万丰美食菜谱大全可乐鸡翅怎么做才好吃 40分？
这道菜的做法有很多，你可以自己搜索一下。
我只提几点应该注意的细节：
1.鸡翅去腥，用生抽，黄酒（或料酒），姜，蒜和十三香。不用放味素或者鸡精。
2.鸡翅改刀，做了去腥腌制的话，不用改刀；如果没做腌制，需要在鸡翅皮肉之间划上几道，便于入味儿。
3.可乐的选择，哗事和可口，建议你选择前者。可口的味道做出来会有股比较浓的药味儿。
4.糖的选择，可以少放或者不放，选择上要用砂糖而不是绵白糖。
可乐鸡翅怎么做最好吃？ ？
可乐鸡翅的原料：鸡翅，可乐一罐；
可乐鸡翅的配料：生姜，葱，料酒、白糖、老抽、盐；
可乐鸡翅的做法：
1、把洗净的鸡翅两面切开，用热水烫到皮收缩发白后捞出来控干水分备用。
2、葱姜切好备用。
3、油热了后用葱姜爆锅，把鸡翅倒进去翻炒。
4、锅里加料酒、白糖、老抽、盐进行调味，把鸡翅翻炒至上色均匀。
5、倒入没过鸡翅的可乐，改成小火慢炖，这段时间你就可以随便干点别的事情来打发了。
6、大概20分钟左右可乐就差不多熬干了，看到汤汁变得粘稠像糖稀一样就可以准备出锅了，记得出锅前撒点鸡精。
温馨提醒：
1、做可乐鸡翅要用普通可乐，不要用低糖可乐，因为里面加了甜味剂，加热后会有苦味。
2、可乐的加入以盖过鸡翅为最佳。
3、酱油不宜放多，不然会盖住可乐淡淡的香味了。
4、鸡翅烹调前，要在沸水中焯2～3分钟，这样鸡翅易熟，也可祛除腥味和过多的油脂。
5、如果希望可乐鸡翅味道更好，可以将鸡翅腌制一下再烹调，洗净鸡翅后用刀各划几道口子，拿姜片擦抹鸡翅，再放入盐和料酒腌20分钟即可。
吃出健康：
鸡肉性温，多食容易生热动风，因此不宜过食。下列病证忌食：①外感发热、热毒未清或内热亢盛者；②黄疽、痢疾、疳积和疟疾患者；③肝火旺盛或肝阳上亢所致的头痛、头晕、目赤、烦躁、便秘等。
此外，能啼的阉鸡和抱窝鸡不能食用。
鸡翅怎么做好吃，家庭可乐鸡翅的家常做法 ？
步骤
1.第一步，洗干净鸡翅，泡10分钟
2.再腌制，用啤酒，酱油，生姜摸，糖，葱，盐腌制鸡翅，大概10分钟
3.煎炸鸡翅直到鸡翅表面微黄
4.倒入腌制的料先煮一下，再倒入半杯可乐煮，5分钟
5.最后起锅就可
可乐鸡翅家常做法大全 可乐鸡翅怎么做才好吃 ？
食材
主料
鸡中翅
10只
辅料
可乐
适量
姜
2片
蒜
2瓣
小葱
少许
盐
适量
酱油
1大勺
老抽
1茶匙
料酒
少许
步骤
1.准备所需材料。
2.鸡中翅洗净，用牙签在鸡翅扎些小洞。
3.姜、蒜、小葱切碎。
4.将鸡翅放盘内，再加入姜、蒜、小葱。
5.然后加入盐、酱油、老抽、料酒。
6.用手抓均腌制15分钟。
7.锅内倒入食用油小火烧热。
8.再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。
9.加入适量的可乐烧开，可乐和鸡翅持平即可。
10.用小火焖至汤汁变浓时即可收火。
可乐鸡翅怎么烧 ？
这是我自己的做法，不过吃过的人都说好吃，你可以试试
材料：鸡翅，可乐，黑胡椒粉，白胡椒粉，料酒，生抽，酱油，葱，姜，蒜
做发：1，先把鸡翅洗净，然后放入生抽、料酒、黑胡椒、白胡椒、切过的姜，淹30~60分钟（黑胡椒为主白胡椒少放一些，至于胡椒放多少根据个人喜好）
2，将葱、姜、蒜切片
3在锅中倒入油（一般来说没过锅底就好，就你炒菜放的油量差不多），油热后放入葱姜蒜，出香味，然后放入鸡翅（掩鸡翅的汁先别倒进去）然后放入酱油、料酒（不要放多，酱油多了颜色会变太深、料酒之前淹的时候放过了，所以少放些），翻炒一下，然后放入刚刚掩鸡翅用的汁，翻炒几下，再然后倒入可乐（可乐的量淹过鸡翅就好），然后大火煮沸调至小火，让其慢慢的收汁，到汁变的浓稠（就跟酱似的）就可以关火出锅了，注意在收汁的过程中要时不时的把鸡翅翻个，这样鸡翅味道比较好
看着麻烦，其实做起来挺简单的，你肯定能做成，就是不知道我说的够不够细，你要是有不懂的再问我好了
可乐鸡翅的做法，详细步骤。 ？
主料：[材料]鸡翅中500克,可乐一罐[配料]葱,姜,油,盐适量
教您可乐鸡翅怎么做，如何做可乐鸡翅才好吃
1． 将鸡翅中处理干净，我喜欢先稍煮一下，把血水去掉。当然这个步骤也可以省了，只要清洗干净就可以了。
2． 炒锅里放一点油，烧热后将葱、姜烧出香味，放入翅中翻炒一会。
3． 倒入可乐，以没过翅中为宜。
4． 大火烧熟，再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了，可以适量再加些郸
5． 鸡翅容易煮烂，但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。
6． 喜欢吃辣的朋友，在倒入可乐时可以加几个干辣椒。
可乐鸡翅（2）的制作材料：
主料：鸡翅250克
调料：姜5克,八角2克,花生油30克,可乐250克,白砂糖10克,酱油10克,柠檬汁10克
教您可乐鸡翅（2）怎么做，如何做可乐鸡翅（2）
1. 将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味；
2. 油开后，加糖少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中炸，适时翻动；
3. 待鸡翅外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，再炖；
4. 待可乐将要熬尽，即可出锅
我想知道可乐鸡翅要煮多久才是最可口的 ？
可乐鸡翅
鸡翅斩成翅尖，翅中和翅根三节，用少许炒菜油把它们翻炒一下，倒入可乐和酱油（比例是3：1总量没住鸡翅），大火烧开，小火煮20分钟，再用大火收汁，即可。 注意尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放凉后更很好吃。
更多做法
一作料：姜末，葱花，八角，花生油适量，可乐一听，鸡翅半斤，白糖少许，酱油等
做法:将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味。油开后，加糖，少许，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸之，小心自己的龙爪也被炸了：）适时翻动，待外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，炖之。可乐几近熬尽，即可出锅，洒葱花若干，啃之
二
8只鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段
作法:除鸡翅外，所有材料混合成腌料。
鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。
腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可起锅。
炸好的鸡翅加腌料，置另一锅用大火煮至滚后，转小火再煮约半小时即可
三
料鸡翅500克、可口可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅.
四
懒人做法: 一公斤鸡翅膀，一听可乐，半听酱油。一起放在锅里用大火煮开，然后用小火炖半小时。其他什么也不用，少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅.大火至沸,之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁.然后盛盘,开吃!
偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以不放盐.只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意.
可乐鸡翅怎样做好吃 ？
4
煎至外皮两面泛黄、八角。
3
锅内放少许油烧热、大料。
5
倒入可乐没过鸡翅即可。
6
加入酱油：鸡翅中、葱段、葱段。
7
炖至汤汁浓稠即可、料酒
2
鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出、姜，放入鸡翅，大火烧开后转小火、姜片食材明细
鸡翅中适量
可乐一听
八角适量
姜适量
葱段适量
料酒适量
甜味口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
材料、可乐一听，沥干水份