如何作出好吃的榴莲泡芙 ?
榴莲泡芙
用料
水 90g
黄油 45g
小麦面粉 60g
鸡蛋 2个
元贞糖 适量
食盐 适量
做法
1、将黄油、水、盐、糖混合,然后煮沸
2、一次性倒入面粉,小火炒半均匀
3、蛋两只,打散
4、蛋液一点一点加入到步骤2的面糊里,充分搅拌均匀
5、均匀挤入烤盘,直径约30mm,厚度约5mm表面喷水,画上几道扛
6、入烤箱,185度30分钟
7、出炉晾凉
8、榴莲去壳去核,肉分小块即可
9、将泡芙横里剖开(不要切断)填入榴莲,撒上糖分。完成!
榴莲泡芙怎么做 ?
榴莲泡芙
用料
水 90g
黄油 45g
小麦面粉 60g
鸡蛋 2个
元贞糖 适量
食盐 适量
做法
1、将黄油、水、盐、糖混合,然后煮沸
2、一次性倒入面粉,小火炒半均匀
3、蛋两只,打散
4、蛋液一点一点加入到步骤2的面糊里,充分搅拌均匀
5、均匀挤入烤盘,直径约30mm,厚度约5mm表面喷水,画上几道扛
6、入烤箱,185度30分钟
7、出炉晾凉
8、榴莲去壳去核,肉分小块即可
9、将泡芙横里剖开(不要切断)填入榴莲,撒上糖分。完成!
榴莲泡芙的储存方法 ?
主料:90g水 45g黄油 60g面粉 2个鸡蛋
配料:适量糖 适量盐 适量榴莲肉
制作步骤
1、将黄油、水、盐、糖混合,然后煮沸。
2、一次性倒入面粉,小火炒至半均匀。
3、蛋两只,用打蛋器打散,备用。
4、蛋液一点一点加入到步骤2的面糊里,充分搅拌均匀。
5、均匀放入烤盘,直径约30mm,厚度约5mm。可在表面喷少量水,轻轻画上几道痕迹。
6、入烤箱,用185度的温度烤30分钟。
7、出炉晾凉。
8、将泡芙横里剖开(不要切断)填入榴莲,撒上糖分。完成!
小贴士
泡芙面糊的最理想的状态是个倒三角。
具体方法:捞起面糊,多余的面糊会开始往下有个拉坠感,然后断层是个三角形的薄片。这个程度就说明泡芙面糊达到完美状态了。
正常比例是100g蛋液,两个蛋。操作时会多出一丁儿点,不过,蛋液多一点少一点关系不大。(
蛋挞和榴莲泡芙哪个更好吃 ?
作为下午茶,配上一杯咖啡或者红茶的时候,蛋挞酥软的口感会比较好吃
晚上如果不怕胖,洗个热水澡,再吃上一口榴莲泡芙,软绵绵的会很惬意
其实,看你自己喜欢咯~~
榴莲泡芙怎么样 ?
不大的一个店 口味确实很赞 位置稍偏 不太好吃上 还有先预定的
榴莲不是不可以和牛奶同时服用吗?那牛奶榴莲泡芙吃着安全吗? ?
中国产的可以放心吃,里面并没有牛奶和榴莲
吃了奶油泡芙可以吃榴莲吗 ?
当然可以,泡芙还有榴莲奶香味的呢~
诸位才子,帮忙想一个高大上的名字!譬如黄桃泡芙叫水仙黄桃泡芙,草莓泡芙叫红原草莓泡芙,芒果泡芙叫芒 50分?
榴莲英文叫做Durian
可以叫嘟润榴莲泡芙
泡芙多少钱一个酥软香甜的做法 ?
泡芙多少钱一个 泡芙好吃不贵,一般的价格大概15至20元左右一斤,泡芙一斤大概50个。一个泡芙重量在20g左右。香葱奶酪泡芙 主料:香葱10克,中筋面粉200克,黄油90克,鸡蛋5个,马苏里拉奶酪丝180克,水200克
榴莲可以做什么甜品,榴莲可以做什么小吃,榴 ?
榴莲奶昔,榴莲雪梨汁,榴莲闪电泡芙,榴莲冰淇淋,