新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

糯米枣糕的做法大全 糯米枣糕的家常做法

糯米面枣糕的做法大全 ?

大全自己搞吧。
建议做法:
糯米合成落地即散,手握成团,这样子。可以拌入糖啊什么的。
散散的放入模具中,不要去压实,当中嵌几个出了核的泡发的红枣。
蒸熟。倒出糕,即成。
上述改进,创意,提高,就会有N种做法,写成书就是大全了。

糯米红枣糕怎么做好吃 ?

食材明细
糯米适量
红枣适量
白糖适量

糯米红枣糕的做法步骤

2
糯米饭一层,去核的红枣卷起来放一层,再铺糯米饭一层……

3
用不同形状的容器来装

4
中午做好,晚上拿来吃就好

5
尽情地挥舞菜刀吧

6
吃不完用保鲜膜包好
: )

红枣糕的简单做法 ?

原料:
红枣、白糖、糯米粉
做法:
1、先把红枣干洗干净,倒进锅里,放入适量的水煲烂。 场
2、把煲烂的红枣倒出来,去核,磨成泥。
3、把红枣泥放进碟里,倒入适量的糯米粉、白糖和水进行搅拌,就成了红枣糊。
4、把红枣糊放进锅里蒸熟,红枣糕就大功告成了。

枣糕的最简单做法 枣糕怎么做好吃 ?

原料:
红枣、白糖、糯米粉
做法:
1、先把红枣干洗干净,倒进锅里,放入适量的水煲烂。
2、把煲烂的红枣倒出来,去核,磨成泥。
3、把红枣泥放进碟里,倒入适量的糯米粉、白糖和水进行搅拌,就成了红枣糊。
4、把红枣糊放进锅里蒸熟,红枣糕就大功告成了。

糯米红枣糕怎么做 如何用烤箱做红枣糕 ?

做法:
1、红枣去核,需要110克,放入适量水,煮透。

2、煮好的红枣,加入100克白糖,用打蛋器打到白糖融化,红枣打碎,有小颗粒无妨,口感更好,打的不要太细。

3、加入鸡蛋,打至大泡沫,无需打发。

4、筛入180克低筋面粉,面粉里要放入泡打粉、小苏打。搅拌的时候要低速均匀,避免面糊起筋。

5、加入玉米油,依然是快速搅拌均匀,与面糊融合即可。

6、烤盘上铺好油纸,将面糊倒入烤盘,撒上白芝麻。

7、预热烤箱160度,烤40分钟,烤到25分钟的时候,就要开始观察了,如果上色深了,就要加盖锡纸。
烤好的蛋糕立即倒扣在铁网上,凉了再切开成块。

8、凉透的枣糕特别好吃,个人感觉比温热的好吃。切块后吃不完的放入保鲜袋,封口入冰箱冷藏保存。

红枣糕家常做法,正宗红枣糕怎么做 ?

用料 主料 糯米粉二00克 核桃一50克 辅料 枣(干) 一50克 调料 色拉油 二0克 白糖 50克 水 吧0克 核桃红枣糕做 核桃红枣糕原本要用黄米面临做前超市买售货员跟我说要粘关面粉都卖完管我要黄米面、粘米面、糯米粉太夸张庆幸自节前屯包糯米粉尽管做颜色黄灿灿胜于啊候都要备战备荒意识 今用虽胡桃我精挑细选新核桃肉白呢嚼着特香用核枣倍甜自做东西舍用料所谓料费工核桃红枣糕做起真没再简单备完材料准备锅要一5钟 糕热吃候外皮脆脆面黏黏冷吃筋道室温保存两三都没问题核桃补脑乌发红枣补气血糯米安神红枣甜核桃香吃美容尤其适合加夜班美哦 材料集合图: 一.核桃放锅火炒熟 二.炒核桃、红枣、糖、油放盆拌匀 三.倒入糯米粉略拌加入清水边加边用手盆内材料混合起 四.盆内所材料揉光滑面团即 5.准备平底粘锅要放油烧热面团放进锅用手面团轻压扁平饼形 陆.盖锅盖、火烙5钟 漆.核桃红枣糕翻面 吧.再加锅盖烙5钟用筷间扎筷带糯米粉透明状粘连即表现熟关火取切块

陕西糯米枣糕怎样做 ?

材料糯米(200ml量杯当量)。

红枣10颗。

白砂糖or冰糖· (部分原料需洗干净)

做法1··糯米清洗干净,浸泡四小时后,放入电压锅内胆,加入适量水(比白米饭的水量稍微少一些)和适量冰糖)。PS:即 把手平放在锅中的米上 加入的水能淹没至手背·

2··红枣清洗干净,浸泡半小时后,放入煮锅中,煮15分钟左右,取出后去核,备用.(或者直接用去核红枣)。
3··糯米饭熟后,取出.准备一个碗。

4··取适量糯米饭放入碗中,用手边工具把糯米捣成黏稠米糕,依次做完剩下的糯米饭。(可用白开水 蘸水捣糯米)。

5··取一个碗,依次铺一层米糕,一层红枣片,再一层米糕...直至铺完所有材料。

6··凉后切成小块食用。
PS:第一次做没有卖相 不过 还不错哦··有点传统的粽子的感觉

枣糕做法和配方 ?

飘香红枣糕

材料:
面粉400g,红枣100g,酵母2~3g,清水300g
做法:
1、酵母用清水和开,加入面粉调匀,再加入红枣干
2、准备一个直径约20厘米的蒸笼,盖上浸湿的纱布
3、蒸锅里放半锅水,将1倒入纱布中,然后放入蒸锅蒸至水开后再蒸8~10分钟即可

红枣赤砂米糕的做法
材料: 粘米粉50, 糯米粉50 ,黑提15G, 哈蜜红枣15G ,赤砂糖20G

制作:
1)红枣和黑提事先用温水浸泡至软, 红枣去核切成碎。
2)将糯米粉和粘米粉混合,加入约70ML的开水。
3)搅拌成颗粒状,加入赤砂糖.继续搅拌。
4)混合物搅拌成无干粉的颗粒状即可。
5)取一个微波容器..,放入混合物(可以用你喜欢的任何形状的微波容器.偶用了菱形的一个微波储物两用盒…)
6)铺上红枣和黑提,表面可以少许撒一些水。
7)容器加盖, 留出一个小缝隙(一定要盖,不然会干呀~) 8)微波中火加热5分钟, 断火后继续在炉内焖5分钟, (中间做的时候到第五分钟时会溢出浓郁的枣香味呀,就是表示熟拉~) 出炉待略散水气,切片,装盘 即可享用. 微波耗时5分钟。

玫瑰枣糕的做法

制法:先将红枣铺在铁丝网架上,用小火把枣皮烘焦,将红枣倒入冷水内泡约5分钟,捞出擦掉枣上的黑皮,剥去核,留枣肉待用;核桃仁用沸水泡去皮,下油锅中炸黄捞出;生猪油去筋,与枣肉分别剁成泥;红薯煮熟去皮,压成泥状;核桃仁、瓜子仁、荸荠分别切碎。枣泥,板油和红薯泥装入盆内,再将鸡蛋打散入碗,加核桃仁、瓜子仁、荸荠、白糖、玫瑰花拌匀。猪网油铺于碗底吊在碗口边外,把拌好的枣泥放入网油内,用手压平,将碗中的网油边理平,搭转在碗内的枣泥上,用棉纸密封,上笼蒸40分钟出笼,扣入另一盘内,揭去网油,撒上白糖即成。
功效:补脾和胃,益气生津,养肝解郁。
用法:随意食用。
应用:适用于脾胃气虚,肝郁胁痛不适者。

以上,希望可以帮到你的忙,谢谢

红枣糕的做法 ?

原料:红枣150克入笼蒸熟捣成泥,精面粉300克,白糖、蜂蜜各50克,牛奶150克,酵母4克。制法:1、将枣泥、白糖、酵母放入面粉中搅拌均匀,倒入蜂蜜和牛奶,再冲入适量温水,边冲边搅拌,将面粉调成面糊。2、将和好的面糊倒入蒸糕专用盘,入炉温为150℃的烤箱中烤约25分钟即成。原料:红枣250克,白糖100克,淀粉150克,鲜牛奶500克,蜂蜜50克。制法:1、将红枣少将后放入锅中煮烂,去皮,去核,留肉,留汁待用;2、把白糖,蜂蜜,淀粉慢慢放入红枣汁中煮开,边煮边搅以免粘锅结块;3、将淡乳与枣肉倒进锅中搅匀;4.冷却后放入冰箱中待用。用料 枣(干)50克 低筋面粉150克 辅料 鸡蛋4个 泡打粉5克 调料 色拉油80克 食盐3克 牛奶60克 红糖120克 白糖30克 红枣糕的做法1.大枣泡开,去核洗净,切成小丁,浸泡在牛奶中,最好让牛奶全部渗进红枣中2.鸡蛋打在桶里,放入红糖和白糖,先中速打溶糖,然后快速打成浓稠状3.减慢速度打两三分钟,把大泡泡打成小泡泡,加入牛奶枣和色拉油,慢速打匀4.筛入低粉和泡打粉,快速翻拌均匀,倒入铺油纸的烤盘中,轻磕出大气泡5.烤箱预热170度,中层上下火,烤35分钟,放凉以后切成块食用,趁热吃也很好吃

糯米红枣糕怎么做 ?

食材明细
糯米适量
红枣适量
白糖适量
原味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度
糯米红枣糕的做法步骤

1
需要的原料

2
糯米饭一层,去核的红枣卷起来放一层,再铺糯米饭一层……

3
用不同形状的容器来装

4
中午做好,晚上拿来吃就好

5
尽情地挥舞菜刀吧

6
吃不完用保鲜膜包好,小朋友们出去玩得时候人手一个,超喜欢

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 糯米枣糕的做法大全