万丰美食菜谱大全西葫芦摊饼的做法，西葫芦摊饼怎么做好吃，西葫 ？
西葫芦摊饼的做法
材料
荞麦面0.5杯，鸡蛋2个，牛奶3大匙，水1杯，西葫芦1根，白面杯，盐适量，泡打粉2小匙
做法
1.鸡蛋打散，加入水和牛奶；
2.荞麦面、白面、盐、泡打粉放如一个大容器搅匀（过筛最好，不过也没有关系）；
3.把鸡蛋液分3词倒入面粉，边倒边用筷子（或橡皮勺）从容器的中心慢慢搅拌，最后面糊没有颗粒的时候放入冰箱饧30分钟或更长备用；
4.准备摊饼之前把西葫芦切成细丝，放入面糊；面糊如果太稠可以适当加凉水；
5.平底锅抹适量油（多少自己定，前提是用不粘锅，要不然就要多放油了），油热后，舀面糊到锅里，量是可以薄薄铺满锅底；小火煎至金黄就可以了。重复第五步做完所有的面糊。
怎样做西葫芦饼最好吃 ？
原料中的西葫芦也可换成黄瓜、西红柿等时令蔬菜，方法一样，味道都不错哦
食材
200克 西葫芦
150克左右 面粉适量 盐
少许 十三香
2个 鸡蛋
步骤/方法
取一根体型中等的西葫芦切丝
放入适量的盐，腌出汤汁后放入鸡蛋拌匀
放入适量的面粉搅拌均匀，此步骤可以放入少许十三香调味
4
最后，将锅烧热，每次放入少许油，待油热后，舀入一勺三步骤中的面糊，摊开，烙熟就可以食用啦
西葫芦饼的做法 ？
1、将面粉加入一个鸡蛋，倒入适量水，用筷子和成烂泥状；2、将和好的面醒一会，为了筋道，也防止有没和运销面疙瘩；3、准备放入的菜丝：西葫芦要挑嫩一些的，洗干净切细丝备用；有的人还有过野菜什么的，也挺好吃。4、将西葫芦丝放入面中（喜欢吃菜的可以多放些），加少量水，和成稠稠的面水，同时放入适量的盐、花椒粉和细葱末；我没有放鸡精，想保持西葫芦的原味。5、将蒜捣成蒜泥，加入一点酱油、适量醋、盐，用烧好的花椒油泼汁备用。也可以放香油，个人认为没有泼花椒油香。6、烙饼时锅内放少许油，让油遍布整个锅内，用小火烙。西葫芦饼蘸汁做法酱油少许、蒜泥1/2勺、葱花少许、姜丝少许、喜欢辣还可以加点辣椒即可。
西葫芦饼的做法，西葫芦饼怎么做好吃，西葫芦饼的 ？
食材明细
西葫芦一个
面粉50克
鸡蛋两个
盐5克
油适量
五香粉适量
咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度
西葫芦饼的做法步骤
1
西葫芦一个 其实我就用了半个
2
用擦子擦成细丝
3
鸡蛋两个
4
将蛋液加入细丝中
5
加入水软化一下鸡蛋，加入一茶匙盐和五香粉，边加面粉边搅拌，搅拌均匀。
6
两面煎至金黄即可。
我做的西葫芦饼外面都糊了里面好象不熟 ？
西葫芦鸡蛋饼
主料西葫芦1个 面粉1/2碗 鸡蛋2个
辅料食盐3克 水适量
西葫芦鸡蛋饼的做法
1.
西葫芦洗干净切成细丁
2.
鸡蛋搅拌成蛋糊，往鸡蛋糊中慢慢加入面粉，一边加一边搅拌，面粉全部加完后，再慢慢加入水，等面粉和水、蛋糊充分混合后加入切好的西葫芦丁，搅拌均匀后加入适量盐，搅拌
3.
电饼铛开上下火，烧热后，倒入搅拌好的面糊，用筷子摊平
4.
盖上电饼铛盖，3至4分钟后，翻一面再烙1至2分钟即出锅，用刀将整张饼改成若干份装盘
希望我的回答对你有帮助
西葫芦鸡蛋饼烙不成饼是怎么回事 ？
做鸡蛋饼。
做法
1.面适量，里面放上一点盐和鸡精，放适量水，搅匀。
2.平底锅中放入少量油，把稀面洒入锅中，用刷子刷匀，马上打入一个鸡蛋。
3.把蛋液刷匀。4.用铲子翻一个个。
5.等待片刻，出锅。
西葫芦烙饼的做法，西葫芦烙饼怎么做好吃，西葫 ？
西葫饼的做法
1.葱切葱花。
2.把西葫切成丝。
3.将葱花放入西葫丝中。
4.打上鸡蛋。
5.加入盐和面粉。
6.拌均匀。
7.锅加热，放少量油，开始烙饼。
8.一面箭至金黄，翻身煎另一面。
西葫芦早餐饼的做法，西葫芦早餐饼怎么做好吃 ？
西葫芦洗净切一半备用，剩下一半随你炒菜还是留着下顿备用啦。
斜刀切片，再改刀切成细丝。
加盐、胡椒粉拌匀，打一个鸡蛋进去。
加干面、凉水拌匀。
电饼铛预热，刷一层薄油，倒入面糊摊匀。
由着它加热，你自管洗漱去。
洗漱完毕来翻个面，瞧，就这样的，加热至两面都熟透。
装盘，开吃，清新爽口，散发着初夏的味道噢。
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西葫芦饼子的做法，西葫芦饼子怎么做好吃，西葫 ？
用料
主料
西葫芦200g
面粉150g
鸡蛋2个
调料
食盐
适量
十三香
适量
西葫芦饼的做法
1.取一根体型中等的西葫芦切丝~
2.放入适量的盐，腌出汤汁后放入鸡蛋拌匀
3.放入适量的面粉搅拌均匀，此步骤可以放入少许十三香调味
4.最后，将锅烧热，每次放入少许油，待油热后，舀入一勺三步骤中的面糊，摊开，烙熟就可以食用啦~
西葫芦饼的营养价值 ？
用料：西葫芦1个 ·鸡蛋1个 · ·面粉30克 ·香油适量调料：盐2克 ·葱末适量 ·糖5克 ·蒜蓉适量 ·酱油一茶匙 ·白芝麻均适量做法：1、将西葫芦洗干净，切成片，均匀的撒盐调味。2、鸡蛋打散。3、将西葫芦蘸上面粉，再蘸蛋液。4、平底锅内油六成热，调成小火，将做好的西葫芦片放入锅中。5、煎熟一面后，翻面再煎。煎至西葫芦饼两面金黄。6、将葱末、蒜蓉、酱油、糖、香油、白芝麻做好的调料放在调料盘中。配以煎好的西葫芦饼蘸着吃。