汽水的做法。 ?
1:材料:小苏打0.5克两份,柠檬酸0.5克两份,水果香精、白糖、带盖的玻璃瓶一个、凉白开水。
2:在透明的玻璃瓶中倒多半瓶凉开水,放入一匙白糖。用筷子搅一搅。
3:将小苏打,倒在玻璃瓶中。用筷子搅一搅,、在玻璃瓶里滴两滴水果香精。
4:倒入柠糠酸,马上盖上瓶盖,一瓶汽水就做成了。
弹珠汽水的做法:
制造汽水并了解压力对气体溶解度的影响。
器材:
弹珠汽水瓶1个 杯子1个 方糖2个
小苏打片3粒 食醋40ml 开水160ml
步骤:
1.杯子放入方糖2个,加水160ml、食醋40ml,搅拌至糖溶解后倒入弹珠汽水中。
2.取小苏打片3粒放入弹珠汽水瓶后立刻以大拇指压住瓶口,摇几下后将弹珠汽水瓶倒立,不可漏气。
3.当大拇指感觉胀气时,将大拇指放开,弹珠就堵住瓶口。
4.约半小时小苏打溶解完毕,就可将弹珠压下倒出汽水品尝。
谁有最简单的汽水制作方法? ?
醋+塘+苏打+水
非常简单,而且味道可口
汽水是怎么做的啊? ?
用心良苦啊,不过你做畅我觉得应该没有可乐和雪碧好喝,所以楼上的建议很好,不过你要是有特别的用处就难说了,1.5g确实不好说,不过从你的手应该可以感觉到质量,你先弄点盐1.5克盐也就是大拇指的两个指甲大小,不过我想小苏打的质量也小不到哪去,一小平勺就差不多了,毕竟你不专业啊,差不多就行了吧。
汽水的汽水做法 ?
食用色素: 赋予饮料美丽的颜色。可乐香精: 添加香味以增加口感。柠檬酸: 抗氧化剂,糖果的酸味剂,也可用作清洗剂。三偏磷酸钠:硼砂的代替品,用来增加食品的口感。小苏打粉: 用来产生汽水的气泡。糖: 有些厂商为了降低成本,都会用比较便宜的糖精(也是化学原料)来代替。汽水就是碳酸的水溶液,工厂里制造汽水时,是通过加压的方法,增大二氧化碳的量,让较多的二氧化碳与水发生反应。自己在家里可以做一个有趣的实验:倒一杯汽水,在放几颗葡萄干到汽水里,就会看到葡萄干在汽水中浮浮沉沉。这是因为葡萄干的表面提供了许多成核位置,因此会有二氧化碳在表面形成,当足够的二氧化碳形成时,它的浮力就会使葡萄干浮起,但一旦到表面二氧化碳离开葡萄干后,它就会沉下去了,如此浮浮沉沉,完全是借二氧化碳的力量。 1.取干净的塑料汽水瓶一个,依次加入适量的白糖(或食盐)、果汁、1.5克苏打粉、冷开水、色素(不要将瓶子装得太满)和1.5克柠檬酸后,立即将瓶盖旋上,以防汽水冲出。2.轻轻摇动汽水瓶,观察现象。发现瓶中产生大量气泡,由于瓶盖旋得很紧,产生的气体无法溢出,约经15分钟,自制的汽水即可饮用。说明与延伸:1.夏天,喝上一瓶汽水,碳酸便随之进入人体,碳酸因加热分解成水与二氧化碳,但它既不会被肠胃吸收,也不易溶解于水,所以很快会从口腔排出,这时人往往会打嗝。由于人体内的一部分热量也同时被二氧化碳带出,因此人就会感到非常清凉。2.工厂制汽水时,并不是通过物质间的化学反应在汽水瓶中产生二氧化碳气体的,而是在强大压力下,把二氧化碳气体直接溶入溶液中,这样可使二氧化碳与水反应的量大大增加。 食用柠檬酸(或酒石酸)和苏打粉(NaHCO3)溶于水后,能发生化学反应,产生二氧化碳气体。二氧化碳气体与含糖、果汁等成分的水反应,便可制成汽水。工具与材料:塑料汽水瓶、柠檬酸、苏打粉、白糖、果汁、色素、冷开水。
碳酸饮料的制作是怎么样的 ?
制作原料:凉开水1000ɡ,柠檬酸9ɡ,白糖30ɡ,小苏打6ɡ。
制作方法:①将柠檬酸、白糖、小苏打分别加适量水溶解。②将柠檬酸溶液与白糖溶解在饮料瓶中混合。③加入小苏打溶液,迅速把瓶盖儿盖紧。
香甜解渴的碳酸汽水就这样制成了。如果想更加营养,还可以加入适量蜂蜜和维生素C。怎么样?试试吧!还要记住:不能一次喝太多哟!
汽水是怎样做的 ?
人们在制汽水时常用小苏打(碳酸氢钠)和柠檬酸配制,当把小苏打与柠檬酸混溶于水中后它们之间发生反应,生成二氧化碳气体,而瓶子已塞紧,二氧化碳被迫呆在水中,当瓶塞打开后,外面压力小了,二氧化碳气体便从水中逸出,可以见到气泡翻腾,人们喝进汽水后,胃中温度高,胃又来不及吸收二氧化碳,于是便从口中排出,这样带走热量,使人觉得清凉。
请问如何自制汽水? ?
自制汽水
原料配方(一瓶) 小苏打1.5克 柠檬酸(或酒石酸)1.5克 砂糖少许 果汁适量
制作方法 用一只干净的汽水瓶,把冷开水倒入瓶中,不要太满,加一些砂糖和一定量的的果汁。然后放入1.5克小苏打,最后放1.5克柠檬酸(或酒石酸),立即用塞子塞紧瓶口,用细绳或铝丝把塞子扎紧,以免汽水冲出。轻轻摇动瓶子,瓶内产生大量气泡,不断上下翻滚,大约经过20分钟便可饮用。
如果流汗较多的同志,可不制果汁汽水而制盐汽水,其方法相同,只把砂糖和果汁换成适量的盐即可。
为了以防万一,制汽水时汽水瓶最好用布包起来。
制作方法 小苏打与柠檬酸(或酒石酸),经化合反应生成大量的二氧化碳,二氧化碳在压力作用下大量溶于水中。减小压力,二氧化碳会从水中大量跑出,当喝汽水时,肠胃不吸收二氧化碳,二氧化碳从口腔跑出带走大量热量,使人感觉凉爽。
可乐口味的汽水
制作方法:用一只干净的汽水或汽酒瓶,把冷开水倒入瓶中,不要太满,加几粒糖精(有条件的放一些白砂糖和一定量的的果汁)或盐。然后放入一小勺小苏打,最后放一小勺柠檬酸(或酒石酸),立即用塞子塞紧瓶口,用细绳把塞子扎紧,以免汽水冲出。然后把汽水瓶放到井水里冰着,当然现在可以放冰箱里,等要喝的时候,轻轻摇动瓶子,瓶内产生大量气泡,不断上下翻滚,就可以喝了(注:小苏打和柠檬酸的量可根据水的量和自己的口味而定,水多或要求气泡多时就略多加点,水少或要求气泡少,可少加点,一般在1.5克左右就可以了)
参考资料:zhidao.baidu.com/question/73048149.html?si=1
怎么制作汽水【求过程】 ?
柠檬酸 小苏打 调味品(盐糖等) 混合后放冰箱里 简易的方法 适合家用小苏打和柠檬酸配比最好是1:1,至于水呢,下面是详细步骤供参考 配方:(一瓶) 小苏打1.5克 柠檬酸 1.5克 砂糖少许 果汁适量 方法: 用一只干净的汽水瓶,把冷开水倒入瓶中,不要太满,大概占瓶子容积的70%,加一些砂糖和一定量的果汁。然后放入1.5克小苏打,最后放1.5克柠檬酸立即用塞子塞紧瓶口,用细绳或铝丝把塞子扎紧,以免汽水冲出。轻轻摇动瓶子,瓶内产生大量气泡,不断上下翻滚,大约经过20分钟便可饮用。 为了以防万一,制汽水时汽水瓶最好用布包起来。满意请采纳,谢谢!
汽水的制作工艺流程 ?
碳酸饮料的生产工艺流程 2007-07-06 01:18 介绍
指含有二氧化碳的软饮料,通常由水、甜味剂、酸味剂、香精香料、色素、二氧化碳气及其他原辅料组成,俗称汽水技术要求 see page 83-84生产的主要设备 see page 85-87
一、生产工艺流程-二次灌装
饮用水→水处理→冷却→气水混合← CO2
↓
糖浆→调配→冷却→灌浆→灌水→密封→混匀→检验→成品饮料
↗
容器→清洗→ 检验二次灌装法流程示意图
二次灌装法是先将调味糖浆定量注入容器中,然后加入碳酸水至规定量,密封后再混合均匀。又称为现调式灌装法、预加糖浆法或后混合(postmix)法
一、生产工艺流程-一次灌装
饮用水→水处理→冷却→气水混合← CO2
↓
糖浆→调配→冷却→ → →混合→灌装→密封→检验→成品饮料
↗
容器-→-清洗- → - → - 检验加碳酸水的一次灌装法流程示意图
一、生产工艺流程-一次灌装
饮用水→水处理
↓
混合→冷却→碳酸化→灌装→密封→检验→成品饮料
↑ ↑
糖 浆 →调配 ↑
容器-→-清洗- → - - →检验