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哪里有专门讲做菜的视频 ？
eat.sina.com.cn/ 这里面有视频
推荐一个可以看做饭视频的APP，就像中央二套的《天天美食》这样的 ？
豆果网与厨房我在厨房与
没有iPad版，记得找下载iPhone版无论是市场的时间根本无法搜索
这两个是时下比较流行的，西式豆往往比较水果网，比较简单。
厨房的综合比较，而且在更详细地说，其缺点是不存在的ipad版本
可以同时参考这两个。
希望采用
求一些做菜的视频，优酷的 ？
教的不错的：yanyanfoodtobe，东南卫视食来运转
文艺范的：日食记，君之烘焙
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大气范的：创食计，宅男美食
有做菜的视频吗 ？
去百度搜搜
有没有什么教你做菜的App（有视频教学的） ？
我用的是美食节
有一个老厨师做菜的视频很火 ？
饮食男女
怎样做饭好吃视频 ？
做菜要好吃关键是如何放盐！
1.烹制将毕时放盐
烹制爆肉片、回锅肉、炒白菜、炒蒜薹、炒芹菜时，在旺火、热锅油温高时将菜下锅，并以菜下锅就有“啪”的响声为好，全部煸炒透时适量放盐，炒出来的菜肴嫩而不老，养 分损失较少。
2.烹调前先放盐的菜肴
蒸制块肉时，因物体厚大，且蒸的过程中不能再放调味品，故蒸前要将盐、调味品一次放足。
烧整条鱼、炸鱼块时，在烹制前先用适量的盐稍为腌渍再烹制，有助于咸味渗入肉体。
烹制鱼圆、肉圆等，先在肉茸中放入适量的盐和淀粉，搅拌均匀后再吃水，使能吃足水分，烹制出的鱼圆、肉圆、亦鲜亦嫩。
有些爆、炒、炸的菜肴，挂糊上浆之前先在原料中加盐拌匀上劲，可使糊浆与原料粘密而紧不致产生脱袍现像。
3.食前才放盐的菜
凉拌菜如凉拌莴苣、黄瓜，放盐过量，会使其汁液外溢，失去脆感，如能食前片刻放盐，略加腌制沥干水分，放入调味品，食之更脆爽可口。
4.在刚烹制时就放盐
做红烧肉、红烧鱼块时，肉经煸、鱼经煎后，即应放入盐及调味品，然后旺火烧开，小火煨炖。
5.烹烂后放盐的菜
肉汤、骨头汤、腿爪汤、鸡汤、鸭汤等荤汤在熟烂后放盐调味，可使肉中蛋白质、脂肪较充分地溶在汤中，使汤更鲜美。炖豆腐时也当熟后放盐，与荤汤同理。
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