万丰美食菜谱大全黄金脆皮玉米棒怎么做 ？
脆皮玉米属于健脾开胃食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让美食杰告诉你脆皮玉米怎么做最好吃！脆皮玉米的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着脆皮玉米的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
制作材料
栏目：健脾开胃
做法：炸
脆皮玉米的做法 菜系及功效：川菜 健脾开胃食谱 工艺：炸 脆皮玉米的制作材料：主料：玉米（鲜）400克
辅料：鸡蛋50克,小麦面粉20克,淀粉(玉米)30克
调料：盐8克,味精2克,色拉油120克
脆皮玉米的做法：1. 玉米放盆中，加鸡蛋、面粉、生粉吃味、穿衣；
2. 锅内下油烧至四五成热，下玉米炸至外酥内熟时捞起，装盘即可。
脆皮玉米的制作要诀：1. 本品有油炸过程，需备色拉油约500克；
2. 穿衣时注意鸡蛋、面粉、生粉的用量，否则炸制时会脱落，影响口感，质地。 食物相克玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
黄金玉米的做法 ？
脆皮玉米
一
原料：玉米粒一碗.调料：干生粉、食盐、咸蛋黄
做法：
1、玉米沥干水分，加少许干生粉，尽量让每粒玉米均匀的沾上生粉，多余的生粉倒出
2、锅内放油，油五成热后放入玉米粒，炸成金黄色捞出，控油。
3、锅内留底油，炸好的玉米粒加入咸蛋黄、盐翻炒即可。
注意：油温不宜过高，不然玉米粒会炸老
二
原料： 嫩玉米，鸡蛋，面粉，生粉，精盐，味精，色拉油
制作程序： 玉米放盆内，加鸡蛋，面粉，生粉吃味，穿衣。 锅内下油至四五成热，下玉米炸至外酥内熟是捞起，装盘即可。
操作要领：穿衣的意思就是把玉米，面粉，生粉混合搅拌。
穿衣时注意鸡蛋，面粉，生粉的用量，否则炸制时会脱落，影响口感，质地
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黄金脆皮玉米教程 ？
脆皮玉米
菜品口味
咸鲜味
主要工艺
炸
食材明细
玉米(鲜)400克
鸡蛋50克 小麦面粉20克
淀粉(玉米)30克
盐8克 味精2克
色拉油120克
脆皮玉米的做法详细步骤
1. 玉米放盆中，加鸡蛋、面粉、生粉吃味、穿衣；
2. 锅内下油烧至四五成热，下玉米炸至外酥内熟时捞起，装盘即可。
脆皮玉米的做法小贴士
制作要诀：
1. 本品有油炸过程，需备色拉油约500克；
2. 穿衣时注意鸡蛋、面粉、生粉的用量，否则炸制时会脱落，影响口感，质地。
健康提示：
1. 玉米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B；
2 .具有调中开胃、益肺宁心的作用。
食物相克：
玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
黄金玉米怎么做？ ？
黄金玉米健康功效玉米：健脾、利水、祛湿用料玉米相克食物咸蛋油盐做法 1.主要材料就只有二种哦,简单吧.咸蛋一枚,玉米二根。2.平底锅加热倒入少许的油,再放入取出好的咸蛋黄一枚。3.锅在加热的同时,用木铲不停的把咸蛋黄压碎.使蛋黄碎后起泡泡。4.再加入炒好的玉米翻炒一会儿(玉米切好后,用平底锅加少许油翻炒片刻,约6成熟即可)。5.翻炒两分钟即可......因为玉米在下锅前就已经炒到6成熟了(已经闻到香味了)。6.两分钟后起锅啦........金灿灿的玉米出炉咯.我看老分口水都流一地了.....哈哈哈.........小贴士记住哦，玉米要先放油炒熟哦...油少许就可以了.有的朋友是用开水烫的,烫的玉米香味就没了...甜味也会流失哦.......所以呀用少许油炒熟的玉米很香甜呢还有一种做法：黄金玉米咸甜菜品口味炒主要工艺半小时所需时间普通制作难度炒锅所用厨具食材明细玉米适量咸蛋黄1个淀粉适量白糖少许菜谱精灵：不在电脑前也能看菜谱，免费下载>>制作步骤1. 煮熟鸭蛋，取出蛋黄，研碎后加一点点水，化开2. 由于小水家的玉米是事先剥好的，所以只要煮一下就噢啦~一个小建议，玉米生的时候更好剥，可以剥好后放在冰箱里面，啥时候想用就可以用啦~3. 让水分挥发掉，这样淀粉才沾得上去的哇4. 为了加速水分挥发，我干了件很猥琐的事情，用纸巾将水分弄掉了5. 在玉米的表面均匀撒上淀粉6. 放入油锅里面油炸，炸完了的油取出一部分干别的什么都可以哈，别浪费了对不对啦~7. 炸完了的玉米粒好饱满呢~~8. 将第一步所做好的鸭蛋黄放入油锅里面炒制一会会，再倒入玉米粒翻炒9. 小水放了两个蛋黄，有点多了，感觉特别特别的黄，其实因为放了水的缘故，一个鸭蛋黄就足够了，以此为鉴哇~最后起锅的时候按照个人喜好可以放一点点糖~10. 成品！感觉还不错的吧~哈哈~麻麻在小水做完之前就已经吃饱饭，结果还和我抢，看来味道不错啊~~黄金玉米做法小贴士一个小建议，玉米生的时候更好剥，可以剥好后放在冰箱里面，啥时候想用就可以用啦~
这种黄金玉米豆是怎么做的？ 30分？
脆皮玉米
一
原料：玉米粒一碗.调料：干生粉、食盐、咸蛋黄
做法：
1、玉米沥干水分，加少许干生粉，尽量让每粒玉米均匀的沾上生粉，多余的生粉倒出
2、锅内放油，油五成热后放入玉米粒，炸成金黄色捞出，控油。
3、锅内留底油，炸好的玉米粒加入咸蛋黄、盐翻炒即可。
注意：油温不宜过高，不然玉米粒会炸老
二
原料： 嫩玉米，鸡蛋，面粉，生粉，精盐，味精，色拉油
制作程序： 玉米放盆内，加鸡蛋，面粉，生粉吃味，穿衣。 锅内下油至四五成热，下玉米炸至外酥内熟是捞起，装盘即可。
操作要领：穿衣的意思就是把玉米，面粉，生粉混合搅拌。
穿衣时注意鸡蛋，面粉，生粉的用量，否则炸制时会脱落，影响口感，质地
黄金玉米的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
玉米(鲜)2根
辅料
咸鸭蛋黄
4个
淀粉
适量
黄金玉米粒的做法
1.
煮熟的甜玉米两根，用叉子从玉米粒上划过，这样玉米粒比较容易挂住蛋黄。
2.
把玉米粒均匀的裹上淀粉，放入油锅炸两分钟即可，捞出备用
3.
锅内放入油，加入咸蛋黄，炒匀，加入玉米粒，鸭蛋黄要是不够咸的话，适量加入盐，即可出锅
烹饪技巧
炒蛋黄的时候要用新油，我用的炸完玉米的底油，容易起沫，看起来卖相不好，不过不影响口感。选玉米一定要用甜玉米，这样吃起来比较好吃
急求黄金玉米粒的做法，就是饭店吃的那种，有点咸蛋黄裹在外面的那种~~好像是油炸了一下 ？
嗯。。网上找的一
原料：玉米粒一碗.调料：干生粉、食盐、咸蛋黄
做法：
1、玉米沥干水分，加少许干生粉，尽量让每粒玉米均匀的沾上生粉，多余的生粉倒出
2、锅内放油，油五成热后放入玉米粒，炸成金黄色捞出，控油。
3、锅内留底油，炸好的玉米粒加入咸蛋黄、盐翻炒即可。
注意：油温不宜过高，不然玉米粒会炸老
二
原料： 嫩玉米，鸡蛋，面粉，生粉，精盐，味精，色拉油
制作程序： 玉米放盆内，加鸡蛋，面粉，生粉吃味，穿衣。 锅内下油至四五成热，下玉米炸至外酥内熟是捞起，装盘即可。
操作要领：穿衣的意思就是把玉米，面粉，生粉混合搅拌。
穿衣时注意鸡蛋，面粉，生粉的用量，否则炸制时会脱落，影响口感，质地
黄金锅炸爆米花怎样做 ？
主料
玉米100克
调料
黄油
20克
糖粉
30克
爆米花的做法
1.材料备好
2.爆玉米用清水洗干净，晾干(也可以用厨房用纸擦干玉米表面水份)
3.锅里放入黄油，黄油熔化后关火
4.倒入爆玉米，用勺将爆玉米跟黄油拌均匀，尽量让每粒玉米都裹上黄油
5.把玉米粒摊开平铺在锅底上，盖上盖子开火，一开始可以火开大些，大约一两分钟后，就看见一朵一朵玉米花儿跳起来
6.爆起来的花儿越来越多的时候，把火调小，颠锅防止粘底
7.等到基本上没什么花儿爆开的时候，打开盖倒入糖粉
8.翻拌均匀，微凉后即可开吃
黄金玉米豆怎么做 ？
材料
玉米粒一小碗，干生粉，植物油，白糖
做法
1.我用的是熟玉米粒，淋干水分用生粉拌匀，如果感觉特别干的，可加少量的水
2.不粘锅烧热，倒少许油，玉米用铲子推平。中火煎至粘稠连体后，倒入适量植物油，炸至金黄熟透，把油倒出来，喜欢甜的，可以撒适量白糖。取出放在吸油纸上。吃时切块即可