝卜的食疗价值 用于消渴口干，鼻衄，咯血，痰热咳嗽，咽喉痛，失音，痢疾或腹泻，腹痛作胀，脾胃不和，饮食不消，反胃呕吐，热淋，石淋，小便不利或胆石症。 1. 止呕消嗳：降胃气，调脾胃。 2. 化痰止咳：梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。 3.利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。 4.淋证：含有丰富的维生素C和胡萝卜素等，有利于控制炎症，帮助泌尿道上皮细胞的修复。 5.解气消胀：顺气降逆、行气宽中、下气除胀 6.发汗解表：以发散风热为主，适用于发热重，微恶寒，头痛，咽喉肿痛，口渴，舌尖红，苔薄黄，脉浮数的风热表证。 7.消炎止痛：消炎退热，使炎症减轻。意见建议：红心萝卜营养丰富,囗感甜凉,但应少吃免得胃口不适.
吃红心萝卜闹心怎么办 ？
烧心吃什么食物：
蜂蜜是很多人的最爱，不仅美味，而且有着很好的美容效果，其实蜂蜜还能够帮助缓解胃烧心，因为蜂蜜能够调节胃酸的分泌，对胃烧心有着很好的作用，但是食用蜂蜜后不要立即吃东西，这是会刺激胃部的，最好在饭前一个小时食用一些蜂蜜，能够很好的改善胃部的一些不适感。
芦荟
芦荟是因为它是一种美容佳品，有些芦荟是能够食用的，它能够帮助缓解胃烧心，因为芦荟含有的物质能够促进消化，缓解消化不良，减少胃部的压力，减少胃酸，可以很好的缓解胃烧心，但是，芦荟要适量食用，过量的食用芦荟是会对身体造成一些伤害的。
红心萝卜能吃吗 ？
当然能吃，红心萝卜吃了还能美容养颜，对于干燥皮肤的人很有好处哦，，采纳我吧，我是自己亲身体验过的！！！
红心萝卜的主要品种 ？
东北红萝卜是红心萝卜的一种；是我国东北地区的特产。为“十字花科萝卜属”，一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉为白色或淡粉色。东北红萝卜性微温，入肺、胃二经，具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。由于因气候及品种等因素使得东北红萝卜具有极高的营养价值和药用价值。 品类众多，多为民间培育品种。主要包括：王兆红大萝卜、辽阳大红袍、海城灯笼红等等。
红心萝卜怎么腌制 ？
最简单的腌制方法是：你去市场上买点那种云南的小米辣，也称野山椒，你多买几包，回家后把那野山椒里面的水倒在坛子里面，加点陈醋或白醋，放点生姜，大蒜粒就可以了，包菜一般一天一晚就可以了，红心萝卜，白萝卜一般时间是三天的样子。
有种萝卜是绿皮红心的，叫什么名字？高分 ？
这是：心里美
心里美是一种家常菜，主料为萝卜丝。有的心里美萝卜是辣的，因为本身的生物成分如此。心里美萝卜的营养价值：所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。
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中文名
心里美
英文名
xinlimei
主要食材
萝卜，各种调料
特 点
所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，有助于减肥
分 类
家常菜
口 味
清淡，健康
种 类
雪盖火焰山，糖醋，凉拌，大虾
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红心萝卜是什么品种？ ？
红心萝卜俗称冰糖萝卜，也叫“心里美萝卜”，因其外皮为浅绿色，内里为紫红色，且口感脆、口 味甜而得名
品类众多，多为民间培育品种。主要包括：王兆红大萝卜、辽阳大红袍、海城灯笼红等等。