万丰美食菜谱大全扁豆素馅包子的做法 ？
1.面粉中加入发酵粉，白糖，用温水和成稍软一点的面团，盖上保险膜醒发。
2.趁醒发面的时间开始做馅，先把扁豆清洗干净，掐去两头，在开水中煮熟捞出。
3.煮熟的扁豆剁成粗粒。
4.猪肉馅中放入老抽，黄酒，盐，白糖，白胡椒粉，香油，味精，鸡精搅打上劲。
5.面团醒发至2倍大。
6.醒发好的面在面板上揉，排出空气，再把面团分成等量大小的小面挤。
7.再把小面团擀成中间厚四周薄的圆片。
8.包之前把馅料和好，肉馅中加入扁豆碎，葱姜末，不够咸的话再放点盐，搅打均匀。
9.取一小面圆片，和好的馅料放在中间。
10.包好的包子码放在抹了油的锅屉上盖上锅盖继续醒发。
11.包子醒发至2倍大
12.凉水开始蒸，水开后开始算蒸15分钟，过3分钟开盖。
私人订制中扁豆馅的月饼为什么不做成包子什么意思 ？
一个走群众路线成本雷同。如果是你，一个地下，但售价去不同，你会选什么，一个天上。一个走上层路线
猪肉扁豆包子的做法，猪肉扁豆包子怎么做好吃 ？
猪肉扁豆包子的做法
主料
猪肉馅
500g
扁豆
500g
面粉
700g
酵母
4g
辅料
酱油
1大勺
色拉油
适量
葱
适量
姜
适量
五香粉
2g
香油
适量
盐
4g
料酒
1大勺
步骤
1.首先用温水溶化酵母，用酵母水把面和好。盖上湿布进行发酵
2.锅中冷水，加入盐 和色拉油，放入扁豆
水开后继续煮至5分钟
3.捞出自然晾凉【不要用冷水冲凉】
4.肉馅加入葱姜 盐 酱油 五香粉 料酒 香油 搅拌均匀，打至上劲备用
5.晾好的扁豆剁碎
6.加在搅打好的肉馅中
7.搅拌均匀
8.把发酵好的面团分同等大小的小面团
9.取一小面团按平
10.擀成中间厚边上薄的面皮
11.把馅料放在中间
包起来 最后要捏紧
12.全部包完醒至10分钟
13.把包子均匀的码放在冷水锅中
水开后蒸15分钟即可
14.关火后不要急着打开锅盖等消气后再打开，这样包子就会不塌皮了。
山东扁豆酱肉包子怎么做 ？
山东扁豆酱肉包子的做法
将瘦肉或是五花肉切小块，加酱油、甜面酱（可不放），葱姜，腌制
抓均、腌制
扁豆切碎
粉条温水泡软，切成小段备用
葱花、姜末备好
温水加酵母，溶解后倒入面粉中。我是用厨师机揉的面团，忘拍照了。揉成光滑面团后，醒发50分钟左右。
炒锅里放油，可多放一点点，因为是炒馅料，油热后加猪肉馅炒制，再葱姜爆香、加料酒、酱油，倒入扁豆翻炒。然后加入粉条、加盐、鸡精，也可再加点酱油。关火倒入酱肉，拌匀（奶奶、妈妈的作法是此时不加酱肉，包时一个包子加入几块肉），我图省事儿了。味道差不多的。盛出馅料，温热时开包！温暖的馅料有助于包子的醒发！
包制！山东包子必须用山东人的包法！麦穗包包法我没拍，一上午人和打仗一样，照顾老二，关心老大，外加做饭，所以大家可以参考其他方子里的包法。
锅中加入温热水，将包子放入醒发15分钟。我没有用蒸布，可能是用法原因，每次都粘底，用了老爸从山东老家带来的玉米叶，不粘、环保，超好用！淘宝有买的。
醒发好后，大火蒸制，上汽后15分钟关火！等一会儿再掀锅
开吃！
扁豆馅水饺的家常做法大全怎么做好 ？
用料
主料
姜适量
生抽适量
胡椒粉适量
香油适量
鸡粉适量
葱适量
饺子皮450g
扁豆400g
扁豆馅水饺的做法
1.
所需食材：扁豆、猪肉末、皮儿
2.
肉末中加葱、姜碎，鸡粉、胡椒粉、生抽、油、香油适量，搅匀。
3.
将加了佐料的猪肉末搅匀
4.
扁豆洗净去两头，去筋。
5.
煮锅中加冷水适量与扁豆一起大火盖盖儿煮开，关火闷2分钟，捞出沥水。
6.
扁豆切略薄丁
7.
扁豆丁与拌搅好的肉末混合。
8.
买来的水饺皮较干，要在皮周围抹一圈水再包。先在中间合拢，后面两边打褶。
9.
水饺包好了。煮锅加水适量，点火烧至开。
10.
下水饺前，锅里放入一点点盐，防沾锅。盖盖儿大火烧至开，加一点点冷水，再中火烧至开。
11.
再加水2次。再开时，水饺就可以出锅啦。12.
可以备醋加蒜碎当沾料。
《私人定制》里扁豆馅月饼什么意思？后来被改成包子后有被说为“讨厌”？笑点在哪？还是网上段子的典故 ？
人定制出现的送礼的暗语吧，肯定是豪礼，表示月饼很稀有，从包装上看就那么讲究
扁豆猪肉包子的做法，扁豆猪肉包子怎么做好吃 ？
猪肉扁豆馅包子的做法
1.面粉中加入发酵粉，白糖，用温水和成稍软一点的面团，盖上保险膜醒发。
2.趁醒发面的时间开始做馅，先把扁豆清洗干净，掐去两头，在开水中煮熟捞出。
3.煮熟的扁豆剁成粗粒。
4.猪肉馅中放入老抽，黄酒，盐，白糖，白胡椒粉，香油，味精，鸡精搅打上劲。
5.面团醒发至2倍大。
6.醒发好的面在面板上揉，排出空气，再把面团分成等量大小的小面挤。
7.再把小面团擀成中间厚四周薄的圆片。
8.包之前把馅料和好，肉馅中加入扁豆碎，葱姜末，不够咸的话再放点盐，搅打均匀。
9.取一小面圆片，和好的馅料放在中间。
10.包好的包子码放在抹了油的锅屉上盖上锅盖继续醒发。
11.包子醒发至2倍大。
12.凉水开始蒸，水开后开始算蒸15分钟，过3分钟开盖。
扁豆和鸡蛋一起做包子 ？
取适量的面粉。
用温水和面，然后醒面半小时。
豆角洗干净。
准备肉馅。倒入料酒，腌制一会。
用热水焯熟。
切成碎末。
葱姜洗净。
葱姜切末。
锅内放少许油，放入肉馅和葱姜。
加入鸡精。加入胡椒粉。加入香油。加入酱油和盐。
煸炒搅拌均匀。然后倒入盆中。
将木耳切成末。
将豆角、木耳和肉馅，混合。馅就做好了。
将醒好的面，揪剂子，擀皮。包好的包子放在盖蝶上。
放在蒸锅，水开后，蒸20分钟。即可。
豆角馅素包子怎么做如何做好吃 ？
那要看口味，一般有咸鲜，微辣，酸辣。
包子都有什么馅的？ ？
1，叉烧包：流行于广东与香港的一种在馅里放入叉烧酱的包子，味甜而独特。
2，奶皇包：广东特有的一种甜味包子，以蛋黄做馅，是广东甜包子里最负盛名的一种。
3，狗不理：天津著名包子，以猪肉馅为主，现在各种馅都有了，有一百多年历史了。
4，小笼包：用小笼屉做的包子，很多地方都有小笼包，上海南翔小笼包与四川小笼包比较有名气。
5，韩包子：成都一种比较有名的包子，由韩映斗创制于1914年。皮薄松泡、馅心饱满、入口化渣，被称之为“成都小吃之上品”。
6，灌汤包：开封特产的一种包子，因馅里有汤水儿而命名。
7，水煎包：山东一种用锅煎的类似饺子的包子。
8，一品包子：河南开封的著名包子。
9，发面包子：泛指发面做的包子。
10，豆沙包：也叫澄沙包，是用去皮小豆做馅包的包子。
11，猪肉包子：猪肉馅的包子。
12，肉包子：泛指用肉做馅的包子。
13，人肉包子：传说中用人肉做馅的包子，肥而不腻。
14，素包子：泛指素馅的包子。
15，糖包子：用糖做馅的包子。
16，糖三角：做成三角型的糖包子。
17，豆包：用小豆做馅的包子，个头比较小。
18，粘豆包：用黏米面做的豆馅包子，东北特产。
19，舍利包子：佛家的一种素馅包子。
20，盐菜水晶包：湖南的一种特色包子。
21，九园包子：四川一种特色包子。
22，龙眼包子：四川一种特色包子。
23，蚝油叉烧包：广东一种加入蚝油的叉烧包。
24，烧卖：包子的一种，捏口处放大量的淀粉而使形成一种开口状。
25，火烧包：做成火烧外状的包子，肉馅居多。
26，二奶包：因包二奶而得名的包子。
西葫芦馅
鸡蛋馅
香菜馅
鸡蛋韭菜馅
西瓜皮馅
鸡肉冬笋馅
鱼肉韭黄馅
香菜馅
三鲜馅
荸冬菜木耳芝麻馅
芥菜馅
白菜粉丝馅
香菇鸡肉馅
扁豆馅
黄瓜馅
羊肉馅
猪肉馅
鲜虾馅
牛肉馅
野菜馅