山药可以和红萝卜一起煲汤吗 ?
首先澄清一点,山药和萝卜不能同食,是没有根据的
在中医上,主要是因为山药是补的性质,而萝卜是有泻的性质,如果同食的话,就使得山药的补的效果没有了(所以说喝参水时不要吃萝卜),但胡萝卜是有补的性质,故可以同食。
详细的可以翻翻中医相关书籍,并且有很多在线专家医生回答的患者的提问,全部是可以同食,请亲放心使用!
红萝卜和山药可以一起煲汤吗 ?
重庆新兴医院回答:您好,可以的,山药和红萝卜是可以一起熬汤的。因为山药是补的性质,而萝卜是有泻的性质,如果同食的话,就使得山药的补的效果没有了,但胡萝卜是有补的性质。希望能帮助到您。
玉米和红萝卜和鲜山药可以一起褒汤吗 ?
你好,这个在一起煲汤当然没有问题了,山药补脾益气红枣养心安神枸杞子滋阴益气玉米和红萝卜这些都是煲汤的常用素材红萝卜跟山药可以多放一些,玉米难消化这个不用放多,红枣大概6到8个就可以了,枸杞子15至30颗为益这种汤不益放香辛料原味最好,一字一词打之不易忘采纳
胡萝卜能和山药一起煮汤吗 ?
为什么要这样煮
萝卜和山药能一起炖吗 ?
可以的。萝卜都是平和中性的食物,和排骨荤素搭配炖汤营养美味对身体好,可补气顺气,排骨也可和海带等好多食物搭配炖汤。主要还是山药是进补的药食同源的食材,只要不和相克的食物同时食用就可以了。
山药萝卜汤
增强抵抗力、润肤美肤、补充维生素
用料
主料
山药200g 白萝卜200g
辅料
盐 适量香菜 适量猪肉 适量姜 适量瑶柱 适量
山药萝卜汤的做法
步骤1.山药去皮,切块后马上入醋水里泡着备用;
步骤2.萝卜洗净,去皮,切适量大小块;
步骤3.干贝洗净,用热水泡一下出味备用;
步骤4.煲中放适量水,下姜片和瘦肉煮开;
步骤5.煮开后把血沫捞掉;
步骤6.然后下山药,萝卜以及干贝;
步骤7.大火煮开后转小火煲约半小时左右即可加盐调味;
步骤8.上锅前下香菜末
山药萝卜汤烹饪技巧
山药容易氧化,水里放醋或者柠檬可以防止氧化
鸡山药和胡萝卜能一起煲汤吗 ?
能
做法
1、将洗干净的新鲜鸡肉切块,冷水入锅,加入料酒和姜片大火烧开
2、撇去浮末,盖上盖子转小火慢炖1个小时
3、加入胡萝卜和山药,再盖上盖子小火慢炖半个小时,加盐调味即可
山药胡萝卜排骨汤 山药排骨汤的功效 ?
我只知道山药是益气健脾肾利湿气,而胡萝卜 益肝明目、降糖降脂、增强免疫功能、对肠胃好,功效是大大的好,煲的时候别过火了,要不海药、胡萝卜都融化了 那就不好喝了。
胡萝卜和山药放在一起烧能吃吗 ?
都是极具营养价值的,可以一起吃。胡萝卜一般人都可食用,更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。酒与胡萝卜不宜同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病;另外萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。
山药原名薯蓣, 补而不滞, 不热不燥, 能补脾气而益胃阴,而补肺益肾只能作为辅助之品。在许多抗衰老方剂中常配伍山药应用。山药一般人群均可食用,适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者;山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。